香菇种植技术
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荫棚层架式栽培以选择中低温型或低温型,抗逆性强,子实体单生,子实体组织致密,韧性好,盖面鳞片多的香菇菌株为主。目前主栽品种有长菌龄的939、9015和135三个品种和短菌龄的申香10号、98411、9015和939系中温型中熟菌株,135系低温型迟熟菌株,子实体中至大叶型,花菇率高,但抗逆性不及9015和903,耐高温能力差,最适出菇温度为10~15℃,从接种到出菇需180天以上。申香10号为中温型菌株,菌龄60~70天;菌丝生长适宜温度为20~25℃;出菇适宜温度为16~20℃;子实体大型、圆整,色适中...阅读详情
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(接上期)灭菌:接种:同古田法。养菌:同古田法。出菇:放在出菇架上,当有菇蕾形成时用刀片割个小孔使菇蕾露出。③半熟料法。首先进行蒸料;之后可采用袋栽和玉米地套种两种方式。蒸料:见气撒料,勤撒少撒,温度100℃,2小时后出锅。袋栽:装袋:用塑料袋装成粗12~14厘米、长25~30厘米的香菇菌棒。接种(同古田法)。养菌(同古田法)。出菇(同古田法)。玉米地套种:如在玉米地里套种时,应注意以下几点:?隔2行(或更多)种一池套栽香菇。?将蒸好的料放到已平整好的香菇地栽池里。?料厚8~12厘米,稍实。?采用穴播和表...阅读详情