黄皮果的营养价值

黄皮果可能还有很多人并不是特别了解，黄皮果的外表与枇杷十分相似，导致很多人第一眼绝对就是枇杷，其实黄皮果与枇杷是两种不同的水果。

黄皮果的食用价值极高，且味道酸甜可口，深受吃货们的喜爱。

黄皮果是华南地区的一种良性水果，其中含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素。

黄皮果中的铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

另外，黄皮果中还含有多酚类、黄酮苷等具有保健功能的成分，具有开胃、消食、解油腻、松弛肌肉紧张、缓解咳嗽、化痰平喘、预防感冒的作用。

黄皮果在中国已经有一千五百多年的历史了，它的食用和药用价值早已广为流传。

黄皮果除了食用起来能补充人体所需的多种营养元素之外，还能入药辅助治疗一些疾病。

黄皮果的根、叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，因此民间俗有“饥食荔枝，饱食黄皮”之说。

黄皮果全身都是宝，每一部分都能有效利用，真的一点都不浪费。

吃起来如果想要更有营养，最好是连果皮一同嚼碎食用，效果显著。