香菜种植技术

最新育成四季抗热，耐寒芫茜种，具有香味浓，纤维少，品质佳，粗生快大，抗病避虫，发芽快、栽培容易，在高温下仍能发芽生长等特点。株高约30厘米左右，株形美观，叶色翠绿，叶柄玉白绿色，叶近圆形，边缘浅裂。深受农户及食家的欢迎。...阅读详情

香菜即芫荽又名胡荽，为一、二年生草本植物。以全株作为调料、蔬菜食用。香菜春、秋两季都可播种，一般生长期60～70天，属于绿叶菜中的短线、高效产品。特别是随着设施蔬菜的发展，香菜的栽培面积和市场份额不断扩大。香菜喜冷凉，适应性强，且少虫害，一般无需喷洒无杀虫剂，无农药污染之忧。但由于栽培中常施用人畜粪尿，植株密集生长，特别是设施栽培，其小气候有利各种病菌滋生，香菜病害有加重的趋势，当引起注意，并及时用药防治。1.立枯病的药剂防治。发病初期用5%井冈霉素水剂1500倍液，或72.7%普力克水剂800倍液每66...阅读详情

香菜喜冷凉，历来在冬春两季栽培，作夏秋反季节栽培在管理上要求较严格，应加以注意。品种选择夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐热性好，抗病、抗逆性强的泰国四季大粒香菜品种。种子处理香菜种子在高温下发芽困难，播前应将种皮搓去，以利于出苗。用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟或用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种30分钟，捞出洗净，吊在井中距井水15―20厘米，处20小时，取出后放在20―25℃温度条件下催芽。整地施肥选择选择排灌方便，疏松肥沃的地块种植。前茬作物收获后，及时深翻20―25厘米，晒土15天。深沟高畦栽培，畦...阅读详情

香菜春播正值日照由短变长，生长前期温度较低，有利于生殖生长，花芽分化，抽薹开花；夏播因长日照易抽薹，地区间引种，短日照品种引到长日照地区种植，有利于生殖生长，会促进抽薹开花，并且营养生长期缩短，产量低，质量差，当年采种比越冬采种的种子播种后抽薹早。...阅读详情

一、菠菜：从北到南在11月中下旬，土壤夜冻，收获下来的菠菜能很快结冻，处于休眠状态，损耗最低，为收获适期。收获过早，气温偏高，即便不埋在土里，菜捆内的菠菜呼吸旺盛，热量又不能散出，轻则叶片捂黄变质，重则腐烂；如果收获过晚，也会因土壤封冻难以采收。冷冻场地的选择与准备：选择阳光照晒不到，通风良好的阴冷处。冷藏菠菜多安排在风障背后。在收获前把风障背后的地面整平，作13米宽的平畦备用。收获时用平锨或大耪把菠菜带半寸多长的主根铲下，拌净泥土，理齐后码放在地面，待天冷时打捆，捆成直径为30～40厘米的大捆，并将菜捆...阅读详情

特征特性：本公司从泰国引进原种经科研人员定向选育而成。高30-40厘米，开展度35-40厘米，生长势强，叶片为奇数，羽状复叶，有3-4节小叶，叶卵圆形，叶缘齿状，叶深绿色，叶柄细长，柄基近白色，单株叶约15片左右，单株重100克左右，质地柔嫩，香味浓，生长期40-60天，适应性广，耐寒，耐热，耐旱，抗病虫害。四季均可种植，一般亩产2000-2500公斤。...阅读详情

秋冬季或冬春季利用温室边沿、空隙地、主要蔬菜的前后茬、间套作等方法种植。播种时要依照市场需求及温室种植状况，宜在冷凉季随时播种。香菜在肥沃疏松、保水力强的土壤上生长良好。前茬作物收获后，及时清茬整地施肥，无公害香菜应施腐熟有机肥45000～60000千克/公顷、蔬菜专用肥300～375千克/公顷。苗床在播前应消毒。种子需经特殊处理消毒、浸种、催芽。播种后注意保温保湿。出苗后地温较低，宜少浇水，多中耕。在苗生长加快时，适当增加浇水次数。苗高10～15厘米时追1次肥，施磷酸二铵或尿素225～300千克/公顷。...阅读详情

香菜喜冷凉，历来在冬春两季栽培，作夏秋反季节栽培在管理上要求较严格，应加以注意。品种选择夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐热性好，抗病、抗逆性强的泰国四季大粒香菜品种。种子处理香菜种子在高温下发芽困难，播前应将种皮搓去，以利于出苗。用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟或用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种30分钟，捞出洗净，吊在井中距井水15―20厘米，处20小时，取出后放在20―25℃温度条件下催芽。整地施肥选择选择排灌方便，疏松肥沃的地块种植。前茬作物收获后，及时深翻20―25厘米，晒土15天。深沟高畦栽培，畦...阅读详情

特征特性：生长势强，叶深绿色，叶柄细长，柄基近白色，质地柔嫩，香味浓，生长期40-60天，适应性广，耐寒，耐热，耐旱，抗病虫害。四季均可种植。栽培要点：春季于4月上旬播种，6月上旬收获，秋季8月上旬播种，10月上旬后收获，越冬栽培的于10月播种，翌年3-4月上市。...阅读详情

将采收后的香菜摘除黄叶、烂叶，经整理打成捆，选择背阴处挖深约35厘米，宽约1米的东西向沟，将菜捆排成两行，错开码放在地沟中，香菜根朝下、叶朝上，然后在顶部覆盖一层湿沙土，以刚盖住香菜为宜，这样利用逐渐下降的天然低温可使其轻微冻结(温度约在-2℃左右)。以后随气温的降低可逐步增加覆土厚度，防止冻结过度。一般再覆土2-4次，总厚度25-30厘米为宜，保持微冻状态，内部温度为-5--4℃。每次覆土不能太薄，太薄会使芫荽冻得过深；也不要太厚，否则会因覆土厚而腐烂。冻藏菠菜上市前须移至0℃左右低温的室内，缓慢解冻方...阅读详情