香菜种植技术
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三、加强田间管理为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件,达到适温适湿的管理,多次细致地中耕、松土、除草是关键。1.早疏苗并适时定苗当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期耕、松土、除草2―3次。第一次多在幼苗顶土时、用轻型手扒锄或小耙进行轻度破土皮松土,消除板结层。同时拔除早出土的杂草,以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2―3厘米时进行,而条播的可用小平锄适当深松土,结合拔除杂草。第三次是在苗高5―7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草,可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面以后,...阅读详情
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该品种从泰国引进。高30-40厘米,开展度35-40厘米,生长势强,羽状复叶,有3-4节小叶,叶卵圆形,叶缘齿状,叶深绿沟,叶柄细长,柄基近白色,单株叶约15片左右,单株重100克左右,质地柔嫩,香味浓,生长期40-60天,适应性广,耐热,耐旱,抗病虫害。一般亩产2000公斤左右。...阅读详情
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香菜菌核病的发生最普遍,尤其是在保护地中,发病率可达50%以上。原因是菌核在土壤中可长期存在,温室的周年生产,给病菌的繁殖提供了有利条件,所以菌核病在香菜整个生长期均可发病,主要症状表现为:侵染茎基部或茎分杈处,病斑扩展环绕一圈后向上向下发展,潮湿时,病部表面长有白色菌丝,随后皮层腐烂,内有黑色菌核。防治菌核病的办法是防和治并重,生态防治和药物防治并举:①病地实行轮作,或进行土壤消毒,用4%五氯硝基苯,每667平方米用量1公斤加细土50公斤,拌匀后施入土壤中。②用无病种子或药剂拌种。③扣棚后喷施1000倍...阅读详情
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该品种由澳大利亚引进,耐寒、耐热性好,株高30-40厘米左右,开展度15-20厘米,叶片绿,有光泽,单株重14-17克,产量高,香味浓,纤维少,耐抽薹,品质佳,抗病性强,适应性广,易栽培,从播种到采收50-60天,一年四季均可栽培,是反季节高效率栽培的理想品种。...阅读详情
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一、冻藏。冻藏香菜前在屋后先挖深1米、宽25-30厘米的沟,沟长按储藏量多少而定。先把挖出的土堆放在沟的四周。根据香菜喜低温的特性,在“小雪”前后收获为宜。将香菜带根挖出,把根上的泥土抖净,去掉黄烂叶,捆成捆,每捆2.5公斤。入沟最好在早晨进行。入沟时香菜根朝下,叶朝上斜放在沟内,撒一层细沙,再撒上7-8厘米厚的细湿土。以后随着气温的下降,分2-3次增加盖土厚度,但总覆土厚度最好不超过20厘米。封冻前后,再在沟上加盖15厘米厚的草帘或干稻草。二、小包装冷藏。供小包装冷藏的香菜应适当迟播,且收获时要特别注意...阅读详情