葡萄种植技术

该品种果实呈椭圆形，鲜果千粒重93.07克，果皮千粒重17-23克，果皮厚度1.1-1.4毫米，出皮率20.89%。果皮精油率10.0-12.3%。萌芽力中等，成枝力强。早花早果性强，定植第二年即可开花结果，成花株率26%，坐果率高。椒芽、果实均可食用，作为调料、腌菜和制药重要原料。抗流胶病，抗寒性中等。...阅读详情

扦插、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方法。其中以扦插法最简单，使用最普遍。现将近年葡萄育苗的一些新方法介绍如下。（1）阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法。春季土温10~15oC进行扦插时，将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作培养土，装入底部有小孔的小塑料袋，使培养土高15厘米左右，而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜，轻轻插入培养土中，上端留一芽在塑料袋外面。灵而将塑料袋埋入土中，举世足水后，上面加盖薄膜，至成苗为止。与露天插育苗相比，此法具有如下好处：成苗早，较露天扦插提早将近一个月；成活率高，达95%以上，...阅读详情

一、发生原因红地球葡萄日灼病是一种非侵染性生理病害。幼果膨大期强光照射和温度剧变是其发生的主要原因。果穗在缺少阴蔽的情况下，受高温、空气干燥与阳光的强辐射作用，果粒幼嫩的表皮组织水分失衡发生灼伤。或是由渗透压高的叶片向渗透压低的果穗争夺水分造成灼伤。红地球葡萄果实日灼病致病环境是幼果膨大期气温超过30℃、空气湿度低于30％、土壤含水量低于40％田间最大持水量。发病程度与气候条件、架式、树势强弱、果穗着生方位及结果量、果实套袋早晚及果袋质量、果园田间管理情况等因素密切相关。连续阴雨天突然转晴后，受日光直射，...阅读详情

葡萄属浆果类果品，不耐贮运，70%以上用于鲜食，但鲜葡萄采后置常温下容易失水、脱粒、腐烂变质，因此，机械冷藏是解决长期贮藏，延长供应期的有效方法。现结合河南省鲁山县张官营镇、滚子营乡两个葡萄种植基地的贮藏方法，介绍一下葡萄微型节能冷库贮藏保鲜技术。此技术操作简单，管理方便，保鲜贮藏6个月，好果率达98.5%。一、品种选择鲜食葡萄品种很多，但耐贮性差异较大。一般来说，早熟品种耐贮性差，中熟品种次之，晚熟品种耐贮。用冷库贮存的品种多为龙眼、玫瑰香、马奶、巨峰2次果、红地球、黑大粒、秋黑、瑞必尔等。二、贮藏方法...阅读详情

清好一遍园对上年秋后没来得及清园或清园不彻底的尤为重要。要将园中的杂草、枯枝、干叶、干病果穗、果粒以及残留在铁丝上的绑缚新梢的玉米皮、塑料绳等，全部清除出园，焚烧亦或深埋。浇好一遍水对干旱地区尤为重要。多雨地区土壤湿度较大可以不浇。浇水前每667平方米施入尿素15公斤～25公斤，以促新梢粗壮，花序长大。待土壤松散后，中耕保墒。深度10厘米～15厘米为宜。打好一遍药于葡萄冬芽将萌动时，亦即冬芽呈棉絮状时，喷一遍3～5波美度石硫合剂加200倍五氯酚钠。此次喷药要全面、彻底。树上、地面、立柱、铁丝都要喷遍。在有...阅读详情

巨峰葡萄属中熟类品种，该品种属四倍体。穗大、粒大、单粒重10克左右。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，味甜、果粉多，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克，果皮厚，紫红色，有果粉，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味。在山东平邑、龙口、河北昌黎地区4月中旬萌芽,5月下旬开花,7月下旬果实成熟。采用日光温室栽培,5月上旬、即可成熟上市。湖南衡阳地区都盛产此种葡萄.省外,上海马陆地区也盛产此品种的葡萄.欧美杂交种。...阅读详情

　一、换盆栽葡萄经过一定时间后必须换盆栽培，以便及时改善盆栽葡萄的营养条件。换盆时，盆必须用1%漂白粉液浸泡5分钟，取出后用清水冲洗晒干再用，以减少病虫害。1.时间：落叶后至萌芽前换盆。　2.修根：将葡萄植株从盆中取出，清除植株上的旧盆土，将部分老根和沿盆壁卷曲过长的须根剪去或剪短，剪掉枯死的根，适当疏剪过密过长根。注意修根时剪口要平，以便根系恢复生长。修根后把葡萄植株用新培养土栽植于原盆或较大的新盆中。　3.追肥：为了保证来年植株生长健壮，可以结合换盆追施一些发酵的有机肥料，如豆饼、鸡粪、麻酱渣等。注意...阅读详情

黑峰系4倍体欧美杂种。该品种比巨峰着色好,在高温地区栽培,着色也达到浓紫黑色。成熟期与巨峰相同,单果穗重400克,落花落果少。果粒短椭圆形,单粒重12克,糖度19.6度,有草莓香味,很少有裂果。该品种抗病性强,最适宜我国南方高温多湿地区栽培。...阅读详情

葡萄酿酒后的剩余物葡萄渣，不仅可以代替部分玉米面喂猪，而且效果较好。根据科学测定，葡萄渣的干物质中含粗蛋白13.2%，粗脂肪13.2%，粗纤维29.4%，钙0.67%，磷0.32%，还含有多种维生素和微量元素，与玉米相比，其粗蛋白含量多3.7%，钙多0.06%，磷多0.09%，赖氨酸多1.57%。因此，在当前玉米等饲粮供不应求、价格逐渐走高的情况下，用廉价的葡萄渣代替部分玉米喂猪，确实是一种降本增效的好方法。用葡萄渣喂猪，最好是将葡萄渣晒制成葡萄渣干，并经过粉碎，制成混合饲料后投喂。在混合饲料中所占的比例...阅读详情

该品种为欧亚种，由白玫瑰与绯红杂交育成。植株长势中等。芽眼萌发率较高。结果枝占总芽数的60%。果穗大，平均重347.4g，最大穗重1200g、果粒着生紧密，近圆形，果面有浅纵状沟棱，平均粒重7g，最大粒重14.3g。果实为玫瑰红或紫红色，果皮中等厚，果粉薄。肉质脆、汁多，有浓玫瑰香味。可溶性固形物含量15%，甜酸可口，品质上等。露地果实7月下旬成熟。...阅读详情