番茄种植技术
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番茄早疫病又叫轮纹病,苗期至成株期均可染病,可为害叶、茎、花、果。叶片染病,初呈小黑点,后发展为不断扩展的轮纹斑,边缘多具浅绿色或黄色晕环,中部呈同心轮纹。茎部染病,多在分枝处产生褐色至深褐色不规则圆形或椭圆形病斑,表面生长灰黑色霉状物。青果被害,始于花萼附近,初为椭圆形褐色或黑色斑,凹陷,直径10~20毫米,后期果实开裂,病部较硬,密生黑色霉层。防治方法:1.品种的选择。一般早熟品种、窄叶品种发病偏轻,高棵、大秧、大叶品种发病偏重。因此,选择品种时要注意。2.注意轮作。鉴于病原能有一年以上的存活期,所以...阅读详情
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底肥要轻施,追肥促产量华北地区一般的冬暖式塑料大棚一年中要栽培2-3茬作物,最重要的是秋冬茬和冬春茬。成熟的大棚,经过多年有机肥和化肥的投入,土壤变得异常肥沃,故底肥要轻。经验数据:8年左右的成熟棚,建议秋冬茬番茄底肥用化肥50斤/亩左右,配方以硫酸钾型高磷复肥为佳(如12-18-15),棚龄越短,用的越多,最高限150斤/亩。另秋冬茬在9月份定植,苗期温度适宜,长得壮,底肥可少用或不用有机肥。有机肥让给冬春茬,能起到提地温、保丰产作用,因为该茬的定植期在冬季,地温低。根据长果的穗数,确定追肥量,重点向追...阅读详情
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番茄的整枝方法很多,应按照不同品种采用不同的整枝方法,主要的方法有单杆整枝法和双杆整枝法。目前番茄栽培都以早熟、丰产为目的,多以单杆整枝法为主。早熟品种中自封顶类型,可采用双杆整枝法。无限生长型的番茄整枝法在单杆整枝法的基础上,又演化出多次摘心和多次换头整枝法。单杆整枝法:植株保留1根主杆结果,将叶腋萌发的所有侧枝摘除。在侧枝长到3cm左右去除。植株的摘心是在最后一穗果的上方保留2~3片叶,摘除生长点。多次换头整枝法:植株开始按照单杆整枝法保留3穗果,最后一个果穗座果后,在上方留2~3叶摘心。当第2穗果采...阅读详情
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一、工艺流程。原料验收→洗果→浮选→针刺→热烫→去皮→分级→浸氯化钙溶液→抽真空→清洗叶→再拣选→装罐→排气→密封→杀菌→冷却。二、制作方法。采用新鲜,色泽呈红色,果实未受农业病虫害,无机械伤,无畸形,无腐烂,肉厚籽少,组织紧密的番茄,番茄横径在3-5厘米。用通心窝除去蒂疤部分,洞不得过深过大,以免种子外露。用开水在水温85-90℃,热烫10-20秒,之后立...阅读详情
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症状表现:具体表现为:有的番茄一穗果只能点住少量果,或者是有的花芽分化不完全,有的花只分化了萼片,而没有分化好花的雌蕊雄蕊及花粉等,有的花可能颜色偏黄或偏白,也有的花不经点花便出现落花的情况。主要为害:番茄点不住花后,会导致西红柿植株长势过旺,营养生长过盛,叶片会大而厚,茎秆长得高,吸收的养分多,结果其它器官如花、果等生殖器官吸收的养分就会大大减少,生殖生长就会不足,导致花芽不能正常分化,从而影响西红柿的正常生长。即出现旺了棵子不座果”的情况。出现这种情况,主要有以下方面的原因:1、营养生长过...阅读详情
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防治措施:选择抗病品种,如双抗2号等。无病株上留种,播种前药剂消毒。保护地中经常通风排湿,播种定植前温室或大棚进行消毒,用硫磺粉和锯末混合熏蒸。定植后定期喷药,Bo-10抗生素150~200倍液,50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,50%扑海因1500倍液,每7~10天1次,共喷2~3次,注意喷叶背面。...阅读详情
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基本信息番茄别名:西红柿、洋柿子,科:茄科生态习性小果番茄的主要消费型态为鲜食不同于其他的番茄家族。由于小果番茄糖度高且风味足,果实小,经清洗后,一口一粒,食用上极为方便,适合现代人的消费习惯,栽培面积也逐渐增加。金橙一号,金皇后为杂交一代品种,耐热,耐贮运,高产,生育强,半停心性,果椭圆型,金橙一号为橙黄色,金皇后果为金黄色,单果重约10-15克,口感甜脆,胡萝卜素含量高,相当于2500IV维生素A,故此品种是相当不错的胡萝卜素及维生素A的来源。新亚八号,玉红小果番茄属半停心型,果实风味与圣女相似,且耐...阅读详情