山竹的营养价值是啥

很多人都喜欢吃水果，下面想种菜小编来为就大家介绍相关知识，希望对您有帮助，看完记得分享哦。

山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对机体有很好的补养作用。