番茄种植技术

【植株性状】樱桃番茄为多年生常绿草本植物，常做一年生栽培。株高80～120厘米。全株被绒毛。浆果椭圆形，径2～2.5厘米，橙红色、粉红色或亮黄色，具光泽。果熟期7～10月。【切果采收】收获部位为生有樱桃番茄浆果的枝条。当果实完全变色后，即可将挂果均匀的枝条剪下。操作最好在傍晚气温较低时进行。产品先暂放在通风之处，尽快预冷处理。【分级】所采收的果枝应该在具品种典型特征、无异物污染、能够正常使用之前提下进行分级：一级果枝挂果数目14枚左右；二级果枝挂果数目12枚左右；三级果枝挂果数目10枚左右。相同等级的果枝...阅读详情

(1)症状和发生原因 日烧果多在果实膨大期绿果的肩部向阳面出现，果实被灼部呈现大块褪绿变白的病斑，与周围健全组织界限比较明显，表面有光泽，似透明革质状，并出现凹陷，变白部位病斑的大小、形状各异。后病部稍变黄，表面有时出现皱纹，干缩变硬，果肉坏死，变成褐色块状。有时病部由于杂菌侵染而长有黑霉或腐烂。叶片偶尔日烧，初时叶片的一部分褪绿，后变成漂白状，最后变黄枯死。日烧的原因是果实暴露在阳光之下，果实受阳光直射部分果皮温度过高而灼伤。番茄定植过稀或整枝、打顶过重，或摘叶过多，是造成日烧果的重要原因。天气干旱、土...阅读详情

节肥：从节约成本减少投入和施肥效率考虑，每亩施鸡粪10000公斤、尿素50公斤、三元复合肥50公斤，这是山东滨海地区冬暖大棚果菜类最佳施肥量。节水：采用滴灌灌溉，土壤相对含水量以80％为适宜，较常规沟灌还可节水70.4％，这对农业用水极度缺乏的盐碱地区发展蔬菜设施生产具有重要意义。主要技术规程：①引进优良品种。选用耐低温、耐弱光、抗病、高产、品质优良的中晚熟番茄品种以色列144。②育苗、定植。将番茄种子用55℃水浸种10分钟，然后缓降至25℃～30℃，再浸种5小时。捞出沥干水分即可准备播种育苗。待幼苗5～...阅读详情

有时大棚番茄出现花脸”果，主要有以下几种原因，菜农应及早采取预防措施。1、与品种有关。各种品种之间抗性不同，例如大红1420花脸率比较低。2、与营养供应有关。在氮高、磷钾不足、硼缺乏的情况下极易发生。其一，如果营养生长过盛，叶绿素含量增加，抑制了茄红素的形成，使得番茄果面出现大量黄斑；其二，硼、钾缺乏，致使营养输送不畅，果实中由于缺乏营养而坏死变褐色。其三，番茄生长中后期，植株表现早衰，易造成未来得及成熟的果实在变红过程中由于营养供应不充足，茄红素形成量少，出现大片的黄斑、绿条斑。建议底肥以有...阅读详情

助壮素使用不当，常造成果小、裂果、青顶等现象，建议番茄化控应以营养调控为主。下面就笔者发现的现象和正确做法作以介绍1.小果症：由于农户在番茄苗期使用助壮素剂量大、时间晚，虽然控制了株高，但也抑制了果穗发育。此阶段应采用生根壮苗法”。具体做法是：选用500-800倍高美施有机腐殖酸活性液肥灌根，每株100-150克药液，另外喷施植物助长剂加绿亨一号，使叶片制造的有机养分向根系传导，促进根系发育，并提高抗病能力2.裂果症：使用助壮素化控，可使果皮加厚，使果肉迅速膨涨形成裂果症”。此阶段...阅读详情

番茄二次结果技术，就是在番茄结果后期，在主茎上选留健壮侧枝，再次进行开花结果，延长生长期，增加产量的一项新技术。一般情况下，主茎果实收完后20天，侧枝结的果开始收获，生育期只延长40～50天，产量可以翻一番，而且侧枝结的果，果实圆整，比主茎结的果商品性状好。一、开沟集中施足基肥亩施腐熟有机肥10000公斤。番茄的根系一般在地表30厘米处分布最多，50厘米以内土层的根系分布量占95%以上。因此，将基肥施在深30厘米左右、50厘米以内较为合适。做法是：温室内南北向定植，小行距40～50厘米，大行距90～100...阅读详情

笔者在寿光市古城街道赵家庄村李孔明的大棚内看到，他种的番茄上部出现大量花脸”果。笔者认为主要是以下几种原因造成了番茄花脸”，建议菜农做好预防措施。第一、番茄花脸”首先与品种有关。各种品种之间抗性不同，例如大红1420花脸率比73—45偏低。第二、与营养供应有关。在氮高、磷钾不足、硼缺乏的情况下极易发生。其一，如果营养生长过盛，叶绿素含量增加，抑制了茄红素的形成，使得番茄果面出现大量黄斑；其二，硼、钾缺乏，致使营养输送不畅，果实中由于缺乏营养而坏死变褐色。其三...阅读详情

番茄属于高钾型作物，对钾肥很敏感。试验表明，番茄施钾肥不仅能提高产量，而且还能提高番茄的品质和商品价值。番茄施用钾肥，能促使幼苗生长健壮，发育快，根系发达，早开花，早挂果，早成熟。在氮肥、磷肥相同的条件下，施钾肥的番茄可以提早采收一周左右，并能提高番茄的抗寒、抗旱、抗病害能力，提高产量20%以上。在其他肥料相同的前提下，一亩施用15公斤硫酸钾比没有施钾肥的秋番茄多收250-350公斤，维生素C含量提高13.2%，糖分含量提高13.7%。同时，外观光亮，色泽好，成熟度一致，果实基部果肉无破裂，无畸形，从而提...阅读详情

春季南方地区气温不稳，有时高有时低，番茄在此时的种植易产生一些病害，本文主要介绍春节番茄常见的一些病害。一、番茄蒂腐病1、病因：番茄蒂腐病是一种生理性病害，其发生的主要原因就是气候变化无常引起。如花期阴雨天气多，湿度忽高忽低，阳光不足，温度过低过高，使花粉、胚珠不能正常发育和授精，而瞎花落花。当植株光合作用不足，营养物质供不上，用生长素蘸花后，虽勉强坐住果，但也不能正常膨大，而形成僵果。2、预防方法：番茄蒂腐病发生后无法治愈，但可以提前预防。一是关注天气变化，因为现在的气象预报一般有提前一周的周报，可以提...阅读详情

据天津市宁河县蔬菜技术推广中心农艺师戴洪喜介绍，番茄枯萎病是通过带菌的土壤和流水传播蔓延，它发生的最适宜温度是28℃，土壤湿度越大，发病越严重。具体防治如下： 一、应与葱蒜类蔬菜实行3至4年的轮作；二、防止幼苗染病，即育苗的苗床要采用新土或者进行苗床消毒；三、播种前应进行种子消毒，可使用0.10%硫酸铜溶液浸种5分钟，洗净后催芽播种；四、发病后要及时拔除病株并喷药保护；五、在幼苗期后至发病初期，进行药剂灌根。喷药和灌根的药剂有：70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液等，每...阅读详情