生姜种植技术
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生姜传统种植多为露地栽培,在我市一般5月上旬播种,多在霜降后收获,全生育期170d左右,限制了生姜产量。经过不同品种、密度和播期等的试验,我们探索总结出了保护地生姜高产栽培模式,通过提早播期。延迟收获,使生姜生育期延长,平均亩产4000kg,亩纯收益6500元。现将其具体栽培技术介绍如下:(一)深耕整地,施足基肥生姜根系不发达,在土壤中分布浅,吸水肥能力差,既不耐旱,又不耐涝,因此,要选择地势较高,土壤肥沃,3年内没种过姜的地块作姜田。冬前深耕25cm左右,翌春解冻后精细耙地两遍,耙实耙透、上虚下实,做到...阅读详情
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生姜喜温暖湿润,既怕冷又怕热,既怕干又怕湿。生姜贮藏在10℃以下易受冻害,贮温高时又易发芽,相对湿度过低,姜块会失水萎缩,湿度高时易腐烂,促进发芽。一般贮藏温度应控制在13~15℃,相对湿度控制在75%~85%。所以,生姜在贮藏过程中应特别注意温度和湿度的控制。几年来,莱芜市生姜种植面积逐年扩大,常年生姜种植面积发展到20万亩以上,由于传统的井窖贮藏量小,再加上贮藏质量很难保证,给出口带来了一定的负面效应,出口受阻。立足这一客观现实,我们进行了全面考察和市场调研。地窖贮藏优越于传统的井窖储藏,一是12月到...阅读详情
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姜用不用打矮状素?您所咨询的问题,现答复如下:矮壮素具有抑制植物营养生长,促进生殖生长的作用。喷施矮壮素,可使花节间缩短,植株矮化,茎秆变粗,叶片增厚,叶色亮丽。并有增强植物抗旱、抗寒等作用,因此常用于盆栽花卉及蔬菜的矮化处理,一般情况下生姜上不用,如出现疯长也可以适当少施。...阅读详情
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生姜根结线虫病俗称生姜癞皮病、姜蚧。近年来,该病已在山东的莱芜、莒县、安丘等地发生。随着生姜连作和大规模的种植,这种病有加重为害和扩大蔓延的趋势,并且在部分地区已上升为仅次于姜瘟病的第二大病害,对生姜的生产产生了巨大的影响,使发病重的姜失去食用价值。一、发生:生姜自苗期至成株期均能发病,发病植株在根部和根茎部均可产生大小不等的瘤状根结,根结一般为豆粒大小,有时连接成串状,初为黄白色突起,以后逐渐变为褐色,呈疱疹状破裂、腐烂。由于根部受害,吸收机能受到影响,生长缓慢,叶小,叶色暗绿、茎矮、分枝小,自7月上中...阅读详情
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立秋之后是生姜追肥的大好时节。试验表明,采取“三配合”的方法配料,可使生姜增产10%―30%。其具体方法如下:1.化肥与人粪尿配合:硝酸铵10%、硫酸钾10%、人(猪)粪80%,开沟追施,覆土踏实。2.草木灰与土杂肥(沤制绿肥)配合:草木灰30%,加水搅拌后与70%的土杂肥配合,面垄追施。3.牛羊粪与鸡鸭(鹅)粪配合:牛羊粪与鸡鸭粪各50%掺匀,施后封沟、浇水,配料时加入适量敌百虫等农药,以防虫害。...阅读详情
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1、姜软脚病:俗称姜发瘟,此病在小满至大暑期间为发生盛期。发病初期茎叶凋萎,后变鲜黄,叶片萎缩,根呈水渍状。姜茎近块根3cm左右处横切面呈浅黑色,不久就有乳白色粘液流出。如不拔掉,过几天,萎茎叶就会腐烂发臭,并蔓延到其它植株。姜软脚病属细菌性病害,主要通过土壤、水及姜种传播。因此,必须做好预防工作。办法是:①选择无病菌土壤或种过水稻的地块种植:②到无病区选种:③防止姜根部积水和受渍;④一旦发病应及时拔除发病的植株,并用5%的石灰水或用50g高锰酸钾,对水50kg对土壤进行消毒。2、姜腐病:病症是由皮烂向中...阅读详情
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有助生姜的高产栽培技术一、生长环境条件的要求1.温度:生姜原产热带多雨森林地带,要求温暖而阴湿的气候环境,其生长发育最适宜温度为25℃~32℃,低于15℃或高于35℃对生长发育均为不利。2.光照:既要有阳光,又不耐烈日长晒,在7~8月间高温强光暴晒下,不经遮荫,叶片易枯萎死亡。3.水分:生姜根系不发达,抗旱能力弱,需要湿润土壤,同时要防止渍水,以免引起腐烂病。4.土壤:要求腐殖质多,土质肥沃的沙壤土。二、高产栽培关键技术1.选好土地。姜地应选择前作是水稻、花生、地瓜或新开荒地的坐南向北、疏松肥沃、排灌方便...阅读详情
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1、瘟病。瘟病是生姜贮藏中的重要病害。是一种传染性贮藏期病害,贮藏中一旦条件适宜,就逐渐传染蔓延。病姜姜块灰暗无光泽,切开有黑心或黑形,颜色越深,病情越重。有时虽未发现黑心现象,但也应加强防治和管理。方法是:贮藏前,严格剔除病姜。种姜要选择健壮,色泽纯正,发姜力强,无病斑,无损伤,品种特性典型的整块生姜做种。采收后置于阳光下暴晒1天~2天,杀死病菌和晒干表皮。让种姜多蒸发掉一些水分,以防因水分过多入窖后发热腐烂。贮藏期间,应随时检查,发现瘟病及时清理,以免传染。2、霉菌病。是在生姜表面出现一层黑斑块或烂皮...阅读详情