苹果种植技术

苹果树谢花后到套袋前是一年当中果园管理最为关键的时期，也是生产优质高档果品最重要的一个环节，因此一定要加强该时期的管理。套袋前的果园管理应着重加强整形修剪、疏花疏果、病虫防治等方面的工作。对于套袋的果园，前一年冬剪时需注意两点：一是要通过冬剪强化树势，太长太细的枝条和过密的枝条都要剪去；二是为了将来套袋便于操作，果树不宜太高，一般从地面到树梢的高度控制在2.5米左右比较合适。春天果树开花后，还可以复剪一次，减少花絮，让果树少开花、开好花。套袋前要做的第二项工作就是疏花疏果。严格的疏花疏果与合理负载，不仅可...阅读详情

对过旺树的控制树势生长过旺时，枝生长占优势，会造成花芽分化营养不足，不利于花芽的形成。改造这类枝时，应主要以“缓“为主，延长枝长留，一般剪在弱芽处，加大主枝分枝角度，疏除背上枝组，多留侧下枝组，环切骨干枝，控制养分的运送，以促进成花。对弱树的促旺修剪当树体生长过弱时，可重剪刺激其旺长。延长枝应剪在中部饱满芽处，以强枝带头，逐步抬高延长角度，少留背下枝组，以防削弱枝的长势，应多留背上及两侧的枝组，促进生长。对偏冠树的修剪果树一面枝大、一面枝小出现偏冠生长时，一是在枝下部疏枝，在小枝上部疏花；二是拉大大枝角度...阅读详情

日本品种。日本青森县苹果试验场育成，亲本北上×（津轻×祝光），1973年杂交，1981年命名。中国农业科学院果树研究所1986年从日本引入，随后进行高接观察，部分省、市进行了试栽。果实近圆形，有的果为扁圆形，果较小，单果重约120克；底色黄绿，光照充分的果阳面稍有浅红晕和条纹；果面有光泽，无锈，蜡质中等，果梗细长，果皮薄，果肉乳白色，肉质松脆，稍致密，汁较多，风味酸甜或甜，含可溶性固形物11％左右，品质上。幼树生长势强，树资较直立，结果后转中庸，萌芽率高，成枝力强。苗木栽后4年开始结果，短果枝多，腋花芽结...阅读详情

为了使苹果施肥做到科学合理，必须掌握好以下四个要素：施肥时期施肥一般分作积肥和追肥两种，具体时间因品种、需肥规律、树体生长结果状况而定。一般情况下，全年分4次施肥为宜：①　花前肥或萌芽肥（4月上旬）。②　花后肥（5月中旬）。这两次肥能有效地促进萌芽、开花并及时防止因开花消耗大量养分而产生脱肥，提高坐果率，促进新枝生长。③　花芽分化和幼果膨大肥（5月底至6月上旬）。此次追肥是为了满足果实膨大、枝叶生长和花芽分化的需要。此次施肥以钾肥为主。④　积肥施入时期以秋季最佳（9月上中旬）。以农家肥为主施积肥时，磷素按...阅读详情

(1)品种来源：该品种是日本农林水产省果树试验场盛冈支场与新西兰国家科学研究所共同以嘎拉×富士杂交育成的早熟品种，又名嘎富。1996年引入我国，经山东青岛地区试验栽培结果表现良好。(2)果实性状及市场前景：果实圆至圆锥形，平均单果重200g，最大250g，果肉白色，肉质致密，果面光洁，全面浓红色，鲜艳美观，硬度中等，果汁多，含可溶性固形物13％-14％，含酸0．7％-0．8％，风味浓郁，口感好，品质佳。萌苹果比藤牧一号、松本锦苹果成熟早，能做其它主栽品种的授粉树；其外观、风味均很好，在国内外市场上有一定的...阅读详情

苹果树9月下旬之前叶片基本落完，早落叶使果树有机营养积累显著减少，影响到花芽的后期分化和明年的开花坐果，对果树越冬产生不利影响。一、早施基肥施用基肥越早越好，肥料以优质农家肥为主。具体施肥量：盛果期果树每亩施优质农家肥3000公斤以上，过磷酸钙100公斤，三元复合肥50～75公斤；幼树和初结果树酌减。二、及时清园及时清除果园内落叶、病果、杂草及残枝等，并运到果园外集中烧毁或深埋。清园后，全树啧1～2次强力轮纹净、腐轮特、农抗120或石硫合剂等，进行消毒灭菌。...阅读详情

津轻及其芽变系均为日本品种。津轻由日本青森县苹果试验场育成,母本金冠、父本不明。1930年杂交，1943年入选，1973年登记发表，1975年定名。在日本为重要的栽培品种，生产上占有较大比重。为了改善津轻果实的着色，日本各地从津轻中选出了许多着色更好的芽变系，如坂田津轻、轰系津轻、秋香、芳明等。这些芽变系除果实色实色泽比津轻更好之外，在生长、结果习性方面无明显的不同。1978年我国从日本引入津轻，以后陆续引入主要的着色系，栽培上对这些着色系津轻习惯上叫作“红津轻”，在我国已有比较广泛的栽培。以津轻例介绍其...阅读详情

根据苹果品种选择果袋金冠苹果应选择单层袋或塑料袋；秦冠苹果可全用塑料袋；富士苹果应选择双层袋与塑膜袋，两者相结合，在管理水平较高的果园，可适当增加投资，双层袋占2/3，塑膜袋占1/3。根据目的选择果袋以生产高档出口果为目的的，最好选择质量较好的双层袋；以生产内销优质果为目的的，宜选择质量可靠的国产双层袋；以防果锈、提高果面光洁度为主要目的的，可选用价格较低的塑料袋或塑膜袋。...阅读详情

苹果套塑膜袋，不但可以增产，减少农药投资，而且可以改善果面光洁度，消除果面农药残留，达到生产无公害果品的目的，进而提高果品的经济效益，现根据生产实践，将应注意的几个问题介绍如下，供广大果农参考。1　塑膜袋要选择好应选耐拉力强，抗老化，专业厂家生产的果袋，最好用乳白色袋。套袋时，袋下方的两个排水孔一定要通开。2　套袋时间要掌握好一般在定果后喷过杀菌药剂后进行，在5月底前套完为好，此时套袋能明显促进果实膨大，增重显著。...阅读详情

日本品种。原产日本福岛县，其起源通常认为是产于印度与金冠混植园中，以金冠种子播种后，从实生苗中选出的。1952年命名，是日本的重要栽培品种。我国1978年从日本引入，主要苹果产区已有少量栽培。果实长圆形或近圆柱形，单果重约180－200克；全果黄绿色或绿黄色；果面光洁、无锈、果点大、有晕圈、明显，果皮较厚；果肉乳白色，肉质细脆，汁多，风味酸甜，有香气，含可溶性固形物12％－13％，品质上。树势强，树姿直立，分枝角小，萌芽率中等，成枝力强，发中、长枝较多，枝条较硬。开始结果早，苗木栽后3年可结果。长、中、短...阅读详情