香菜种植技术

最适储存温度：0℃相对湿度：95%RH以上香菜不具冷害现象，于0℃左右、95%RH以上，约可储存三周。叶片完整不腐烂者较耐储存。储存温度（℃）051015常温（25℃）储存期限（天）18-2212-165-72-31...阅读详情

一年生草本植物，株高60～100厘米，全株有特殊香气，叶子绚丽多彩而又变化万端，奇美无比，令人叫绝；6～7月叶腋间10多厘米长的花穗上下都绽开蓝白色或白色两瓣花朵，好象婴儿微笑的嘴唇，十分可爱；而雄蕊则呈现鞘状，故又名多彩鞘蕊花。果期7～8月，成熟果为黄褐色或暗褐色（可播种繁殖）。它不但盆栽地栽观赏价值特别高，而且嫩茎叶还可不断采收，不断再生，是人吃人爱的芳香蔬菜，可生食、炒食、作汤、腌渍等，味道鲜美，香味宜人，能预防和治疗多种疾病，并有神奇的抗衰老延年益寿作用。据测定，它每克叶片中含有抗衰老SOD，10...阅读详情

一、冻藏。冻藏香菜前在屋后先挖深1米、宽25-30厘米的沟，沟长按储藏量多少而定。先把挖出的土堆放在沟的四周。根据香菜喜低温的特性，在“小雪”前后收获为宜。将香菜带根挖出，把根上的泥土抖净，去掉黄烂叶，捆成捆，每捆2.5公斤。入沟最好在早晨进行。入沟时香菜根朝下，叶朝上斜放在沟内，撒一层细沙，再撒上7-8厘米厚的细湿土。以后随着气温的下降，分2-3次增加盖土厚度，但总覆土厚度最好不超过20厘米。封冻前后，再在沟上加盖15厘米厚的草帘或干稻草。二、小包装冷藏。供小包装冷藏的香菜应适当迟播，且收获时要特别注意...阅读详情

香菜，又叫做胡荽，伞形科。原产地为地中海沿岸及中亚地区，是一种重要的食用蔬菜，今天中国各地均在栽培，以华北地区最多。具有抗寒性强，生长期短，栽培容易等特性。一年生或二年生草本，高30-100cm。全株无毛，有强烈香气。根细长，有多数纤细的支根。茎直立，多分枝，有务纹。基生叶一至二回羽状全列，叶柄长2-8cm；羽片广卵形或扇形半裂，长1-2cm，宽1-1.5cm，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂；上部茎生叶三回至多回羽状分裂，末回裂片狭线形，长5-15mm，宽0.5-1.5mm，先端钝，全缘。伞形花序顶生或与叶对生...阅读详情

国内报道在香菜上应用的除草剂很少，主要有48％氟乐灵乳油120mL/亩作播前混土处理，然后播种；播后苗前处理用25％除草醚可湿性粉500g/亩。国外报道的除草剂有：播后苗前用33％除草通乳油150mL/亩。50％利谷隆可湿性粉100g/亩、50%扑草净可湿性粉剂100g/亩喷雾作土壤处理，对作物无害，除草效果也好。氟乐灵、除草通和利谷隆的应用对香菜有增产效果，但在沙土地不宜使用扑草净和利谷隆，使用利谷隆不要与液体肥料或其它农药混用，若气温高于32℃时，容易出现药害。混用的播后苗前除草剂有33%除草通乳油8...阅读详情

①培育壮苗：目前栽培无公害香菜应选择抗性强、商品性好的优良品种，如京香菜、菜阳香菜、山东大叶等。香菜种子播前需将其搓开，用10％盐水选种，再用清水冲洗干净，晾干后播种。也可经催芽后再播种。前茬作物收获完后，清除残茬，施优质腐熟有机肥60000千克/公顷、45％蔬菜配方肥750千克/公顷，撒施后深耕20厘米，整地做畦播种。②巧施追肥：一般在苗期不需浇水，进入生长盛期，选择晴天随浇水追施300千克/公顷蔬菜配方专用肥300千克/公顷。采收前20天停止追肥。播种后50天左右，植株达20～30厘米时即可收获上市。...阅读详情

　香菜是芜荽的别名，又称圆荽、胡荽，为伞形科一二年生草本植物，主要以幼苗供作蔬菜食用。1、品种选择?　?香菜有大叶品种和小叶品种。小叶品种产量虽不及大叶品种高，但香味浓，耐寒，适应性强，故一般栽培多选小叶品种。??2、整地施肥?　?选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土深15―20厘米，让其风化晒垡2周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000―5000公斤、复合肥10―15公斤作基肥，耕耙后做成畦面宽140―150厘米、高20―25厘米，长按地块长度而定，沟宽30―40厘米?...阅读详情

一、冻藏。冻藏香菜前在屋后先挖深1米、宽25-30厘米的沟，沟长按储藏量多少而定。先把挖出的土堆放在沟的四周。根据香菜喜低温的特性，在“小雪”前后收获为宜。将香菜带根挖出，把根上的泥土抖净，去掉黄烂叶，捆成捆，每捆2.5公斤。入沟最好在早晨进行。入沟时香菜根朝下，叶朝上斜放在沟内，撒一层细沙，再撒上7-8厘米厚的细湿土。以后随着气温的下降，分2-3次增加盖土厚度，但总覆土厚度最好不超过20厘米。封冻前后，再在沟上加盖15厘米厚的草帘或干稻草。二、小包装冷藏。供小包装冷藏的香菜应适当迟播，且收获时要特别注意...阅读详情

特征特性：原装澳洲进口，株高20-28厘米，开展度15-20厘米，叶绿色，叶圆边缘浅裂，叶柄白绿色，单株重15-20克，纤维少，茎长叶厚，香味浓郁，植株旺盛，生长速度特快，抗病性强，耐湿耐热，抗抽苔，特别适宜高温季节栽培，是反季节高效栽培的理想品种，撒播或条播均可，播种前需压碎种子，抵温催芽，高温季节必须遮阴。纯度99%净度99%发芽率90%水粉7%。...阅读详情

香菜也就是芫荽，又名胡荽，是餐桌上常见的芳香开胃之品，常用来调味，即将其洗净后切碎，撒在菜上或汤中，既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子的馅料。常用菜有：黄瓜拌香菜、龙须菜等。在药用方面，香菜昧辛，性温，有消食下气，发表透疹，醒脾调中，伴阳助兴等功效，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔疮肿痛、脱肛以及性功能障碍等等。《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。据分析其内含胡萝卜素是蕃茄、黄瓜、菜豆的10倍以上，钙铁含量也高于一般蔬菜，在实际生活中它确实具有芳...阅读详情