白菜种植技术

品种审定编号：国审菜2002072作物种类：大白菜品种名称：豫新1号（9802）选育单位：河南省农科院生物技术研究所品种来源：由从丰抗70和杂交组合Y66(早熟品种秦白2号经游离小孢子培养产生的纯系和河南地方品种鲁山包头的杂交种)进行游离小孢子培养获得自交不亲和系Y66-9和66-83配制而成。特征特性：株高36厘米，开展度70厘米。外叶9片，绿色，叶柄白色。矮桩叠抱，一叶盖顶，叶球重4.1公斤，净菜率70％。球高28厘米，球宽22厘米，球形指数1.28。中熟品种，生长期70天左右，高抗三大病害，整齐一致...阅读详情

　大白菜三大病害的防治方法大白菜软腐病、霜霉病、病毒病号称大白菜生产上的三大病害，对白菜的产量影响很大，病害发生时，轻则减产20%――30%，重则达到50%以上。所以，搞好防治非常重要，下面，介绍一下三大病害的防治方法：一、软腐病。俗称“烂疙瘩”。发病初期白菜帮基部形成水浸状微黄色浸润区，逐渐变为黄褐色，呈粘滑软腐状，叶片萎蔫，最后使根茎部腐烂，有恶臭味。一般从莲座期到包心期大发生，该病是由软腐细菌为害引起，温湿度较高时，细菌繁殖快，发生就严重。防治方法：高畦栽培，保持田间排水良好，通风流畅；适时播种，防...阅读详情

品种来源：又名夏秋王，山东省农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂种。已通过山东省农作物品种审定。特征特性：球叶叠抱，叶球中桩圆柱形，球重5.8－8公斤，净菜率70.4％。中晚熟，生长期85天，高抗病毒病、霜霉病和软腐病。耐贮藏，品质优良。亩产7000－8000公斤。栽培要点：适宜全国各地栽培。山东省8月15日前后播种，亩保苗1800－2000株，要求重施基肥，并合理追肥、浇水。...阅读详情

“京益油绿三号”是由河北农业大学蔬菜育种课题组与京益种苗蔬菜研究中心合作育成的大白菜新品种。一、特征特性该品种突出的特点是结球紧实，叶色油绿，帮薄外叶少，叶面核桃纹中等，毛刺较少；球形类似于“北京新三号”，株高38厘米，株展60厘米，球高33厘米，球粗16.4厘米，属中桩叠抱；商品性状好，品质佳，菜形美观，上下粗细均匀，利于包装和运输，冬贮性强；生长速度快，整齐一致，生育期80天左右；高抗病毒病、霜霉病、软腐病及干烧心；单株净重4.2公斤左右，净菜率85%，亩产量1万公斤左右。二、栽培要点1.重施基肥：亩...阅读详情

用菜窖储藏大白菜的方法如今在天津市宝坻区不时兴了，该区农民普遍采用一种新方法进行冬储。据当地农民介绍，大白菜收获以后，他们选择向阳背风的地方，把地面平整好，适当喷洒些水，然后把大白菜挨个竖码好，再用塑料膜覆盖好，并用能增温保温的玉米秸或稻草压好，白天晴好将塑料膜掀开让白菜散散水气，然后再封好。这样储存白菜省时省工，白菜不易腐烂，还可使菜心增重。而传统的窖藏法，人工挖窖费力费时费材料，窖口管理不当还容易引起大白菜冻害，或受热腐烂，所以这种传统方法在农家院里已非常少见了。...阅读详情

特征特性：抽苔晚、耐病强、结球好、品质佳的早熟种，定植后约50天收获，可提前上市。炮弹形，外叶少，叶色浓绿，内叶淡黄，结球紧实，球高约28CM，球径约20CM，球重4公斤左右，耐低温，抗抽苔能力强，耐软腐病、霜霉病、病毒病。适合北方地区春季保护地栽培，在南方地区秋冬春季均可栽培，经济效益高。...阅读详情

选用早熟、抗病、耐抽薹良种：京春99、京春白、京春绿、改良京春绿、改良京春白、京春娃娃菜等。育苗移栽，合理密植：多采用保护地育苗，适时移栽。株行距一般为33×50厘米，定植密度为每亩3500~4000株。娃娃菜定植密度为每亩8000~10000株。田间管理：采用温室、大棚或小拱棚栽培，夜间尽可能保温在13℃以上。待最低气温升至13℃以上时昼夜通风，白天最高气温维持在25℃左右。为了提高地温，去膜前不宜过多浇水，去膜后要及时中耕。定植前每亩施优质农家肥3000公斤作基肥，追肥分两次进行。病虫害防治：积极预防...阅读详情

白菜类型、品种繁多，适应性广泛，在中国江、淮地区，除冬季和早春行简易覆盖栽培外，可多茬露地栽培；华南地区可周年生产。在栽培上一般按三季安排：①秋、冬白菜：育苗移栽，收获成株为主。华南是9-12月陆续播种，分期收获至翌年2月；江、淮地区是8月上旬~10月中旬陆续播种，封冻前收获完毕。②春白菜：晚秋播种，小苗越冬，翌春收获成株；早春播种，采收幼苗。早春用冷床播种育苗或春分后播种育苗的，也可收获和成株。③夏白菜：以栽培采收菜秧为主，5月上旬~8月上旬可随时播种，不断收获。白菜常与瓜类、豆类及大田作物轮作。春白菜...阅读详情

品种名称:北京75号品种登记号:gs09002-1994品种来源:782181×夏2品种简要说明:该大白菜品种株高50厘米，开展度75-80厘米，外叶约10片，叶球中桩叠抱。结球紧实。品质较好。在1990-1991年全国大白菜区域试验中，两年20个点次平均亩产净菜5542.1公斤，比对照1增产14.4%，比对照2增产8.4%，名列第1位。两年累计比对照增产显著2点次，增产极显著3点次。减产显著1点次，减产极显著3点次。生长期在68-120天，平均生长期为86天，比对早熟6天，平均整齐度为98.2%。结球性...阅读详情

家住西岗区的高大妈昨天买了100斤大白菜，5毛钱一斤，100斤白菜竟然称了34棵。“去年100斤大白菜称了还不到20棵，今年称了这么多，”高大妈抱怨道，“今年大白菜这价儿比去年翻了番，可这白菜却是越来越瘦了。”记者发现，和高大妈有同样抱怨的市民实在不少。在桃源街附近，一位来自旅顺土城子镇的姓张的菜农告诉记者，今年白菜都不大，三棵重量顶去年的一棵，绝大多数白菜都两三斤重，而去年五六斤重的大白菜很常见。“今年白菜的种子和去年一样，都是91-12这些型号，但这块地这么多年一直种白菜，年头多了，所以长出的大白菜棵...阅读详情