白菜种植技术

特征特性：1、株形直立，生长旺盛，外叶浓绿，抱心紧实，叶柄色偏白，十分美观，适期播种，80天后收获，平均单株重4.5公斤，平均亩产8000公斤以上。2、直筒形，上心好，心口白，净菜率高，球高38厘米左右，球径18厘米左右，品质极好，耐贮运。3、较抗病毒病、霜霉病。栽培要点：适宜秋季栽培。...阅读详情

品种来源：北京市农林科学院蔬菜研究中心最新培育的晚熟大白菜一代杂种。主要性状：该品系生长期85天，株型半直立，株高37.3cm，开展度61.7cm，外叶绿，9片，叶柄绿色，叶球中桩叠抱，球高27.8cm，球宽15.4cm，球形指数1.8。结球紧实，单株重2.2kg，667平方米产7000kg左右，净菜率82%。抗病毒病、霜霉病和软腐病，品质优良。另外，由于北京桔红心球叶色泽艳丽、口感脆嫩，特别适合于生食凉拌，可以作为宾馆、饭店餐桌上的配色佳肴，还可以炒食和做汤等。适种地区：北京地区。栽培技术要点：该品系在...阅读详情

症状苗期感病，子叶呈水渍状，根髓部变黑，幼苗枯死；成株期感病，引起叶斑或黑脉。病斑多从叶缘向内扩展，形成“V”字形的褐黄色叶斑，斑的外围组织淡黄色，与健部无明显界限。感病严重者，形成大块黄褐色斑或网状黑脉。叶帮染病，沿维管束向上扩展，造成干腐或折歪、脱落。种株染病后，花薹髓部颜色发暗，干枯死亡。该病腐烂时无臭味，别于软腐病。发生特点病原细菌主要在种子上或病残体及在采种株上越冬，春季随肥料、风雨、农机具传播。遇高温多雨、暴风雨，或植株徒长或早衰，害虫猖獗时发病严重。防治方法（1）种植抗病品种。（2）用于50...阅读详情

目前，秋播大白菜由幼苗期进入莲座期（有2～3个叶序环至包心前的时期）。外界气温逐渐降低，大白菜生长速度加快，外叶的形成，球叶的分化，根系的下扎和增粗均在此时期。笔者总结了以下管理办法，供农民朋友参考。一、中耕除草进入莲座期，在未封垄前仍要中耕除草，但应在晴天叶片较软时进行，以免损伤叶片，同时注意中耕时保护根系，及时清除杂草。要掌握“深锄沟，浅锄背”的原则，垄背锄划深度不要超过4厘米，垄沟锄划深度可达8～10厘米，在封垄后不再中耕。二、水肥管理1.水分管理：莲座期是大白菜根系大量发生和叶片生长骤增的时期，也...阅读详情

　特征特性　该品种生育期75天，叶色深绿，青帮，高桩炮弹形，合抱。净菜率高，球高50厘米左右，球粗18厘米左右。单株重3~5公斤，亩产8500~10000公斤。该品种品质佳，耐贮运，商品性好，高抗病毒病、霜霉病、软腐病、干烧心等病害。...阅读详情

大白菜炭疽病是早熟大白菜生长过程中的主要病害之一，各地都有发生，但长江流域受害较重，其中长江中游地区严重流行年发病率高达50％左右。田间除大白菜外，常侵染萝卜、芥菜、芜菁、油菜和瓢菜等。症状主要要发生于叶和叶柄上，留种株的花梗、果荚也常受害。叶片染病始为褪绿的圆形斑，水渍状，直径1-2mm。病斑扩大后，中央灰褐色稍凹陷，周围褐色稍隆起。后期病部中央灰白色，变薄呈半透明状，易破裂穿孔。病害侵害叶背，多在叶脉处，呈凹陷的条状斑。叶柄、花梗及种荚染病，形成长圆形或纺锤形至梭形凹陷褐色至灰褐色斑，有时病部开裂，易...阅读详情

大白菜软腐病的防治应实行“预防为主、综合防治”的植保方针，认真抓好农业、化学等综合防治措施。（1）实行轮作，尽可能地选择前茬种植小麦、玉米、水稻和豆科作物的田块种植大白菜，避免与茄科、葫芦科、尤其是十字花科蔬菜作物连作。（2）选用抗病品种，如青杂改良3号、87-114、天津小麻叶、夏阳303等。（3）起垄栽培，实行沟灌，严防大水漫灌。（4）实行直播栽培，注意喷洒除草剂，不行中耕，及时喷药消灭地下和叶部害虫，尽量减少根部和叶片伤口，防止病菌借伤口侵染。（5）适时喷洒“天达―2116”，提高植株抗病性。秧苗3...阅读详情

根肿病是十字花科蔬菜的重要病害。其对白菜为害最重，其次是萝卜、甘蓝、花椰菜，对雪里蕻、菜薹等为害相对较轻。根肿病曾被列为国内植物检疫对象，目前，经过努力，已基本上被消灭。但近10年来，一些地区又发生为害，值得注意。一、症状识别根肿病主要为害植株根部。发病初期，地上部为害症状一般不明显，只植株生长缓慢，在中午前后烈日下叶片萎垂呈失水状，但早晚又可恢复。后期叶子枯黄，严重时，植株枯萎而死。拔出病株，在根部可见到根部肿大，形成瘤状。其瘤子形状、大小与着生的位置有关。如在主根上，瘤子多靠近上部，比较大，呈球形或近...阅读详情

幸福夏大白菜是吴县市从日本新引进的杂交一代良种，具有耐热、早熟、抗病、优质、丰产等优点。该组合植株较紧凑，开展度为51.7厘米，株高34.2厘米，外叶色淡绿，光亮无毛，叶长35.1厘米，叶宽26.3厘米，叶柄厚，白绿色。叶球呈椭圆形，淡绿色，球高28厘米，球径18厘米，球叶24.2片，净菜率71.65%，单球重0.75公斤。吴县地区播种后58-65天成熟，每亩净菜1530--2075公斤，比同期种植的对照品种荣安早白菜产量高出50%--63%。幸福夏大白菜耐高温，生长势强，高抗病毒病，品质好，口味佳。在栽...阅读详情

华冠春秋大白菜是利用抗性转育技术育成的春秋兼用叶数型结球大白菜。母本02～10是利用冬性较强的福山包头与合抱类抗源B75杂交后，经连续多代自交选育而成，其球叶合抱，叶球炮弹形，冬性强，高抗病毒病；父本01～8是利用经济性状和冬性较好的阳春与高抗病毒病、黑斑病的黑1进行杂交，经多代选育而成，其球叶合抱，叶球长炮弹形，高抗三大病害，于2003年组配成功。华冠春秋具有早熟、多抗、优质、极耐抽薹等特性，适宜在我国大部分地区春秋两季栽培，尤其适合在高纬度、高海拔的高寒地区和重病区、重茬地栽培，华南地区可作露地越冬栽...阅读详情