苹果种植技术

一、5月下旬，6月上旬春梢停长后环剥，环割。10天后疏枝这样既能充分利用阳光制造养分又不致促发冒条，影响形成花芽。密闭的树疏枝数量以树下投影面积为参照，保留透光面积不低于总投影面积的25-30%。疏梢对象应是外围不停长，有两叉或更多的枝头，在多头中仅留一头，疏去其它。如有一头生长，一头停长或两头停长可不疏。对内膛过密细弱枝，背下没有空间的背上枝及剪口徒长枝，枝组上的争头枝及无空间生长的枝，一律疏去不留。二、5月中下旬，7月中下旬，营养生长接近停长时，进行以下作业。针对不停长的当年生枝条、旺枝、虚旺枝。即1...阅读详情

开心树形是日本乔砧苹果栽培主要采用的优良树形，2000年陕西延安市引进试验示范，目前在全市大面积推广，取得了良好效果。但由于受传统技术的影响，开心树形在实际应用中出现了一些偏差。现就开心树形的树体配套技术浅谈如下，供同行参考。1.正确培养松散下垂结果枝组，做到大、中、小合理搭配，上、中、下错落有序，疏密适度，形成合理的立体结果枝组体系。①冬剪时注意选留生长健壮的侧生和侧偏上壮枝。这类枝条一般生长健壮，饱满芽多，缓放后能形成较多的优质花芽，同时具有基角合理、负载量大、结果寿命长等优点，是培养结果枝组的理想枝...阅读详情

由美国引入天津市林果研究所，1991年开始结果。该品种树势强健，开张、萌芽率高，成枝力强，属半短枝型品种。果实于6月下旬着色，至8月下旬全红。果实为圆锥型，果面浓红、有光泽、五棱突起明显，平均果重200克左右，果形指数0.9以上。该品种株型特点是树势强且开张，易整形，克服了短枝型品种主枝不易开张，发枝力弱，易早衰的缺点。尤以着色早，产量稳定，果实美观，在市场上有很大的竞争力。与该品种同时引入的还有“奥勒岗二型”，其树性和结果习性与斯卡莱特相似。但斯卡莱特品种果实由片红到全红；奥勒岗二型则由条红到全红。...阅读详情

苹果生产适应市场需求的核心是优质栽培，优果质量特点是体现在“个大、形正、面洁、全红”等商品性状。果实外观性状优，则内在食用品质也优。现针对黄土高原优质苹果栽培存在的问题，其关键技术措施总结如下：供果农朋友参考。一、果个要大看叶片叶片是果实发育所需有机营养的加工厂。有关果实发育理论表明，单果重250-300克的大型果实正常发育需要40片叶制造养分，若要长成300-350克的特大果，则需50片左右。衡权果实发育，枝根生长和花芽分化对有机营养的平衡供求关系，果个要大关键要看“叶果片”、叶质量及“保叶率”是否达到...阅读详情

近几年，苹果产业发展迅速，种植面积不断扩大，果品产量、质量稳步提高。但由于气候条件、生态系统发生改变，致使果树病、虫、草害的防治出现了一些新问题。一、苹果树上某些次要病虫害已上升为主要病虫害苹果红点病、黑点病发生日益严重。其严重影响果实外观，降低了果品的出成率和果品的销售价格。苹果红点病、黑点病是由粉红单端孢菌、链格孢菌等一些弱寄生菌侵染引起的，这些弱寄生菌本身不能直接侵染发病，而当果实表面造成伤口或产生一些腐生组织时，才能侵染发病。套袋果较不套袋果发生重，果园郁闭，高温多雨或接近地面40～50cm的果实...阅读详情

复剪是冬剪的继续和完善，其实质是对芽的一种更精细的修剪，是调节树体结构，调节花、叶芽比例，平衡生长和结果的关系，达到优质，稳产和高产。复剪的时间一般是在果树萌芽后至开花前进行较为适宜，过早因分不清花叶芽，很难下剪；过晚对树体贮藏营养消耗较大，影响树势。修剪的方法一是冬剪漏剪或误认为是花的营养枝，长势过强或过弱，又无空间培养时，应进行疏除。二是对于过弱过细的花枝应进行疏除。三是对于簇生花芽应留一饱满花芽，其余全部进行疏除。四是对于生长过弱而又过长的花枝应从饱满芽处进行回缩，花枝长势强旺，而腋花芽又较多时，对...阅读详情

今年元月中下旬，我国大部分苹果产区遭受大范围、长时间的低温和大雪。根据国家现代苹果产业技术体系的40多位专家和试验站站长调查后认为，渤海湾苹果产区的山东、辽宁、河北、北京今年降温降雪与往年相当，属正常年份，无明显灾情。而黄土高原苹果产区的陕西、甘肃、河南、山西，这次降雪范围之广、持续时间之久为57年一遇的极端气候。其对苹果生产的影响有利有弊，现主要概括如下：一、对苹果生产有利的方面1、显著增加土壤含水量，缓解冬春干旱现象的发生这次大范围、长时间的降雪，在陕西、河南、甘肃、山西的许多苹果产区，积雪深度达10...阅读详情

轮纹病症状：轮纹病又称粗皮病、黑腐病，主要为害枝干和果实，叶片受害较少。7月份是发病高峰期，多雨年份发病重。防治：①冬季刮除枝干粗皮、摘除僵果，集中销毁，并用40%福美砷可湿性粉剂50倍液涂抹枝干，消灭越冬菌。②落花后10天左右喷第一次药，可选用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液、40%炭疽福美可湿性粉剂400倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液进行防治，以后可根据病情每15-20天左右交替喷一次以上药液，直到8月上旬。③在果实生长期发现病果应及时摘除深埋。...阅读详情

国家苹果资源圃长期开展苹果种质资源农艺性状和品质性状鉴定评价工作，其中有一个引自俄罗斯的古老品种叫克里斯克，经过多年鉴定评价，发现其果实形状独特，可在我国试栽。现将主要特点介绍如下：1)植物学特征。该品种树姿直立，树冠纺锤形，树干黄褐色，树皮较光滑，有块状剥落。多年生枝阳面赤褐色，阴面绿褐色，皮孔细长，黄白色，1年生枝紫褐色，较细，多斜生；叶片小，圆形，平均长7．1cm、宽3．6cm，叶正面绿色，背面灰绿色，茸毛中多，叶尖突尖，叶基楔形，叶缘浅锐细复式锯齿，呈波状，稍内卷，叶柄平均长2．7cm。每花序4～...阅读详情

一、病虫害防治8月份一般为高温多湿时期，病虫害防治重点是，喷好以波尔多液为主的杀菌剂，交替使用多菌灵、甲基托布津等内吸性杀菌剂，防治苹果早期落叶病发生。雨季用药要注意以下几点，以提高病虫害防治效果：1、选用内吸性强的农药：如吡虫啉、多菌灵、甲基托布津、乙磷铝等，通过作物茎叶吸收迅速传导到各个部位，其药效受降雨影响较小。2、选用击倒力强的农药：如灭多威、抗蚜威以及菊酯类农药等。能迅速发挥其对病虫害的防治作用，从而避免或减少雨水对药剂的淋失。3、选用耐雨水冲刷的农药：波尔多液、抗蚜威、灭幼脲、功夫菊酯、绿乳铜...阅读详情