苹果种植技术
- 苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早，果实发育不完全，果个轻、外观色泽差，含糖量低、品质差；若采收过晚，果肉发绵快，抗病能力低不耐贮藏。只有适期采收，才能达到果实的食用品质最佳，贮藏寿命最长，从而获得较高的收益。?1.苹果适宜采收期是根据果实的成熟度来确定的。主要根据有以下几个方面：?①外观性状包括果实大小、形状、色泽等都达到该品种固有性状。种子变黑，果粉形成为成熟。?②内在指标果实硬度一般为5.4～6.8公斤/平方厘米，成熟愈早硬度低，贮藏果品要比鲜食硬度稍大；固形物含量为12%～15%...阅读详情
- 一、培养中庸偏强的树势中庸树的叶绿素、可溶性固形物含量及果实着色指数均比虚旺树、弱树高。骨干枝、结果枝二者粗度比为25%时，结出的果实个头大，着色好；二者粗度比大于30%时，果实个头虽大，但着色差。骨干枝、结果枝二者长势均弱，不仅果个小，而且着色不正常。因此，保持中庸健壮的树势，对于生产红富士全红果是至关重要的。二、树冠内保证充足的光照红富士苹果对光照的反应很敏感。每株枝上的果实，获全日照70%以上时果面全红，获全日40%～70%时，果面部分红，全日照在30%以下时，则果面不着色。为保证树体充足的光照条...阅读详情
- 苹果生产中可以选择哪些矮化砧木?目前生产上应用最多的矮化砧是英国的M系和MM系。其中M，、M2；、M，、MMl06应用效果较好。(1)M26：矮化砧。嫁接亲和力强，早果、丰产，既可以做根砧，也可以做中间砧。适应性强，国内外广泛应用。但要求较好的土壤和管理条件。(2)M9：矮化砧。适合做中间砧，用M。做中间砧的苹果树早果性很强。用来做根砧时固地性差，有“大脚”现象。同时因根系浅，抗旱、抗涝和抗寒力差，故应用不如M26多。(3)M7：半矮化砧。根系好，较抗旱、抗寒，耐瘠薄。与苹果嫁接亲和力强，早果性虽不如M9...阅读详情
- 苹果“四喷”主要指在苹果生长期运用的不同生长调节剂，能改善果个、果形、果面、果色等品质，使其达到高档优质，增加经济效益。1 拉长剂(整形素)1)保美灵(普咯马林)。能明显提高果实的果形指数。据试验，未使用保美灵的果形指数0.8左右，使用后果形指数可达1.1以上，高桩果率98%以上。一般在花期喷2次，第1次在中心花开50%，1周以后再喷第2次。使用浓度：新红星1000～1200倍，红富士800～1000倍。2)高桩素。高桩素有提高苹果的果形指数，增加高桩果率，促进元帅系果实萼端发育，使五棱凸起，充分表现该品...阅读详情
- 7、8月份是高温多雨季节，果树处在夏季生长高峰期，随着雨水的增多，秋梢出现旺长，果实迅速膨大。此期果园管理措施主要有五项：一是夏剪调解树势；二是果实速长期科学合理追肥；三是喷施叶面肥，补充树体营养；四是病虫害防治，套袋果尤其要严防叶部病害及危害枝干、叶片的害虫；五是做好自然灾害的防治和补救。现将不同树种采取的主要技术措施分述如下：苹果继续进行夏季修剪，疏除或回缩过密枝、交叉枝。结果量大的树要进行顶枝、吊枝，以防折断劈裂。对于过旺树要进行控长，促进花芽形成，从7月上旬开始（即秋梢生长初期），每隔10～15天...阅读详情
- 苹果树生长季嫁接多采用芽接法，一般利用冬藏的硬枝或当年生绿枝的侧芽作接芽。笔者连续两年尝试利用绿枝顶芽作穗进行嫁接，取得了很好的效果。这种嫁接方法的优点是简单易操作，成活率高，而且砧穗顺直，生长迅速，一般比对照高30％左右，特别适用于砧木达不到常规嫁接粗度，以及秋季补接时使用。缺点是一个枝条只能采用一个接芽，数量有限，且需要现采现用，时间要求严格，不宜大面积推广。具体方法是：选择停长的已形成顶芽的绿枝，从顶芽下约0．5厘米处向下斜切，两面各削一刀成楔状，总长1．5厘米左右，然后采用切腹接法嫁接在砧木上，即...阅读详情
- 多年来，发生粗皮病的苹果园比较普遍，造成不少果树死枝、死树，严重影响果树产量。对于粗皮病发生症状、原因及防治措施，我们进行了研究探讨，现总结如下：症状苹果粗皮病主要发生在枝干上，一般先在新梢顶端形成表皮坚硬的深棕色疹子状小突起，小突起从韧皮部凸出来，一般发生于皮孔周围，略高于表皮，无着生物。小突起逐步蔓延到新梢中部、基部及主干。后期，病斑逐步扩大、龟裂、洼陷，相互交错，形成典型的粗皮症状。刮开病皮，可见黑色斑点和黑筋丝，重者达木质部，引起枝干及整株树木死亡。粗皮病也表现在嫩叶上，叶片变小，叶脉间和叶缘出现...阅读详情
