食用蓝莓的好处和坏处不能一概而论,要看情况而定。一般来说,适量食用蓝莓对身体有一定的益处。
吃蓝莓有什么好处和坏处
1、眼部护理
蓝莓中含有花青素,是一种天然的抗氧化剂,对保护视力、缓解眼疲劳有一定的作用;
2、辅助消化
蓝莓含有可溶于水的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,从而有助于预防和改善便秘状况;
3、补品
蓝莓营养价值比较丰富,含有维生素、果酸等元素,吃多了能帮助人体补充多种营养物质,有益于身体健康;
4、其他
蓝莓中所含大量的果胶,能帮助降低人体胆固醇,对动脉粥样硬化有轻微的预防作用,但效果有限。