西红柿的食用禁忌

大家好，现在市面有众多水果，我们今天要了解的就是西红柿的食用禁忌的相关知识，喜欢的朋友可不要错过哦!

1、西红柿尽量不要生吃

对于一些脾胃比较虚弱或者处于经期的女性来说，在夏季生吃番茄是可以的，但是一般来说就不要生吃了。

2、不要空腹吃西红柿

空腹的时候胃酸比较多，这个时候胃酸会和在其中的某种物质发生化学反应，引起腹痛，腹泻的症状，不利于肠胃的上蠕动，日常生活中应避免在空腹的时候食用西红柿。

3、不要吃没有成熟的番茄

没有成熟的番茄中含有有毒的物质，如果食用了有可能会引起恶心，呕吐的症状是严重的时候会发生生命危险。

4、西红柿不要长时间的高温加热

西红柿中的番茄红素遇到高温会容易分解，是学校的营养物质和功效，所以在做饭的时候一定要避免长时间的加热。