韭菜种植技术

1、选地整地：地势平坦、排灌方便、地层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜。新翻土地，施入底肥，浇透水，喷施新高脂膜驱避地下病虫，隔离病毒感染，保肥保墒。2、拌种播种：选用优良抗病型品种，用新高脂膜拌种，加强种子呼吸强度，提高发芽率。后放入苗床内保温催芽，将已发芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。3、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。安植株需求合理定植，幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止...阅读详情

一、肥水管理：立秋后气温渐低，有利韭菜生长。在韭菜迅速生长之前，应进行*重追肥，同时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。追肥时用竹竿从行间把韭菜拨向两侧，露出行间地面，开小沟，内撒放豆饼，然后盖土。施肥后浇*大水。也可先浇水，待畦面适宜后，用竹竿从行间把韭菜从行间分向两侧，将豆饼撒施于行间，接着划锄，将豆饼与土混匀再踏实。二、停割防倒：韭菜养根期间停止收割，停割后韭菜生长快易倒伏，田间隐蔽后，常发生病害烂叶状况，因此，要在...阅读详情

拌韭菜种用新高脂膜，驱除病虫害，提高出苗率。土壤处理用50%辛硫磷乳油每667平方米200－250克，加水10倍，喷于25－30千克细土上，拌匀成毒土，顺垄条施，然后浅锄，在成虫发生期， 21%灭杀毙乳油2000倍液+500倍新高脂膜，当幼虫已钻入幼苗根部，用50%辛硫磷乳油灌根。...阅读详情

韭菜菌核病主要危害叶片、叶鞘和假茎”。病菌主要以菌核随病残体遗落在土中越冬，借助灌溉水和雨水溅射传播，菌核萌发菌丝进行初侵染，田间病害蔓延主要通过菌丝的攀援和接触传染；发病初期患病部变褐、湿腐状，终致植株枯死。防治措施：1、因地制宜选育和终止抗虫品种，并与非寄主植物实行轮作，定植大田应选择肥沃、有机质较足的田块，定植前应浇透水、施足基肥，每亩施充分腐熟的羊棚灰等农家肥3000公斤、25%复合肥30公斤，并在地表喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理。2、合理密植，管理好肥水，注意整...阅读详情

韭菜白绢病属半知菌亚门真菌，越冬病原以菌核在菌丝遗留在土中或病残体上越冬，在适宜条件下产生菌丝，借雨水、灌溉水、施肥等传播蔓延，使韭菜须根、根状茎及假茎均可受害，发病初期根部及根状茎受害后软腐，失去吸收功能，导致地上部萎蔫变黄，逐渐枯死。假茎受害后亦软腐，外叶首先枯黄或从病部脱落，重者整个茎杆软腐倒伏死亡。防治措施：1、播种前将种籽过筛，尽量除去小菌核；同时应施用充分腐熟有机肥，避免粪肥带菌；重病区提倡间套作，降低田间湿度；并适时在地表喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理。2、加强管理。天旱...阅读详情

韭菜干叶病并不只是一种病害，引发韭菜干尖的原因很多，主要是�土壤酸化；‚有害气体为害；ƒ高温，通风不当；„低温冷害或冻害；微量元素失调；发病初期韭菜心叶或外叶变黄；韭菜叶尖干枯，重时向下发展致使叶片枯死。防治措施：1、调节土壤酸碱度。撒施石灰可以调节土壤酸碱度，避免土壤酸性引起的干尖，并适时在地表喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理。2、合理施肥。盖薄膜后，可追施硝酸铵和尿素。硝酸铵要随水施用，尿素可在土壤表面撒施。严禁使用碳酸氢铵、饼肥和粪稀。追肥时掌握少...阅读详情

无土栽培是指不用天然土壤而用营养液浇灌的栽培方法，在蔬菜生产上，具有产量高、早熟、省水、病害轻，可以生产无污染的优质蔬菜等优点。现介绍一种韭菜的无土栽培方法。用深18～20厘米的花盆或木槽，装深1～2厘米的河沙，河沙用新高脂膜洗净，隔离病毒感染，以防带菌。选用两年以上的露地韭菜根，剪去老根、叶，留下短缩茎根，插栽到花盆中，3～4株为一撮。行距3.3厘米左右。栽后浇透水*，新根发出后，浇营养液喷施新高脂膜，一般每隔*浇*水、浇营养液新高脂膜喷施*。春、夏、秋天每1～2天浇*，冬天3～5天浇*。阴雨天，下午、...阅读详情

露地韭菜产量高低与越冬期管理关系很大，因此冬季管理中应注意以下几点：浇水：立冬后，当气温低于零下5摄氏度，地面开始结冻，韭菜开始进入越冬期。此时要及时浇好冻水。喷施新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、保温防冻、可避免地下根茎遭受冻害，防止春旱，为春季生长打好基础。施腊肥：腊肥既能防寒增温，又有冬施春用的效果。腊肥以腐熟的人粪尿为好，亩施1500至2000公斤。培土保根：越冬期间，把行间的土壤培向韭菜根部，不但能防冻，还可起到疏松土壤、改善土壤通透结构等作用，...阅读详情

一、扣棚前的管理1.清洁韭畦。韭菜经过几次霜后，营养物质已进入鳞茎内，叶片开始枯萎。此时应把韭畦中的秸秆、死叶、杂草等清理干净，以减少韭畦内潜伏的病原菌，降低发病程度。2.扒韭墩。清畦以后，将韭墩鳞茎以上的表土挖出畦外，使之露出鳞茎，进行日晒、夜冻，这样可提早打破休眠，使出韭整齐，同时还可消灭潜入韭墩越冬的害虫。扒韭墩时注意不要伤根。3.灌韭根。扒墩6～8天后，每亩可用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%晶体敌百虫500倍液80公斤灌根，同时加入新高脂膜800倍液提高药剂成分利用率，以防韭蛆为害。4.及时...阅读详情

1.合理浇水。一般在扣棚前结合灌冬水进行追肥，扣棚后收第二刀韭菜前不浇水追肥。扣棚前，如肥水不足，植株长势弱，在收1～2次后，应适量追肥和浇水。每次浇水后要及时中耕，喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防止病菌侵入，并通风排湿，降低棚内的空气湿度。2.科学施肥。扣棚后待土壤化冻，在韭菜行间连续划锄2～3次。要进行培土1～2次，以防多年生韭菜跳根而引起新根外露。每一刀韭菜培土软化应随植株生长分批次进行，将行间表土培于株丛根际周围，并在韭菜生长期适时喷施壮茎灵可使韭菜杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品...阅读详情