韭菜种植技术

1.农业防治施足腐熟有机肥，增施磷钾肥，提高作物抗病性;清除病残体，每次收割后要把病株清除出田外深埋或烧毁，减少病源。2.药剂防治每次收割后及发病初期，喷洒绿盾牌4%农抗120瓜菜烟草型500-600倍液，可有效控制病达的发生。农抗120属微生物发酵产物，无毒、无残留、无药害，对人体安全，是生产无公害蔬菜的*杀菌剂。同时，内含17种氨基酸和其它多种营养物质，可促进韭菜生长，提高韭菜产量。也可喷50%速克灵或50%农利灵1000倍或50%多菌灵800倍液。3.清洁田园韭菜收割后，及时清除病残体，深埋或烧毁，...阅读详情

灰霉病 除排水降湿外，可用50%速克灵1000-1500倍液，隔20天喷1次；在韭菜收割后及苗高5-8厘米时，用20%粉锈宁800-1000倍液或50%多菌灵600倍液喷施2次。疫病 注意排水降湿和轮作，在发病初期用58%甲霜灵锰锌500倍液或40%乙磷铝200-300倍液连喷2次，每次间隔7-10天，亩喷药液40-50公斤。韭蛆 可增施草木灰，或每亩用5%辛硫磷颗粒剂2公斤拌细土撒于韭菜根际，然后覆土。幼虫危害期，发现叶尖开始发黄变软向地面倒伏时，可扒开根际表土，用25%喹硫磷乳油1000倍液灌根，然后...阅读详情

在种植韭菜时，用生物菌肥作基肥，每亩150~200公斤，与其他肥料如沤制腐熟的人畜禽粪、氮磷钾复合肥等充分搅拌混合均匀后，撒施在要种植韭菜的地上，然后翻耕土壤，使肥料与土壤均匀接触后再种植。在韭菜生长发育过程中，每收获一茬韭菜，施*生物菌肥，每次每亩施益彩复合生物菌肥或保得复合生物菌肥25~30公斤，与其他肥料如氮磷钾复合肥充分搅拌混合均匀后，均匀撒施在韭菜植株根部周围的土壤中即可。...阅读详情

叶尖发黄是拱棚韭菜种植过程中*常发生的病症之一，总结其发生原因主要有以下几个方面：1.药害。用药量浓度过大，易导致韭菜叶片干尖。2.氮肥施用过多。如果在拱棚韭菜地尿素施用过量，易引起氨气损伤叶片;硝态氮肥用量过多，容易引起亚硝酸气害，使叶片黄尖、干尖。3.放风过大。在棚内温度较高的情况下，如果突然开大放风口，可能会导致叶片干尖、叶尖发黄。4.与品种特性有关。雪韭、小根红、汉中冬韭等品种夏秋季露天栽培容易产生干尖现象，但是冬季保护地栽培很少出现这种情况。解决方法：1.注意要在扣棚前用药，并且控制*用药量，避...阅读详情

夏季高温多雨，韭菜夏季管理要注重除杂草、排水涝，加强肥水管理和病虫害防治，并减少收割次数，促进韭菜旺盛生长。免割夏季高温导致韭菜营养积累少、消耗大，影响植株生长，且叶片组织纤维增多，质地粗糙，生长减弱。从6月下旬至8月上旬应停止收割，以利于养根。8-9月可收割l-2次，9月下旬后停止收割。*后*收割，割茬应稍高一些。尤其是前年栽植的韭菜在夏季高温期间停止收获，每天早晚用喷壶洒水各*，保持地表湿润，但不能泼浇。由于免割、肥水足、生长势旺等有利因素，韭菜夏季常有倒伏现象。倒伏后易腐烂，并诱发疫病，造成死亡。防...阅读详情

1、搭架防病韭菜若想实现高产，首先要预防病害。其中防止韭菜倒伏是预防韭菜发生病害的一项重要措施。采取搭架法，即在韭菜畦的东西两端分别按20厘米的距离埋设高30厘米的木橛，在对应木橛间拉上铁丝，畦边的两道铁丝每隔5米再加上一个木橛固定，每垄韭菜之间，顺南北方向放置细竹竿于铁丝上，间距为20厘米，并绑扎好，叶片可伏在铁丝、竹竿上生长，不致倒伏。2、盖网防虫韭菜要想品质好，防虫网要设好，防虫网的规格应选用18-22目。另外，在地面顺沟撒施草木灰，可抑制韭蛆幼虫孵化。3、设太阳能”风障促生长太阳能&r...阅读详情

1.合理施用粪肥和化肥。粪肥要充分腐熟，适量施用。根据韭菜对氮、磷、钾3.35∶0.98∶2.29的需求比例，配方施肥，不要*单一、过量施用碳酸氢铵、尿素等速效氮肥。2.冲施富含腐殖酸4%、氮磷钾30%的金龟子”牌硝基生化水溶肥每亩40公斤和富含氮磷钾55%（10∶10∶35），又含钙、锌、铁、硼、硫、镁、锰、铜（螯合态）等多种中、微量元素的欧亚美水溶肥料5——6公斤，可以调解土壤酸碱度，补钾和多种营养元素，增强植株的抗病能力。3.药剂喷雾：68.75%氟菌&middo...阅读详情

把盆栽韭菜搬进自家阳台，拥有一个小菜园，既可锻炼身体，美化环境，陶冶情操，还可以品尝到自己种植的无污染韭菜，别有一番风味。鑫东润蔬菜种植专业合作社盆栽韭菜，是经过一年培养，经低温、休眠、营养回根后的栽培苗，放置阳台需在管理措施上注意以下几点：一、温度。韭菜喜冷凉气候，耐低温。生长适宜温度12-23℃。韭菜放置在室温20℃左右的室内进行管理，昼夜温差7-8℃，注意温度切不可超过30℃，或低于8℃。二、湿度。韭菜喜湿，但不耐涝。一般土壤湿度为田间*持水量的80%-90%,适宜空气相对湿度为60%-70%.冬季...阅读详情

大棚室内的韭菜倒伏的原因多数为韭菜生长过旺盛，造成假茎细长瘦弱，或者韭菜叶片肥大、头重脚轻所导致的。遇到这种情况应及时使用蔬菜壮茎灵和促花王3号，这样可以使韭菜杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛。同时可提升韭菜生长过程的抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低农药残毒。如果扣棚，就不要割掉韭菜叶子，防止割叶造成韭菜体内积累的养分减少，影响扣棚后的产量。发生黄化的韭菜，多不能收割，可逐垄用手捋下一部分韭菜叶，也可用木棍将韭菜统一挑向一侧，晾晒一侧垄沟和韭菜根部，使之充分见光和透光。隔4-5天，再将韭菜翻向另一...阅读详情

韭菜属百合科多年生草本植物，原产亚州西部，栽培历史悠久，全国各地普遍栽培，是一种大众消费蔬菜，其中尤以经软化栽培的黄芽韭（即韭黄）为菜中之珍品，营养和经济价值都很高，一些地区已形成规模化、专业化的商品生产。韭菜再生和分蘖能力都很强，可以多年宿根，多次收获。其幼嫩的叶片、韭菜苔、韭菜花都是可以鲜食或加工的产品。韭菜耐寒力强，适应性广，在云南大部分地区都可以四季露地栽培周年供应。随着人民生活水平的提高，以及外销的需求，黄芽韭菜的生产和消费与日俱增，并要求达到无公害绿色食品的标准。一、繁殖方法 可以用种子繁殖，...阅读详情