韭菜种植技术

1.清洁棚室 每次收割韭菜后，及时清除病株残叶，带出地外深埋或烧毁，然后喷施针对性杀菌剂和护树大将军消毒杀菌，防止病菌蔓延。2.控温降湿 根据天气变化情况，在中午打开一些棚膜通风降温降湿，使棚内*温度不超过25℃，昼夜温差不超过10℃，相对湿度控制在70%以下，保证棚内不结露珠，但严禁放底风。每次收割后浅中耕培土2～3次，以降低棚内湿度。3.培育壮苗 做好保温防冻措施，配合喷施新高脂膜抗寒保温，防止韭菜叶产生冻伤；及时追肥，肥料以腐熟的有机肥为主，适当增加磷钾肥和叶面肥，叶面肥选用蔬菜壮茎灵，不含农药、肥...阅读详情

韭菜是多年生蔬菜，要想年年高产，科学管理不可少：1、选地整地：地势平坦、排灌方便、地层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜。新翻土地，施入底肥，浇透水，喷施新高脂膜驱避地下病虫，隔离病毒感染，保肥保墒。2、拌种播种：选用优良抗病型品种，新高脂膜拌种，加强种子呼吸强度，提高发芽率。后放入苗床内保温催芽，将已发芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。3、合理定植：幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。安植株需求合理定植，...阅读详情

1、选地整地：地势平坦、排灌方便、地层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜。新翻土地，施入底肥，浇透水，喷施新高脂膜驱避地下病虫，隔离病毒感染，保肥保墒。2、拌种播种：选用优良抗病型品种，用新高脂膜拌种，加强种子呼吸强度，提高发芽率。后放入苗床内保温催芽，将已发芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。3、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。安植株需求合理定植，幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止...阅读详情

肥水管理　韭菜生长要求较低的空气湿度和较高的土壤湿度。温室空气湿度控制在60％－70％，土壤*含水量控制在13％－15％。一般黏重土壤若扣棚前浇过冬水的不再浇水。为促进下一刀韭菜的生长，可在*刀韭菜收割前5天浇*水，每亩用15－20公斤硝酸铵溶化后随水浇施，以后每刀韭菜收割前5天都要浇水增施肥料。合理控温　韭菜喜冷凉环境，生长的适宜温度为15℃－24℃，白天应适当放风。为促进萌芽、扣棚后白天温度应控制在18℃－25℃，萌芽后白天温度控制在17℃－23℃。*刀韭菜收割前白天温度控制在15℃－22℃，夜间温度...阅读详情

*近我看到许多韭菜颜色都发黄，经过和韭菜棚户交流，知道他们都打了不同浓度的控旺药，里面掺进乙烯利。大家都说在打乙烯利以前，韭菜长得都没过膝盖，头重脚轻，眼看韭菜就要倒伏了。倒伏后再好的韭菜也会受挫，需要好长时间才能恢复，为了让它们站着长，大家绞尽脑汁，都反映打上乙烯利后韭菜变矮变黄。但有种植户极力反对这种做法，说打了乙烯利尽管韭菜不出现倒伏，但是到冬天蒙棚产量也不会高。原因是乙烯利破坏了韭菜正常发育，而且很多种植户觉得韭菜生命力很强，往往随意加大用量，造成韭菜生长受抑制。我也用过乙烯利，一喷雾器打了80毫...阅读详情

一、肥水管理：立秋后气温渐低，有利韭菜生长。在韭菜迅速生长之前，应进行*重追肥，同时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。追肥时用竹竿从行间把韭菜拨向两侧，露出行间地面，开小沟，内撒放豆饼，然后盖土。施肥后浇*大水。也可先浇水，待畦面适宜后，用竹竿从行间把韭菜从行间分向两侧，将豆饼撒施于行间，接着划锄，将豆饼与土混匀再踏实。二、停割防倒：韭菜养根期间停止收割，停割后韭菜生长快易倒伏，田间隐蔽后，常发生病害烂叶状况，因此，要在...阅读详情

韭菜在夏季高温多雨、高湿条件下容易发生疫病，防治措施：1、选用抗病品种。播种前用新高脂膜拌种，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高韭菜发芽率。2、轮作倒茬。实行轮作，减少菌源。一般4-5年换1次茬，可减轻病害发生，并适时对地面喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发、防土层板结，隔离病虫源。3、加强肥水管理。应注意增施有机肥，合理灌水，尤其要注意暴雨后及时排除积水，严防田间湿度过高，在韭菜生长期适时喷洒蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩，同时可提高韭菜抗灾害能力。4、药剂防治。发病初期应及时喷洒药剂加新高脂膜形...阅读详情

韭菜疫病属鞭毛菌亚门真菌，主要侵害韭菜根、茎、叶、花薹等部位，病菌借风雨传播蔓延，发病初期为暗绿色水浸状病斑，病部缢缩，叶片变黄调萎。天气潮湿时病斑软腐，有灰白色霜。叶鞘受害呈褐色水浸状病斑、软腐、叶剥离。鳞茎、根部受害呈软腐，影响养分的吸收和积累。防治措施：1、实行轮作与非百合科，茄科蔬菜轮作2-3年；定植前应平整土地，施足肥料，养茬韭菜地分两次平整，*在小雪后封冬前，每亩施经过腐熟的有机肥20立方米，铺平地表，并增施磷钾肥，喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理；来年再进行*平整，挖好排水...阅读详情

1.扣棚前韭畦的管理：11月中旬，把韭菜畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净后在行间中耕，开沟施肥，一般每亩施腐熟有机肥2000～2500公斤或复合肥20～25公斤，施后覆土与韭墩相平并浇水，待覆土下沉后，再盖1次细土，埋严韭墩。2.适当培土：韭菜扣棚后25天左右可以出苗，等到苗长到6～7厘米高时，要进行*次培土，土高3～4厘米时；苗长到10～15厘米高时再进行第二次培土，培土的高度为6～7厘米，韭菜根部就变成了土堆，行间变成了沟。3.温度管理：韭菜生长适温为18～20℃，棚内白天保持20℃左右，夜晚保持6℃...阅读详情

一、要浇水。立冬后，当气温低于零下5摄氏度，地面开始结冻，韭菜开始进入越冬期。此时要及时浇好冻水，并喷施新高脂膜。这样，可避免地下根茎遭受冻害，防止春旱，为春季早发快长打好基础。二、要重施腊肥。腊肥既能防寒增温，又有冬施春用的效果。腊肥以腐熟的人粪尿为好，同时结合喷施新高脂膜保温防冻。三、要培土保根。越冬期间，把行间的土壤培向韭菜根部，不但能防冻，还可起到疏松土壤、改善土壤通透结构等作用，有利于根系对养分的吸收。一般在整个越冬期间培土两至三次即可。...阅读详情