榴莲有酒味吃了会有事吗

时间:2024-07-09 00:12:43 来源:网络 浏览:2975次

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榴莲有酒味吃了会有事吗

榴莲有轻微的酒味可以吃,但是酒味很重不能吃。

榴莲中发酵糖的含量很高,因此成熟度很高的时候,酶会分解发酵糖,出现轻微的酒香味;但是如果是大量细菌滋生导致的发酵,不仅会有很重的酒味,还会伴随腐烂味、酸味等等,这种就是不可以食用的了。

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