香菜种植技术

春秋季在15℃以上种植，不易抽苔，植株高度约25cm，开展度约20cm，单株重25g以上，耐寒耐热、耐旱，四季均可种植。亩产2000~2500kg。由于各地气候环境条件不同，应在试种后安排栽培。...阅读详情

　泰国超大叶香菜是从泰国引进的四季速生新品种，具有耐热、耐寒、耐抽薹、生长快，香味浓郁的特点。株高40-50厘米，商品株5棵重量可达400-500克，叶深绿，叶柄白绿色，叶和嫩茎均可食用，可用于凉拌、生食、炒食、腌渍或做汤调味用，是药食水稻缓释肥在水稻抛秧栽培中的应用技术。水稻长效缓（控）释肥是广东省农科院土壤肥料研究所新开发的产品，将肥料的水稻专用性和养分的长效缓（控）释技术有机结合，有效地解决了水稻栽培常规施肥次数多、作业繁重等问题，实现了水稻只需“一次性“施肥即可满足整个生育期的营养需求，达到了简便...阅读详情

香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。那么夏天怎样种好香菜呢？以下几项措施一定要抓好。1、选好种。夏天宜选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种。2、整好地。选择土壤较肥沃，保水保肥性能好，旱能浇，涝能排，通透良好，五年以上没种过香菜的土壤，切不可重茬，亩施腐熟农家肥4000kg，饼肥100kg。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生。深耕细耙，作畦，畦宽1～1.5米，长8～10米为宜。3、催好芽。香菜播种期要求不严，一般在播后40～50天即可收获。播前要浸种催芽。先清水浸种24～30小时，捞出后...阅读详情

1、香菜的冻藏东北各地多采用地沟冻藏，地沟分活沟和死沟两种。一般在风障、温室或立壕北侧的遮阳处挖一个宽、深各30厘米或宽70―100厘米，深30―70厘米的活沟。在活沟底顺沟长方向挖1―3条宽深各20―25厘米的通风道，通风道峡谷侧穿过窖沟的两端到地面上，通风道上面可稀蔬横放些单层秫秸，把香菜放在上面贮藏。供冬藏的香菜，播种期应比直接上市采用松扎袋口的办法。扎袋时用2厘米粗的木棒插入袋口，扎紧后再抽出木棒，将口边卷起。贮藏期间不用开袋放风，的晚几天，收获期也应晚些，一般在早晚地面结冻，中午融冻时收获为宜。...阅读详情

本品种系由新西兰引进原种，经全国各地试种对比，较其他香菜品种生长势强，抽薹晚，株高28-30cm，开展度15-20cm，单株重18-20g，叶色绿色，叶圆，边缘深裂，叶柄白绿色，纤维少，品质佳，香味浓。适应性广，耐寒，耐热，耐旱，抗病虫害，是反季节高效益理想品种。...阅读详情

供贮藏的香菜应选棵大、株壮、颜色鲜绿、无病虫危害的植株。收获时留根1.5～2厘米长，收获后勿受热，及时加工处理，剔除病、伤等黄叶，捆成0.5公斤左右的小捆，上架预冷，在库温0℃条件下预冷12～24小时，当香菜体温达0℃时即可装袋冷藏，其袋是用聚乙烯薄膜制成，袋长1米，宽0.85米，厚0.08毫米，每袋可装8公斤香菜。为了方便凋节袋内气体成分，可采用松扎袋口的办法。扎袋时用2厘米粗的木棒插入袋口，扎紧后再抽出木棒，将口边卷起。贮藏期间不用开袋放风，袋内二氧化碳平均值为7.8%左右，氧气为10.3%左右，商品...阅读详情

菜蛾Plutellaxylostella(L.)俗称方块蛾、小菜蛾、小青虫、吊死鬼、两头尖等，属鳞翅目、菜蛾科，是茴香上重要病害，国内各地都有分布，南方危害更严重，是蔬菜的重要害虫之一。该虫还可危害甘蓝、萝卡、花椰菜、白菜、芥菜、芜菁、油菜、番茄、马铃薯、姜、洋葱等40多种蔬菜。为害特点初龄幼虫潜叶危害，钻食叶肉，留下上下两层表皮。或在叶柄、叶脉内蛀食。2龄后在叶上取食，只留下一层表皮，俗称开天窗。较大的幼虫则把叶片咬成小孔洞。幼虫喜在幼苗心叶上危害，影响蔬菜发育。在留种株上危害时，可取食嫩叶、嫩茎、嫩荚...阅读详情

平时摄食颗粒饲料的兔子，其母兔在产后会经常出现奶水供应不足的现象，特别是产仔较多的母兔，奶水供应更加不足。缺乳常常会导致仔兔在哺乳期内大批死亡，从而造成成活率不高，直接影响饲养的经济效益。有关资料表明，母兔在哺乳期内应补喂青绿多汁饲草，以保证奶水的充足供应，特别主张饲喂胡萝卜、芹菜等蔬菜类饲草。饲喂后会发现，两种蔬菜均不理想，室内笼养的母兔很多都不愿意吃胡萝卜，芹菜段也很容易漏进托盘里，造成芹菜浪费。如果试着给母兔补喂点香莱，每只待产母兔或产后母兔每天补喂一棵带根的香菜（不能有泥和水），直至仔兔出产仔箱为...阅读详情

香菜又名叫芜荽，耐寒性极强，12℃―26℃最适宜，适于冷凉季节种植。其叶质薄嫩，营养丰富，生食清香可口，且生长期短，一般0.1公顷产1500公斤左右。一般不发生病虫害，也不用农药防治病虫害，可以说是属于无污染蔬菜。春、夏、秋均可种植，但不耐高温，喜温凉，高温季节栽培，易抽苔，产量和品质都受影响，应以秋种为主。大田、园田都可种植，房前屋后也可种植。一、选地施肥整地香菜生育期较短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软，顶土能力差，吸肥能力强。选择土壤比较肥沃保水保肥性能好，旱能浇，涝能排，通透良好，肥沃疏松，五年以...阅读详情

刺芫荽又称洋芫荽、野芫荽、假芫荽、大叶芫荽，为伞形科刺芹属多年生草本植物。具有芳香健胃、行气止痛、驱风解表的功效。据分析，每100克鲜品含胡萝卜素1.44毫克，2.33毫克维生素B2，维生素C33毫克。食用部位主要是嫩茎叶，有特殊香味。主要作调料，也可做菜食或煲汤。药用全草，全年可采，鲜用或阴干均可。一、形态特征刺芫荽株高10～60厘米，有特殊香气。基生叶披针形或倒披针形，边缘有硬骨质和刺状齿，无叶柄。花葶直立、粗壮，二歧分枝，其上有茎生叶。多数头状花序组成聚伞花序，花白色或淡绿色，种子极小、褐色。二、生...阅读详情