毛豆种植技术

在城郊，蔬菜与棉花争地的矛盾日益突出，采用豌豆、冬菜、棉花、地膜花生(早毛豆)套种法，既能较好地缓和棉花与蔬菜生产的矛盾，又能促进土壤微生物活动，提高土壤肥力，还提高了种植效益。我县近郊城乡镇和泗阳棉花原种场棉农采用这种一年五熟种植方式，面积已发展到308hm2，每hm2棉田可产皮棉1125kg，大麦1285kg，冬菜15750kg，豌豆嫩头2250kg，豌豆荚3750kg，花生鲜果3500吨(或早毛豆7500kg)，每hm2产值达4.86万元，是棉--麦两熟产值的2.59倍。一、种植方式秋播时整地作畦，...阅读详情

为提高玉米田的光合利用率，充分利用玉米田空间和地力，并提高土壤肥力，改善土壤理化性质，2001-2002年，在海安县农科所开展了适合玉米田套作的早毛豆品种及配套栽培技术研究，现将试验结果报告如下。1品种选择优良早毛豆一般应具备高产、大荚大粒、口感优等特点，同时要求生育期较短，上市早，套作于玉米田中的早毛豆，早熟性显得尤为重要。根据试验结果，95-1、辽鲜大粒王、宁蔬60、早生白鸟、早丰2号、大粒王、96-8、黑河九号、辽鲜一号、合丰25、黑丰和93-4的播种至采荚时间较短，一般3月中旬播种，地膜覆盖，均能...阅读详情

一、播种1.播种期：春播适宜气温，地温稳定大于12℃，通常在3月中、下旬至4月上旬。秋播宜在7月下旬至8月下旬。2.种子处理：用58%雷多米尔或甲霜灵锰锌等可湿性粉剂，按种子量的0.4%拌种，即拌即播。3.播种量：每亩播种量5kg-6kg。二、田间管理1.间苗：在2片对生真叶展开后至第1片复叶完全展开前，按要求的株距或穴距进行人工间苗，拔除弱苗、小苗、病苗后一次性定苗。控制种植密度和株行距。2.追肥：幼苗期(出苗后一周)，亩施尿素5-10kg或腐熟5%人粪尿，初花期根据苗情、土壤肥力适量施复合肥（10-2...阅读详情

毛豆又称菜用大豆，为一年生草本蔬菜。毛豆营养丰富、味道鲜美，深受广大群众的喜爱。近几年来，随着农业种植结构调整，栽培面积不断增加，但其病虫害越来越突出，影响毛豆的产量和品质。据报道，毛豆的病虫害多达20多种。为加强毛豆病虫害防治，现就毛豆的主要病虫害及其防治技术总结如下：1、主要害虫1．1小地老虎。以幼虫从地面上咬断幼苗，在主茎硬化后刚爬到上部危害生长点，常造成缺垄断苗。防治方法：播种前进行深翻，每亩均匀撒施碳铵30―50公斤，淹水3―5天；也可在出苗前，每亩均匀撒施3％米乐尔颗粒剂1―1．5公斤或地面喷...阅读详情

早熟毛豆是豆类蔬菜中的一种大宗品种，它以其生产成本低，易栽培，效益高，营养丰富等特点，为广大菜农和消费者所喜爱。市种子公司引进的特早毛豆系列新品种，耐低温弱光、抗生强、适应性广。并有配套中迟熟品种。现将早毛豆栽培技术简介如下：?1.适期播种，合理密植，提高前期产量?保护地栽培2月中旬-3月初播种，露地栽培3月中旬至6月均可播种。合理密植对增加结荚数，促进豆粒饱满，提高产量有着重要作用。适宜密度应根据土壤肥力和耕作栽培条件等确定。一般亩保苗2万株左右，株行距22×22cm，每亩用种量7-8kg，出苗后及时查...阅读详情

黑毛豆适宜贮藏温度为8～10℃，温度过低易遭冻害，表现为豆荚上有凹陷的锈病，有的呈水渍状病斑块随即腐烂。气调贮藏的气体成分为氧气2％～3％，二氧化碳低于10％。常用贮藏方法如下。1．冷却贮藏法把洗净的毛豆投入100℃沸水中漂烫2分钟左右，捞起后立即放入冷却水中冷却至室内温度，沥干水分装入塑料袋内，排出空气。塑料袋放入-25℃的速冻库中，充分冻结后，放在-18℃的贮藏袋中，可长期存放，一般以半年至一年为限。2．小包装贮藏法将豆粒放入0.01毫米聚乙烯塑料袋内，每袋5千克，密封膜口，袋内加消石灰0.5～1千克...阅读详情

原料配方毛豆子500克红油(即用烧热的香油炸干辣椒制成)25克酱油5克白糖10克盐5克干辣椒5克花椒粉1克葱花、姜末、蒜泥少许制作方法1.将毛豆荚剥开，取出籽，放入清水中洗净内衣，捞出，控干水，下入烧开的沸水锅浸烫片刻，迅速捞出，入冷开水盆分散浸凉，再捞出控水，盛盘内。2.用红油、酱油、白糖、盐、干辣椒(切成小块)、花椒粉、葱花、姜末、蒜泥等一起放入冷却的毛豆子盘中，搅拌均匀，即可食用。产品特点毛豆子碧绿脆嫩，卤汁深红咸鲜，麻辣香味浓郁。...阅读详情

十堰市种子市场上毛豆品种较多，农民对各品种的产量、品质、抗逆性、适应性等性状难以综合评价。鉴此，我们于2005年收集了辽鲜一号等6个毛豆品种进行品比试验，为引种推广提供科学依据。1材料与方法1.1试验品种参试品种为铁丰29、北方三号、辽鲜一号、台湾75号、台湾292号、北丰三号，以北丰三号为对照（CK）。1.2试验方法采取随机排列，3次重复，每次重复6个小区，小区面积6.6平方米（1.5m×4.4m）；每667平方米基本苗1.3万～2万株。1.3管理措施全生育期各种管理措施一致。①施足底肥，针对试验地为沙...阅读详情

　近几年来，本镇部分农户采用大棚内直播、再铺地膜等技术栽培早熟毛豆，每年亩产毛豆达500千克左右，比露地栽培不但提早20天上市，而且每亩增收1000元左右，取得了较好的经济效益。现将其高产栽培技术介绍如下：一、整地施肥。毛豆喜温暖，属短日照植物，以土层深厚、富含钙质、有机质的中性且排水良好的土壤为宜。大棚提早播种，土壤湿度不宜过大，否则，遇低温易烂种。一般亩基施腐熟的鸡粪1000千克左右，三元进口复合肥15千克，于播前1个月施下。实践证明，重施底肥可提高毛豆的抗寒力及产量。施肥后要做成平畦，畦宽2.1米，...阅读详情

品种类别:大豆品种名称:毛豆2808审定编号:闽审豆2003002品种来源:福建省农科院耕作所、福建省种子总站联合从台湾省引进。特征特性:该品种系采青鲜食菜用型大豆品种，春种出苗至采青75-80天，有限结荚习性，幼茎紫色，株高35-45cm，茎粗4.5-5.7mm，主茎8-9节，主茎有效分枝2-4个，底荚高度7-10cm，株型收敛，叶片中等椭圆型，花紫色，茸毛少呈灰白色，鲜荚翠绿色，荚皮较硬，成品荚长5-6cm，宽1.25-1.35cm，以二粒荚为主，占总荚数60-70%左右，一粒荚占20%左右。每公斤成...阅读详情