生姜种植技术

  • 教你生姜巧施肥
    2022-12-20
    生姜的根茎在幼苗期吸收氮、磷、钾较少,旺盛生长期对磷的吸收量缓慢增加,对氮、钾的需求量猛增,尤其在旺盛生长期的前期需钾量最多,氮肥次之;在旺盛生长期的中、后期吸氮多于钾,吸收钾多于磷。因此在生产上,根据生姜的需肥规律进行配方施肥,适时追施氮肥有助于增产。生姜的施肥分为基肥和追肥。基肥分有机肥、饼肥和化肥。有机肥在播种前结合整地撒施,一般每亩施优质腐熟鸡粪5~8方,施后旋耕;饼肥、化肥集中沟施,即在播种前将粉碎的饼肥和化肥集中施入播种沟中,一般每亩施饼肥75~100公斤,氮、磷、钾复合肥50公斤或尿素、过磷...阅读详情
  • 生姜大棚早熟栽培技术
    2022-12-20
    1栽培地选择培植生姜宜选择土层深厚,有机质丰富,保水保肥,排灌方便,带有粘性的壤土,种出来的姜嫩脆且辣味淡。姜易发生软腐病,不宜连作,宜选3年内未种过生姜的地块。2种姜选择大棚早熟栽培的生姜宜选用早熟品种,如永康地方品种-“小禾经爪姜”。种姜要选择块大、粗壮、皮色淡黄有光泽、肉质鲜黄不干缩、质地硬、未受冻、不腐烂、芽头肥圆水红色、无病虫害的姜块作种。剔除皮色发黑、表皮脱落、肉质变色,有水渍状,受涝、受冻、腐烂、姜肉松软或有病虫害的姜块。3种姜消毒与催芽种姜选好后,种前晾晒2~3天,用20%草木灰水溶液浸种...阅读详情
  • 生姜主要病害综防技术
    2022-12-20
    生姜腐烂病又称姜瘟病或青枯病,为生产中一大易发的毁灭性病害。姜斑点病该病的典型症状表现在叶片、叶上出现鱼白色斑,梭形或长圆形,细小,长2-5毫米,斑中部变薄,易被袭穿孔。严重时,病斑密布,全叶似白星点点,又叫白星病。该病主要靠雨水传播,温暖高温条件下易发生,尤其株间郁闭,湿度大,植株连作,土壤黏重更有利于发病。姜炭疽病该病的典型症状为,叶片先从叶尖及叶缘出现水浸状褐色小斑,后向下向内内扩展成椭圆形或梭形褐斑,表面有晕纹。数个病斑连在一起,使叶片变褐干枯,潮湿时,斑面有小黑点。该病借助雨水或小昆虫活动传播。...阅读详情
  • 生姜主要病虫害及综合防治技术
    2022-12-20
    随着生姜种植年限的延长和种植面积不断扩大,病虫基数的长年积累,使得生姜病虫不断加重为害,特别是病害危害,导致生姜产量大幅度下降。现将生姜病虫害的发生规律及综合防治技术介绍如下。1、病虫害种类1.1姜瘟病危害姜株和姜块。先从姜株基部产生暗绿色水渍状病斑,逐渐环绕整个植株基部扩展,使地上部份失水青枯,最后变黄腐烂倒伏,地下部姜块也随之腐烂,病部有菌脓流出并发出恶臭。姜瘟病属细菌性病害,一般5月底开始发病,7―8月为发病高峰期。高温、高湿条件有利于发病,低洼、连作田块发病重。1.2姜叶点霉病主要危害叶片,病斑较...阅读详情
  • 生姜栽培技术
    2022-12-20
    适时栽植 姜应在断霜后栽植。播种时按行距50厘米,开一深6-8厘米沟,株距26-33厘米,苗栽4000-5000株。排姜时种姜平放沟底,凹面朝上轻压入泥与泥面相平,芽头朝一方向排列,便于以后掘取种姜。然后每亩用厩肥1000-l500公斤,混合草木灰100公斤做盖种肥盖种,再盖上3厘米,耙干沟面。中耕培土去侧芽 生姜根系浅分枝弱,地下茎如露出地面,不仅妨碍根茎的肥大,而且表面变厚,品质不良。因姜的根茎有向上生长的习性,一般除深栽外还应培土2-3次。当苗高14-16厘米时,进行中耕除草,去除母姜长出的侧芽,每...阅读详情
  • 生姜管理七月的种植技术
    2022-12-20
    生姜需肥量大,除施足基肥外,应及时追肥。发芽期不需追肥,苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥,亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤,或硫酸钾型复合肥30公斤,在生长旺盛期追转折肥,亩施饼肥75公斤,复合肥50公斤,同时结合追肥第1次培土,以后结合浇水进行第2、3次培土。如果遇雨水较多,可以在下雨的时候,将各化学肥料均匀的放在姜窝旁,每株50-100克。为促进嫩姜根茎伸长,提高品质,根据生长情况中耕培土3-4次。生姜开始分蘖时,进行第一次除草培土,以后结合肥水管理进行多次。培土用挖沟土进行,每次培土后都同时将...阅读详情
  • 生姜保鲜贮藏技法
    2022-12-20
    生姜喜温暖好湿润。适宜贮藏温度为15摄氏度,10摄氏度以下就会受到冷害,回温后易腐烂。温度过高,姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。生姜贮藏的适宜湿度比较高,为90%-95%。湿度过低,姜块失水萎蔫,会降低食用品质。生姜保鲜的方法如下。(1)堆藏法。是大批量简单贮藏方法。选择贮仓,大小以能散装堆放姜块2吨为宜。在11月上旬(立冬前),剔除病变、受伤、雨淋姜块,留下质量好的散堆在贮仓之中。墙四角不要留空隙,中间可略松些。姜堆高2米。堆内均匀地立入若干芦柴扎成的通风筒,以利通风。库温控制在18-20摄氏度。气温下降时...阅读详情
  • 大棚间套生姜可增产
    2022-12-20
    在西瓜棚内套种大姜是在不增加成本的基础上,借助大棚保护地栽培条件,利用大棚的光热和西瓜秧蔓为姜苗遮荫,以进一步发挥大棚的作用的栽培模式。试验表明,该栽培模式可延长生姜的生长期,提高生姜产量20%以上,并且改善了品质。主要做法如下:1.清明后播种,播后的田间管理、水肥管理同一般生姜栽培。2.西瓜收获前的管理同大棚西瓜管理一样。西瓜收获后将棚两边的膜拉起,中间膜拉开缝,以利于通风降温,在降温的同时仍要加强肥水管理。3.霜降前后,气温逐渐下降,根据天气变化将两边的膜拉下,注意棚内温度的调控,使棚的温度控制在白天...阅读详情
  • 沙土贮藏生姜有技巧
    2022-12-20
    在地上挖坑,然后铺一层沙摆放一至两层生姜,依次堆放,形成1米高、1米宽、长度适当的长方形垛。垛中间立一个用细竹竿捆成的直径约10厘米的通风束,放入温度计,然后用湿沙将垛密封。1周后,坑内温度逐渐上升为25~30℃,经6~7周后,温度又逐渐下降到15℃,说明此时生姜后熟完成,具有香气和辛辣味,变成黄姜。这时,可将坑口掀开,天冷时再封好。立春后,若坑内相对湿度不足90%~95%时,可在生姜垛顶表面洒些水。若有出芽现象,说明坑内温度过高,可通风调节。若姜垛下陷并有异味,则需检查生姜有无腐烂现象。若管理得当,此法...阅读详情
  • 生姜高产栽培及姜瘟防治技术
    2022-12-20
    生姜是我国主要的经济作物,营养丰富,适应性强,产量高,成本低,具特殊辛香风味,不仅是重要调味品,而且可加工制成多种食品,出口创汇,深受广大群众喜爱,近年来面积逐渐扩大。但由于生姜种植具有一些特殊要求及条件,而且姜瘟病害造成严重损失,该文就生姜高产栽培技术及姜瘟病防治介绍如下:1、高产栽培技术1.1精细整地、施足基肥选择水质、大气、土壤无污染的环境,选择地势稍高,土层深厚,保水力强,疏松肥沃,排水良好的地块,冬耕后翌年细耙1―2遍,栽培前1个月每亩施生石灰60公斤,腐熟有机肥2000公斤,草木灰100公斤,...阅读详情