葡萄种植技术

现将葡萄类优良品种作以简介：1、极早熟泰山一号：极早成熟果实着色6月15日成熟6月30日，果穗为红紫色，穗大圆锥形单穗720克，果肉甜，有玫瑰香味，果皮厚耐贮运，抗冻，连续三天零下6―8度，抗病力强，经过两年的生产实现，示范园三十余个品种同样药物管理唯有该品种无出现病害，由此，足以证明抗病力成熟一致，该品种无大小粒现象。2、京秀：7月上旬，8克，鲜紫红色。3、红地球：9月下旬，12克，鲜红色。4、藤稔：7月上中旬，16克，紫黑色。5、里扎马特：7月下旬成熟，平均粒重15克，色泽鲜红。6、巨星：平均单粒重1...阅读详情

澳大利亚联邦科学与工业研究组织已经发明了一种新型葡萄品种，将于月底在澳大利亚西部开始销售。白蜜麝香葡萄是一种金黄、有籽、易于成熟的葡萄，具有浓厚芬芳的葡萄酒口味，该组织说。麝香葡萄酒由于他们独特的口味而倍受关注，以及适合于作为奶酪大浅盘。根据该组织栽植技术人员PeterClingeleffer说，这种新品种由于它独特的麝香口味、透明的金黄色浆果和卓越的葡萄园种植区，给消费者和种植者留下了深刻的印象。它比其他相似的品种易于成熟，而且给予种植者明显的市场优势。“自从2000年以来，该品种在澳大利亚西部和昆士兰...阅读详情

　弗蕾无核是2001年3月由西北农林科技大学园艺学院葡萄课题组从美国农业部国家植物种质资源库引进，亲本为（CardinalXThompsonSeedless）X[（RedmalagaXTifafihiAhmer）X(MuscatofAlexandriaXThompsonSeedless)]。2004年通过陕西省果树品种委员会审核登记。欧亚种。果穗大，重414克左右，单肩圆锥形，穗长24--25厘米，松紧度适中，果粒近圆形，单果粒重2.6克，纵横径为1.66X1.58厘米。皮薄，绿色，无核，种痕3--4个，...阅读详情

雨季葡萄病害防治应“以防为主”，及时喷药。对残效期为17～21天的药物，一般每15天喷次药。若中间降雨，视雨量大小，酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨，则天晴后重喷1遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性，则严格注意间隔时间，防止两种药酸、碱中和。病发初期，及时治疗。阴雨连绵，高温多湿，最易感病，要每天到葡萄园中全面观察一次。见病初发，即行对症喷药。1．药剂防治1．1用70％的科搏600倍液，80％的乙磷铝300倍液或1：0.7：180倍波尔多液可防治霜霉病。1．2在对葡萄防治过程中，以波尔多液为主，适配别...阅读详情

由于葡萄没有后熟过程，因此用于贮藏的葡萄应在果实充分成熟后采收，成熟度不够的不耐贮藏。采前控制及采收方法：（1）用于贮藏的鲜葡萄采前10天不要灌水，如遇大水要推迟采收时间，防止发生严重裂果现象。（2）生长期间不能喷催熟剂、增红剂等加速果实成熟衰老的药物，防止贮藏中出现脱粒现象。（3）采前1周内要喷1次杀菌剂，消灭真菌病原。（4）采收时选择无风天气，忌早晨有露水及烈日暴晒下的中午采收。（5）保持果面果粉不擦掉，将小果、病虫果、破损果清除干净。贮藏条件：（1）贮果前2―3天要对贮藏库（室）进行2次充分、全面的...阅读详情

　黑痘病是红提葡萄主要病害之一。据笔者了解，近年来在一些果区，由于一些新果农对于红提葡萄黑痘病的危害性认识不足，重视不够，特别是对其症状、发生规律特点和防治关键时期掌握不到位，因此，其危害程度相当严重。一般损失达15％左右，严重的高达30％以上。一、病害症状葡萄黑痘病主要危害幼叶、嫩梢、花穗和幼果。其显著特征特点：一是一般幼叶发病较早，开始出现针头大小的红褐色斑点，周围有黄色晕圈；二是叶片病斑逐渐扩大呈圆形或不规则形。病斑微凹陷，中央变成灰白色，边缘暗揭色，并沿叶脉连串发生；三是叶脉受害后，常使叶片扭曲、...阅读详情

葡萄黑痘病，又名疮痂病，俗称鸟眼病。全国各地都有分布。春、夏两季，多雨潮湿时发病严重。黑痘病主要危害葡萄的幼嫩部分，如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢。观察此病时，重点看嫩叶最为直观。黑痘病表现在叶片上，开始如针头大小褐色斑点，周围有黄色晕圈。而后，斑点扩大呈圆形或不规则形。中央灰白色，稍凹陷，边缘褐色或紫色，直径1～4毫米。严重时，幼叶全黑、焦枯。黑痘病的病原菌是葡萄痂囊腔菌。属于囊菌亚门，无性阶段葡萄痂圆孢菌，属半知菌亚门。病菌主要以菌丝体潜伏于病蔓、病梢等组织越冬。第二年4、5月间产生新的分孢子，借风雨...阅读详情

合理施肥对提高葡萄产量、改善品质和增强抗病性非常重要。只有掌握葡萄需肥规律，进行合理施肥，才能确保高产、优质，才能生产出高档葡萄。一、需肥规律。葡萄生长发育需要氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锌等多种营养元素，其中以氮、磷、钾用量最多。每生产1000千克葡萄浆果需氮3.8千克、五氧化二磷2～2.5千克、氧化钾4～5千克。生长前期需氮肥较多，生长后期需磷、钾肥较多。葡萄对氮吸收从萌芽开始，从展叶到开花所需的氮主要来自根系和葡萄树体中贮藏的氨态氮，果实膨大至采收前所需的氮主要从土壤中吸收。葡萄从新梢生长至浆果成熟...阅读详情

红提葡萄又名红地球，欧亚种。原产于美国加州，是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验，培育而成的一个葡萄品种。自我国1987年引入该品种以来，北方地区除黑龙江、吉林两省外，其余各省都进行了引种及栽培，尤其是在东北地区的南部，华北及西北大部分地区栽培表现极好，果实品质优，晚熟，耐贮运，丰产，是发展葡萄的首选优质高效品种。1.植物学性状红提葡萄幼嫩新梢上部有紫红色条纹，中下部为绿色；一年生枝浅褐色。梢尖3片幼叶微红色，叶背有稀疏绒毛；成龄叶五裂，上裂刻深，下裂刻浅，叶正背两面均无绒毛，叶片较薄...阅读详情

当年栽植的葡萄要想早结丰产，在栽培管理中应抓好以下几件事：一、施肥要勤施薄施。在葡萄的生长季节施肥要做到勤施薄施，以减少肥害和浪费现象，从而促进新梢的良好生长发育，为及早成形、早结丰产打下坚实的基础。技术上要求，从葡萄萌芽后至8月下旬每月施一次追肥，每次每株施人畜粪尿水肥5公斤和氮肥50克进行穴施。如果7至8月干旱少雨，葡萄植株周围要覆盖杂草，培土抗旱和进行灌水。二、立支架和夏剪。葡萄是蔓生性攀缘植物，要立支架才能夺取高产。因此，在栽植当年，应早搭架。不能立支架的植株也要立半支架引缚新梢，增加其极性生长。...阅读详情