白菜种植技术

大白菜根肿病又称天冬根，是国内重要检疫对象。近几年来，大白菜根肿病发病率呈逐年上升危害趋势，致使冀东菜区减产26%，严重的甚至绝收，可危害大白菜、甘蓝、芥菜、油菜、萝卜、小白菜、榨菜等多种十字花科蔬菜作物。症状主要侵染植株地下根部。被害根肿大成瘤为本病症状最大特点。肿瘤多发生在主根及侧根上，大的比鸡蛋还大，小的如玉米粒。肿瘤初期表面光滑，后表面龟裂、粗糙。病株地上部初期症状不明显，当病害发展到一定程度时，病株叶片色呈淡绿，叶边变黄，缺光泽，生长缓慢，植株矮小，甚至失水萎蔫。病原为鞭毛菌亚门的芸薹根肿菌Pl...阅读详情

1．增加有机肥的施用量。有机肥里面含有各种有利于大白菜生长的微量元素，多施用有机肥能显著改善大白菜的品质，增加产量，提高大白菜的抗病性。一般每亩地施用3000～5000千克经过腐熟的有机肥。2．喷施草木灰浸出液。从大白菜莲座期开始，每7天喷一次0．5％的草木灰浸出液，共喷3次，可增产15％以上。3．补充钙制剂。从莲座期开始开始，每7天喷一次0．7％的氯化钙，连续喷5次，可以有效防止干烧心等缺钙症状，提高植株的抗病性。4．喷赤霉素。大白菜从包心开始，喷施2次30ppm的赤霉素能加速白菜生长，促进包心，提高产...阅读详情

“津秋王“大白菜是山东大白菜中心微山办事处利用TuMV抗性杂交育种技术育成的早熟、抗病、优质、耐贮直筒型品种。其适应性广、抗逆性强，适宜在我国大部分地区早秋和冬贮栽培。经过2001-2003年全国各地品比和试种示范表明，其优质、耐贮运、抗病、早熟性表现特别突出，目前已在鲁、豫、陕、甘、宁、云、贵、川、黑、吉、辽、内蒙等20多个省份大面积推广。一、选育经过“津秋王“大白菜是由两个自交不亲和系99-8和99-16互为父母本杂交而育成。99-8利用天津青麻叶与抗源材料B75杂交后，经连续多代自交系统选育而成，亲...阅读详情

白菜黑腐病属于细菌性病害，是白菜上一个常发性病害，在红塔区白菜上每年均有发生。黑腐病不但危害白菜，还危害甘蓝、花椰菜、苤蓝、萝卜、油菜等十字花科作物，苗期、成株期均可受害，一般成株期受害较重、明显，受害后基本无收成。1为害症状幼苗出土前受害不能出土，或出土后枯死。成株期发病，叶部病斑多从叶缘向内发展，形成“V”字形的黄褐色枯斑，病斑周围淡黄色，病菌从气孔侵入，则在叶片上形成不规则型淡黄褐色病斑。病害发生轻时，病斑沿叶脉向下发展成网状黄脉，病部干腐，叶片向一边歪扭，半边叶片或植株发黄，部分外叶干枯、脱落，严...阅读详情

该品种适宜春秋两季栽培，植株稍直立，株高35.5厘米，开展度57.2厘米，外叶呈绿色，叶面稍皱，叶柄绿色，叶球炮弹形，舒心合抱，球高25.4厘米，直径16.5厘米，单球重2公斤左右。播种后60天成熟，丰产，一致性高，一般亩产5500公斤。抗病毒病、软腐病、霜霉病，风味好。杭州地区3月中旬至4月初露地直播，覆地膜，亩植3300株左右。...阅读详情

本病是世界性病害，不但田间危害严重，贮藏期间可造成更大损失，有时甚至全窖的菜腐烂。本病除危害大白菜等十字花科作物外，还危害马铃薯、番茄、黄瓜、莴苣等多种蔬菜。1．症状主要受害部位是叶柄和菜心。发病从伤口处开始，初期病部呈浸润半透明状，后期病部扩大，发展为明显的水渍状，表皮下陷，上有污白色细菌溢脓。病部组织除维管束外全部软腐，并具恶臭。2．病原菌为欧氏杆菌属胡萝卜软腐欧文氏菌（Erwiniacarotovora）。3．发病规律大白菜贮藏期腐烂的主要菌源，是大白菜体内潜伏的软腐细菌。通过入窖时造成的伤口侵入。...阅读详情

一、地块选择选用土层深厚，土质疏松，保水和保肥性能较好，排灌方便，土壤Ph值6―7，具有中等以上肥力，地势较为平坦或缓坡地。二、品种选择良种是早产、优质、高产的基础，因为气温低，要选择早熟品种，玉米可选用会单4号，农大3138等。白菜则可选用可考虑本地老品种。三、足施基肥，精细整地1、冬闲田要冬前翻耕，以便接纳雨雪蓄足底墒，春后及时整地，结合整地亩施腐熟农家肥1000―1500公斤作基肥。2、平地开墒，墒面宽100厘米，沟宽45―50厘米，墒面高10―20厘米，坡地起垄理墒，垄宽60―70厘米，沟宽40―...阅读详情

此病主要发生在苗期、莲座期及包心初期。发病初期叶背出现水渍状稍凹陷的斑点，扩大后呈不规则形膜质角斑，湿度大时叶背病斑上出现菌脓，叶面病斑呈灰褐色油浸状，干燥时，病部易干，质脆，开裂，常与黑腐病复合侵染，加重腐烂，穿孔。防治方法：可于发病初期喷洒72％农用链霉素可溶性粉剂3000～4000倍液，或新植霉素4000倍，隔7～1O天喷1次，连喷2～3次。...阅读详情

1、品种选择。应选耐高温、抗病、包心紧实的优良品种，如夏优2号、夏优3号、夏阳等。2、施足基肥，适期播种。麦收后抓紧耠去麦茬，每　667米　2地是施腐熟圈肥3000~4000公斤，硫酸钾和过磷酸钙各10公斤，翻地整平，做成高10厘米左右，宽50厘米左右的小高垄。在垄上划浅沟穴播，穴距25~30厘米，播后若能用黑色遮阳网表面覆盖，可提高出苗率。若腾地较晚，可提前15~20天用营养钵育苗。夏白菜的适播期为6月上中旬。3、加强田间管理。出苗后要及时间苗、补苗、留大苗、壮苗去弱苗、杂苗和小苗。间苗从拉十字期开始，...阅读详情

目前大白菜已陆续开始播种，应做好预防大白菜各种病害的准备，避免不必要的损失。在我市，秋播大白菜主要病害是霜霉病、软腐病和病毒病。1、霜霉病：突出病状是叶面形成大量多角形病斑，病部在湿度大或有露水时长出白霉，或形成多角形病斑，严重时病斑增多使叶片变黄干枯，损失十分严重。防治方法：一是适当晚播；二是喷药保护，在莲座至团棵期，喷施保护性药剂如80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液等；三是积极治疗，中心病株出现后开始喷洒58%甲霜灵·锌可湿性粉剂500倍液。2、软腐病：又称塌帮、脱邦，从莲座期到包心期...阅读详情