豆芽种植技术
- 用发泡塑料盒生产黑豆芽菜，栽培设施简易，生产出的芽菜产品无公害，深受消费者欢迎。生产场地：栽培场地既可是温室大棚，也可是闲置的房屋、阳台。只要能满足芽菜生长的温度、湿度、光照要求，并有充足、洁净的水源即可。生产设施：为了有效地利用场地空间，可采用架式栽培，也可将苗盒直接放在地上。苗盒多采用发泡塑料盒，规格为56厘米×40厘米×16厘米。苗盒四周打四个小孔，以便沥出盒内多余的水分。一般用废报纳作为栽培基质。大面积栽培还应安装微喷设施，小规模生产多采用喷雾器或高压小喷壶喷水保湿。漫种：播种前精选种子，并充分晾...阅读详情
- 人们食用的大豆芽莱，通常是黄瓣的。近几年，苍山县广大菜农利用塑料大棚常年生产绿瓣豆芽菜，由于绿瓣豆芽菜的芽（下胚轴）是绿色的，所以人们称其为绿瓣豆芽菜。这样的豆芽菜与黄瓣大豆芽菜相比，更为人们所喜食，现已畅销国内各大城市，种植和销售前景广阔。1生产特点1.1周期短随时建棚，随时生产。夏季4～5天1茬，春、秋7～8天1茬，冬季10～12天1茬。1.2不受季节限制一年四季可天天播种，天天收获，天天出售，天天有收入。1.3投资少、见效快建一个140平方米左右的塑料棚，投资仅2000元左右，建棚后即可做畦播种。即...阅读详情
- 豌豆芽立体无土栽培技术主要有种子的准备、浸种、播种、催芽、分盘后的生产管理、采收、销售及以后管理。①种子的准备：选种：种子质量的好坏是豌豆苗生产的关键。150一180克应选用发芽率在95％以上，纯度、净度均高，千粒重在150一180克左右，近球形，表面光滑，颜色为灰褐色的麻豌豆。其生长速度快，芽苗粗壮、抗病、抗腐烂，产量高，纤维少，品质柔嫩，且种子价格便宜，货源丰富而稳定。清选：生产前应进行种子清选，剔除虫蛀、破残、畸形、特小粒种和其它杂质，以避免烂种、烂苗和生长不整齐的现象。②浸种：成熟的蔬菜种子含水量...阅读详情
- 活体豌豆芽是豌豆种子播种在育苗盘中，经过遮光调温培育的产品。据我们多年的实践，采取下列措施，在室内通过无土栽培可以周年快速进行生产。准备场地。活体豌豆芽生长发育所需温度幅度较大，10℃～30℃均可正常生长。因此，闲置的厂房、废弃的仓库和地下室都是生产活体豌豆芽的理想场所。场地确定后，要将窗户遮掩，创造黑暗的条件。搞好场地卫生，每8～10天用漂白粉或碳酸钙进行一次室内消毒。选择品种。室内培育无土活体豌豆芽对种子质量要求极为严格。尤其要注意种子的纯度、洁度、发芽率和发芽势。种子发芽率的高低，不仅影响出苗率，而...阅读详情
- 芽苗菜是近年迅速发展起来的优质、高档、清洁无污染的保健型蔬菜。它们的共同特点是利用植物种子或营养器官，在光照或黑暗的条件下，直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球或幼梢。主要栽培种类有豌豆苗、萝卜苗、松柳苗、香椿苗和荞麦苗等，它不受季节的限制可周年生产，并具有较高的经济效益。年亩效益可达4―10万元。...阅读详情
- 荷兰豆又名豌豆，荷兰豆芽菜棚室生产技术是近年来发展起来的。栽培技术简单，一次播种可多次收获，是棚室栽培蔬菜的创收新路。1、品种选择：棚室内芽菜苗生产的豌豆应选分枝性强的青豌豆种子为好。要求种子发芽率高，成熟度一致，无畸形和霉烂种子。如：晋软1号、小青荚、脆甜软荚等。2、种子处理：先用55℃温水浸种15分钟，然后放在冷水中冷却10―12小时，捞出后用清水冲洗净种子上的粘液，用多层干净透气性好的棉纱布包好，放在25℃条件下催芽，经1.5―2天，待90%以上种子萌发，芽长5―10毫米时即可播种。3、做栽培床或栽...阅读详情
- 用发泡塑料盒生产黑豆芽菜，栽培设施简易，生产出的芽菜产品无公害，深受消费者欢迎。生产场地：栽培场地既可是温室大棚，也可是闲置的房屋、阳台。只要能满足芽菜生长的温度、湿度、光照要求，并有充足、洁净的水源即可。生产设施：为了有效地利用场地空间，可采用架式栽培，也可将苗盒直接放在地上。苗盒多采用发泡塑料盒，规格为56厘米×40厘米×16厘米。苗盒四周打四个小孔，以便沥出盒内多余的水分。一般用废报纸作为栽培基质。大面积栽培还应安装微喷设施，小规模生产多采用喷雾器或高压小喷壶喷水保湿。漫种：播种前精选种子，并充分晾...阅读详情
- 豌豆幼芽子叶不出土，第一批芽苗菜采收后，子叶仍然饱满，满足温度、水分等条件，可以继续生长，收获2～3茬。利用豌豆芽苗菜的这种多批次生产特性，不仅可以节省生产用种成本，缩短生产周期，提高经济效益，而且还可保证芽苗菜的品质。一、材料与方法1、供试材料供试豌豆品种为朱砂豌豆、麻豌豆、无须豆尖、中豌四号、中豌六号共5个；育苗盘的规格为60厘米×25厘米×5厘米；选用轻便的吸水纸作播种基质；以黑色遮阳网作为遮光保湿材料。2、试验方法①试验设计：采用两因素（品种、播种量）完全随机排列试验设计，5个品种5个播种量（21...阅读详情
