葡萄种植技术

今年进入7月份以来，降雨次数和降雨量较多，非常容易引起葡萄霜霉病和葡萄白腐病的发生，因此特别提醒果农注意园内的排水，及时做好夏剪，及时清除园中杂草，抓紧晴天喷药预防和除治。1、葡萄霜霉病病菌靠风雨传播，侵染植株的绿色部分，嫩绿色部分先发病。冷凉、多雨、潮湿、雾重、风少气候利于此病的发生和流行，植株过密，通风不良时发病较重，因此说高湿是发病的先决条件。目前防治方法：一是及时剪除早期发病部位，剪下的病枝、叶、果和园田地面残留物收集在一起，带到园外销毁或深埋。二是树下一道铅丝以下要留出通风带，枝梢引绑。三是药剂...阅读详情

一、病虫害发生特点1.白腐病6月初，叶片和枝蔓发病。6月中下旬，先从近地面果穗开始发病。初期主要危害各级穗轴，后期果粒开始发病。该病常常严重发生，可造成巨大损失。所以从6月上旬开始喷药预防，是控制危害的重要措施。2.炭疽病果实着色前开始发病，到采收前严重发生。该病主要危害果实，是葡萄上的另一种果实病害。6月中下旬可见到早期病果，应开始喷药预防。3.黑痘病主要危害绿色幼嫩组织，如幼果、嫩梢、幼叶等。扎娜、玫瑰、红地球等品种较易感病，巨峰品种较少发生。4.穗轴褐枯病危害幼嫩穗轴，6月后逐渐停止发生。5.霜霉病...阅读详情

　葡萄裂果病是葡萄果实接近采收期间，果皮开裂，随即果粒腐烂和发酵，严重者整株果实没剩几粒好果，造成减产甚至绝收，发病轻者，穗形不整齐，降低商品价值。葡萄裂果病属于生理病害。其原因是在果实生长后期土壤水分变化过大，久旱逢雨或大水漫灌，根从土壤中吸收大量水分，输送到果实内，靠近果刷细胞生理活动和分裂加快，而靠近果皮的细胞活动较缓慢，使果实膨压骤增，果皮纵向裂开。葡萄裂果病与品种特性、栽培技术有关，具有裂果特性的品种，如果栽培技术得当可以防止裂果，不易裂果的品种，栽培条件失宜也易裂果。　来自品种特性的原因有：果...阅读详情

新建园改良土壤葡萄是多年生果树，根深叶茂才能达到早果、稳产、优质。因此，在栽培前要挖好栽植沟，施好栽植肥。1、挖好栽植沟按确定的行向和行距，挖栽植沟。采取南北方向，宽80～100厘米，深60～80厘米的条状栽植沟，注意表土和心土分开堆放“栽植沟要与畦沟两头的排水沟相通，以便地下排水。2、施好栽植肥栽植肥施于栽植沟内，亩施腐熟农家肥5000～8000公斤，掺入过磷酸钙1000公斤。回填时，沟底可填入树枝或秸秆，厚度约20厘米；表土和肥料均匀混合后填入中层，厚度约40厘米；上层20厘米左右填入表土。然后灌足底...阅读详情

葡萄秋季采收后，普遍出现树势衰退的现象，因此，在果实采收后到冬季，要加强管理，以利于来年多结果，稳定产量。一、冬剪冬剪的目的是为了剪除病虫枝、过密枝、过多的芽眼及未成熟枝，调节植株负载量。同时，可以更新复壮、稳定产量和提高品质。时间在12月至翌年1月进行。首先疏除密生枝、病虫枝及老蔓；其次，对结果母蔓分长梢、中梢、短梢剪截。其中，长梢每个结果母蔓留8～11个芽；中梢留5～7个芽；短梢留2～4个芽。剪留一年生枝，必须剪在节上，或者在节间留一段残桩。注意剪口的方向，剪口尽量在剪口芽的对侧。二、防治病虫害主要是...阅读详情

山东大泽山葡萄已发展到几十个优良品种，如象龙眼、玫菊香等，667平方米产量达1000千克，多者可至2500千克。由龙眼、玫瑰香酿成的金奖白兰地、味美思、烟台红葡萄酒和青岛白葡萄酒，皆是国内著名的果酒。榨过的葡萄皮渣，是提取酒石酒精、食醋、鞣酸和色素的重要原料；葡萄籽可榨油。...阅读详情

葡萄缺硼时，影响花芽发育，使花序瘦小，谢花期花朵的花冠脱不掉，授粉、受精受到阻碍，坐果稀少，果穗稀疏，有时产生许多小型的“豆粒果”。幼叶上出现油浸状黄色斑点，叶脉木栓化、变褐色。成长叶变黄，叶片边缘、叶脉之间的叶肉变红褐色，向叶背弯曲。严重时，叶缘焦灼、枯死。葡萄发生缺硼症的直接原因是土壤中可溶性硼含量不足。土质瘠薄的沙滩地，偏施氮肥，特别是春旱而不能及时灌水时，往往会引起葡萄缺硼症的严重发生。不同葡萄品种的需硼量差异很大，所以在同样情况下，发病程度也不相同。例如：亚历山大的需硼量为4.182×0.000...阅读详情

山西省农科院果树研究所研究培育的“早黑宝”葡萄，是由“槐宝”和“早玫瑰”的杂交种子经诱变而成的新品种，2000年通过省科技厅组织的科技成果鉴定，2001年通过山西省农作物品种审定委员会审定。2002年“四倍体欧亚种葡萄新品种‘早黑宝’中试示范”项目获国家农业科技成果转化资金立项支持。在农业科技成果转化资金的支持下，单位进行了新品种采穗繁育基地和设施栽培示范园等建设，与20多个农业技术推广部门密切合作，形成了新品种示范推广服务网络，并定期对各示范点进行技术培训指导。“早黑宝”试验示范面积已达4300亩，推广...阅读详情

我们从北京市农林科学院林业果树研究所引入峰后葡萄苗木100株，定植在新疆奎屯农七师129团果园队新植葡萄园中。经过4年的试栽观察，该品种表现粒大色艳，品质佳，耐贮运，适应性强，很有发展前途。试栽地位于新疆北部准噶尔盆地南缘，东经84°55'，北纬44°35'，年平均气温6．9℃，绝对最低气温-36．4～-24．5℃，绝对最高气温36．0～41．7℃，平均年降水量191．6mm，年平均日照时数2800小时，全年无霜期约181天。试验园土壤为壤土，pH值7．1，土壤有机质含量0．68％。采用单...阅读详情

用扦插或栽苗方法种植葡萄，一般需2年或2年以上才能挂果。现介绍一种当年栽植当年即可收获的新技术。一、整地与施肥。土壤以沙壤土为最佳。土壤pH在6.5-7.2之间即可栽种。建园土地越冬前深翻25厘米，以利土壤风化。栽种前，亩撒施农家肥5000千克、碳酸氢铵100千克、磷肥50千克，深翻入土，耙平并建好排灌系统。二、选枝与处理。从11月至翌年2月底，剪取1米长左右的1年生枝条。每100根扎成一束，放入盛有10升100毫克/千克萘乙酸溶液的缸内（使枝条全部浸入溶液中），约5小时后，取出晾干。三、接穗处理。将冠外...阅读详情