苹果种植技术

　一、时间不准，事与愿违苹果树秋季修剪过早，造成枝条旺长；修剪过晚，没能减缓苹果树生长势，影响光照，浪费营养。改进建议：根据各地情况，摘心、回缩时间在秋梢停止生长后到落叶前30天进行；疏枝可从夏季一直延续到秋季，只要是当年的萌发枝，随时萌发，随时疏除，不受时间限制，但对一年生以上枝的疏除则要视情况而定；“戴帽”修剪则要在秋梢发出后25天进行；拉枝开角应在秋梢基本停止生长后进行，以当年生枝为主。二、“戴帽”过多，枝梢紊乱只要是秋剪，不管是什么品种、哪类枝条，统统在春、秋梢交界处或一、二年生枝交界处进行“戴帽...阅读详情

苹果烂果病主要包括轮纹病、黑腐病、炭疽病、褐腐病、疫腐病等，都能使好果变为残次果，影响果品产量和质量，从而降低果园效益。苹果烂果病病菌一般从幼果期(5～7月份)开始侵染果实，以后呈潜伏状态，秋季果实近成熟期(8-9月份)形成病状，随后时间不长便开始出现病果。尤其在后期多雨时节，在温、湿度条件具备的情况下极易发生。因而，建议果农朋友必须认真全面做好保果促优增收工作。1、加强栽培管理提高树体抗病能力从8月上旬开始，结合喷药连喷3-4次聚糖果乐、高美施、保叶剂，富万钾和0.5%磷酸二氢钾，间隔10-15天。看天...阅读详情

2007年7月2日，拥有自主知识产权的首个极早熟苹果新品系“泰山早霞”在山东农业大学选育成功。该品系6月中旬陆续成熟上市，在山东省聊城市场上，每公斤卖到6元，受到消费者青睐。据介绍，“泰山早霞”具有成熟早、果色艳、外观美、风味浓、品质优和丰产性强的特点，综合经济性状优于“辽伏”及“贝拉”等早熟苹果品种。“泰山早霞”育种课题是山东省农业良种产业化项目和国家“863”重点项目，1990年早期苗木开始定植，1994年从苹果种子繁殖的砧木实生苗木中选出的变异株，经过多年定点观察，性状基本稳定。其可溶性糖主要有果糖...阅读详情

红富士苹果着浅红色或基本不着色，原因是多方面的。一是与品种有关系。果实着色差是由于品种本身的生物学特性所决定的，与环境条件没有什么关系。二是与采收的时间有关系。红富士苹果是晚熟品种，一般在10月下旬采收着色比较好。但有的地区在9月下旬采收，即便是着色好的品种，采收得过早，着色也不好。三是用肥不当。科学施肥，是果树生产中的重要因素，按比例使用氮、磷、钾肥，果实着色就好。否则，单用氮肥，着色就差。四是修剪不当，树势生长过旺，叶片多而遮光，光能利用率低，果实被遮光，着色差，甚至背光面不着色。五是遇有秋旱，土壤水...阅读详情

苹果苦痘病又称苦陷病，是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害。病因：苹果苦痘病主要是因为树体生理性缺钙引起的，修剪过重，偏施、晚施氮肥，树体过旺及肥水不良的果园发病重。果实生长期降雨量大，浇水过多，都易加重病害发生。症状：在果实近成熟时开始出现症状，贮藏期继续发展。病斑多发生在近果顶处，即靠近萼洼的部分，而靠近果肩处则较少发生。病部果皮下的果肉先发生病变，而后果皮出现以皮孔为中心的圆形斑点，这种斑点，在绿色或黄色品种上呈浓绿色，在红色品种上则呈暗红色，而且病斑稍凹陷。后期病的部位果肉干缩，表皮坏死，会...阅读详情

其起源说法不确切，日本文献报道为19世纪70年代从美国引入苗木（一说种子）繁育而来，可能是青香蕉的芽变。20世纪初传入我国，在我国苹果生产上曾有较重要地位，老的苹果产区尚有不少大树，近年来个别地区仍有少量栽培。果形不一致，多数为偏斜形，单果重180－200克；底色绿，阳面常带有暗红或淡紫红晕；果面较粗糙，蜡质少，果点大、明显，黄褐色或锈色，有晕圈，果梗短粗，果皮厚韧；果肉绿白色，肉质硬脆，致密、稍粗、汁少，少香气，风味甜，含可溶性固形物14％左右，品质上。树势强，生长旺，幼树较直立，萌芽率中等，成枝力强，...阅读详情

涿鹿县是我省苹果的主要产区之一，近几年，气候条件较差，干旱较严重，再加上修剪措施不合理，疏花疏果不到位，导致产量低而不稳，大小年结果现象严重，质量低劣，严重制约我县苹果生产的发展。近几年，结合果林教育教学，本人对富士苹果的高产，优质进行研究。随着我国加入WTO，社会对质量高而无公害的水果需求量越来越高，所以结合我校果园的生产情况现对高产、稳产、优质、无公害的富士苹果生产技术总结如下。1科学的肥水管理。增加有机肥的施入量，平衡施肥，果实迅速膨大期按果树产量适当追肥，以加强K、Fe、Co、B、Zn等矿质营养的...阅读详情

1、果园生草、覆草，提高土壤肥力果园生草能改善土壤结构，提高土壤有机质含量和土壤肥力，减少水土流失和水分蒸发，改善果园小气候，从而可以促进果实着色和果面光洁。果园生草宜选择白三叶草、黑麦草等草坪致密，高度适宜，耐践踏、易管理、根系分布浅的草种。旱地果园采用树盘覆草（厚度达到20cm）与行间生草相结合的方式，可保持较适宜的土壤墒情，有利于增大果个和促进着色。2、科学施肥、灌水果园肥料应以有机肥为主，施肥量应达到按每产1kg果施入1kg以上农家肥的标准，盛果期红富士树施肥量按有效成分计，应达到每产100kg果...阅读详情

苹果树腐烂病对树体危害较重，如果防治不及时，严重时将会导致主枝或主干死亡。近年来，山东枣庄市山亭区冯卯乡有些果农试用灰铜油高锰酸钾溶液防治苹果树腐烂病，效果较好。该药具有较强的杀菌力，渗透性好，性质稳定，愈伤组织形成快，耐雨水冲刷。据实验，一次治愈率高达96.4%；另外对苹果树干腐病、褐腐病以及钙铜锰微量元素缺乏症也有一定的预防和治疗效果。配方如下：硫酸铜1Kg，生石灰2Kg，适量的高锰酸钾和机油8g。把0.1%的高锰酸钾放入机油中搅拌均匀，再依次加入生石灰、硫酸铜混合即可使用。于每年的10-12月份或次...阅读详情

一、嫁接方法与时间春季嫁接方法可用腹切接、劈接、插皮接、插皮腹接等，前2种方法在萌芽前后都可进行，后2种方法在萌芽后进行。采用的方法应根据嫁接部位的粗细选择，细枝改接采用腹切接、劈接，粗枝改接可用劈接、插皮接等，树干或主枝缺枝的部位改接时补枝可采用插皮腹接。大树高接时，要使大枝后部光秃带不再光秃，就可在光秃带内插空接枝，增加内膛枝量，使树体圆满。嫁接时先在砧木树皮上切一个“T”形切口，切口上方树皮削一个坡度，便于接穗插入。接穗采用蜡封接穗，最好选用有点弯曲的接穗，削法和接法与插皮接相似，削面要平且较长。插...阅读详情