葡萄种植技术

　盛夏，是葡萄各种病虫害的高发期。用喷洒药物与撒生石灰粉相结合的方法，可很好地防治腐烂、霜霉等葡萄常见病，不仅省时省力，还降低了喷药的成本。具体做法是：把生石灰粉均匀地撒在葡萄架下，每亩用一袋左右。石灰粉既消毒又解潮湿，还能杀死小草和虫卵。...阅读详情

葡萄黑豆病又名疮痂病，鸟眼病。俗名蛤蟆眼，流龙、黑斑等。此病为葡萄上一重要病害。一般4月中、下旬开始发病，5月中、下旬至6月上旬为发病盛期，多雨季节发病重。山西省各地均有发生，多雨年份、果园排水不良、管理粗放、树势衰弱发病较重。症状：葡萄叶片、穗轴、果梗、卷须、新梢、果实等幼嫩部分均可发病。感病部位产生褐色斑点，叶片、嫩梢、卷须等扭曲、皱缩，幼果畸形。1.幼叶：展叶期即发生，感病后，叶片出现病斑，初为圆形淡红褐色斑点，以后逐渐扩大，变近圆形，病斑中部变灰色，边缘呈暗褐色，病斑中部叶肉易枯死，而形成穿孔，幼...阅读详情

葡萄白腐病主要为害果穗，也为害枝蔓和叶片。发病先从离地面较近的穗轴或果梗开始，出现淡褐色不规则的水渍状病斑，逐渐蔓延到果粒。果粒发病后约一周，病果由褐色变为深褐色，果实软腐，果皮下密生灰白色略突起的小点即病菌的分生孢子器，以后病果逐渐失水干缩成僵果。病果在软腐时极易脱落，僵果不易脱落。叶片发病先从叶尖、叶缘开始，形成淡褐色有同心轮纹的大斑。防治白腐病的方法是：1.彻底清除病原。生长季节及时摘除病果、病叶，剪除病蔓。葡萄采收后清扫落叶，刮除病皮，清除地下的所有病组织集中烧毁或深埋。2.加强栽培管理。及时摘心...阅读详情

一、以防为主，及时喷药。这一概念，一般果农都懂，但在实际操作中，往往做得不到位，或者看天等雨，或者忙于别的活，延误了喷药最佳时间，葡萄最易感病。应该对药物残效期17天～21天的药物，每15天喷一次药。若中间降雨，视雨量大小，酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨，则天晴后重喷一遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性，则严格注意间隔时间，防止两种药酸、碱中和。切忌延误喷药时间。　二、见病初发，及时治疗。阴雨连绵，高温多湿，最易感病，要每天到葡萄园中全面观察一次。见病初发，即行对症喷药。比如霜霉病，几乎年年不同程度...阅读详情

建园定植以背风向阳坡地为好，土质要求保肥保水力强的沙壤或壤土。定植前，开挖深100厘米、宽80厘米的定植沟。沟底667米2施土杂肥4000－5000公斤。苗木选上年压条苗或扦插苗，要求须根多，枝蔓健壮，芽体饱满。定植前，将苗木用清水浸泡1－2天，让苗木吸足水分。然后根据苗木大小，挖穴定植。株行距采用1米×2米，667米2栽333株较好；栽后浇透水，让苗木沉实。肥水管理葡萄定植当年可追肥3次，以促进苗木健壮生长。（1）在6月上旬，株施磷酸二铵50克，尿素50克。（2）在8月上旬，可株施复合肥150克。（3）...阅读详情

“红乳”是日本近年杂交选育的一个中晚熟葡萄新品种，属欧亚种。该品种外观好、品质佳。叶片五裂、中等大小，成叶叶背有茸毛，较粗糙。结果枝率为95%，萌芽率90%，自然坐果能力强，果穗多着生在第3叶片处，同时基部芽眼极易形成花芽，当年种植翌年即可结果（单株产10～15公斤）。果穗紧凑，果粒细长，果顶极尖，单粒重9～11克，穗重500～750克。肉质硬而酥脆，每颗葡萄含种子1～2粒，果皮薄，含糖量25%～29%。果实于9月上旬成熟。一、栽植枝术1.株行距：北方常用0.7米×3米或0.5米×3米，南方常用0.7米×...阅读详情

北京地区地处京、津、唐“金三角”经济区域腹地，本区鲜食葡萄栽培极为广泛，品种多为巨峰，也有京秀、玫瑰香、红提等少量栽培，但多数果农一直受到“烂果病”的困扰，病重年份会减产60%，给果农造成极大的经济损失。经生产调查发现，造成葡萄“烂果病”的原因是多方面的。1.病因1.1病菌侵染引起“烂果病”的病害主要是白腐病、炭疽病、特殊年份还包括黑腐病。在果实上主要侵染葡萄的果实、穗轴，造成烂果、烂穗。白腐病、黑腐病病菌还会侵染葡萄枝蔓，形成褐色病斑，严重时病枝叶枯死，树势衰弱，影响当年和第2年的产量和品质。1.2不良...阅读详情

云南目前葡萄种植面积达20多万亩，但病害流行致使葡萄减产，同时造成葡萄品质下降。云南农业大学科研人员经过试验，明确了雨水是葡萄多数病害的“罪魁祸首”，探索出搭建避雨棚这一工程措施，应用于葡萄病害防治中，效果明显。这种葡萄避雨棚，广大果农“看看就会做”。中年妇女魏萍管理着一个面积达286亩的葡萄园，前几年尽管也喷农药，但葡萄病害仍频繁，果实损失率不低于70％。去年她为葡萄园搭建了避雨棚，全年只喷过3次农药，但满园的累累果实基本无病害。弥勒县弥阳镇居民张云龙的葡萄园今年葡萄不仅品质好，采摘期又延长了一个月。他...阅读详情

大棚种植葡萄能提高葡萄售价。但有些果农在操作中往往不注意提高葡萄的外观品质，影响了大棚葡萄的经济效益。我们通过几年的种植观察发现，应该从以下几个方面入手，提高大棚葡萄的外观品质。一、合理升温扣棚后合理升温是提高大棚葡萄坐果率的关键，也是提高果穗外观品质的重要措施。但如果升温过急会影响葡萄花芽的后期分化，使花芽的无效分化增多，出现零乱果穗。正确的升温方法是扣棚后先用草帘闷棚5～7天，再慢慢拉起一半草帘，使棚内温度用10天左右的时间升到20℃，促使葡萄花芽正常分化。二、花序修剪大棚葡萄花序的修剪一般分2次进行...阅读详情

　山东省葡萄科研所生物中心的科研人员，经过6年的时间，利用杂交和胚培选育技术，获得了一个早熟的玫瑰香新品种――88号。在栽培中，该品种表现出了优异的生物性状。果穗中偏大，圆锥形，平均穗重700克，最大穗重1000克，果粒整齐，呈鸡心形，红紫色，成熟上色非常一致。平均粒重6克，最大粒重8克，较传统玫瑰香葡萄大，疏果增重效果好。果实脆甜，含糖量18％，具有浓郁的玫瑰香味。在山东地区，该品种4月初萌芽，5月上中旬开花，7月上旬成熟，树生长势强，副梢结实力强，产量高，平均亩产3000千克。该品种不仅早熟、丰产、品...阅读详情