韭菜种植技术
- 针对当前制约韭菜正常生产的韭蛆为害，克服不合理用药，解决韭菜农药残留量严重超标和食用中毒问题。山东省潍坊市益农化工厂以潍坊市农科院植物保护研究所为技术依托，研制、筛选生产出一种20%＂韭蛆净＂新农药。经检测，该药明显好于其他农药，主要是对韭蛆的杀伤力强、击倒速度快、复苏率低，并具有高效、低毒、低残留等特点。用药时间。用药要掌握在韭蛆幼虫发生盛期。潍坊地区一般为4月下旬、6月、8月中旬，10月上旬。用药量及用药方法。适宜用药量为每667平方米、每次0.75-1公斤，对水1000公斤，浇灌韭菜根部。药效及残留...阅读详情
- 一、组合配制每个种植组合为1.33米，种植一行韭菜，韭菜播幅为0.33米，空幅1米。3月上中旬，在一米空幅中间播种一行早毛豆，6月上旬上市，亩产鲜豆荚500公斤，亩产值600元。5月中旬，在毛豆行间套栽小白瓜，7月下旬至8月上旬上市，亩产小白瓜1000公斤左右，亩产值2000元。8月上旬开始销售韭薹，亩产韭薹300公斤，亩产值500元以上。韭薹收获后培土3次（8月10日开始培土，8月15-18日第二次培土，8月底培土封顶），9月中下旬开始销售韭黄，10月上旬结束，亩产鲜韭黄1800公斤，亩产值5400元。...阅读详情
- 莲花韭菜原产台湾，该品种耐寒性强，耐热性也很强，全球各地北起库负岛，南至越南等地均可种植。特征特性植株高大，叶鞘粗且长，叶片宽且厚，叶色深绿，植株分孽力极强，生长迅速，长势壮，花苔粗大，产量高，质量好，适应性强。最大优点是抽苔早，且连续抽苔，一年四季花苔不断。适应环境南方地区全年能生长发育，即使是寒冷的北方地区冬季低温期，地上茎叶枯萎而停止生长，次年春季也能萌芽。韭菜对土地的适应性很广，一般不择土地，耐旱性强，但不耐湿，忌积水过湿。栽植地应选择水源充足、排水良好的大田、方地均可，黑壤土、黄土、红壤土、砂壤...阅读详情
- 韭蛆即韭菜迟眼蕈蚊，又名黄脚蕈蚊。是韭菜的毁灭性害虫。(1)特点特征：幼虫聚集在韭菜地下部的鳞茎和柔嫩的茎部危害。初孵幼虫先危害韭菜叶鞘基部和鳞茎和上端。春、秋两季主要危害韭菜的幼茎引起腐烂，使韭叶枯黄而死。夏季幼虫向下活动蛀入鳞茎，重者鳞茎腐烂，整蔸韭菜死亡。喜在阴湿弱光的环境下活动，成堆产卵于韭株周围的土缝内或土块下，幼虫孵化后分散危害。成虫对未腐熟的粪肥无趋性。土壤过湿或过干均不利其孵化和羽化，粘土地比沙土地发生量少。(2)防治方法：①利用冬灌、春灌消灭幼虫，灌水时适时加入农药，效果更好。②药剂防治...阅读详情
- 小拱棚韭菜与日光温室、塑料大棚韭菜相比，具有投资少、见效快，易操作，效益高的特点，是韭菜反季节生长，满足市场需求的又一条新途径。据调查，我区及周边省区对冬季韭菜的需求量在1000万千克左右，因而，发展小拱棚韭菜生产潜力大。一、主要栽培技术1、品种选择。选用抗病虫、抗寒、发棵早、分株力强、株型好，休眠期短的品种，如独根红、791、平韭4号、嘉兴雪韭、中华韭王、汉中冬韭等。2、选地。小拱棚韭菜多采用直播栽培方法，也可采用育苗移栽方法，采用一次播种，露地养根、连年管理，冬季生产，多年受益的生产方式，应选择盐碱轻...阅读详情
- 赛青韭菜是由河南省通许县果树蔬菜研究所韭菜育种组选育而成。经全国区域多点试验示范证明，该品种高产、优质、稳产、抗病、抗寒。赛青韭菜株丛直立，生长迅速，分蘖力强；粗纤维少，味辛辣；叶片肥厚，深绿色，最宽可达2．5cm；单棵重40g左右，株高50cm以上，可年割9--10茬，每667平方米产韭菜10000kg左右。该品种耐寒性强，冬季不怕寒霜，12月份仍可收割青韭上市。在气温零下5℃时，植株不枯萎，且缓慢生长。来年春季发棵早，2月份即可割韭上市。冬季若保温覆盖，全年均可进行生产。...阅读详情
- 近日，有菜农问露天韭菜连续出现叶尖干枯的不良现象，到底咋回事呢？据调查分析，这种情况是高温干旱引起的。韭菜生长适应温度范围是5～35℃，若韭菜长时间生长在35℃的高温条件下，再遇上空气干燥，会造成叶尖干枯；或连阴天后骤晴，或高温时突然有冷风袭来，也会使其叶尖枯黄；高温、高湿、营养不良也会叶尖枯黄。因韭菜耐热、耐旱，这种情况不必用药防治，只要加强肥水管理可自然恢复正常生长。...阅读详情
- 一、扣棚前的管理1、清洁韭畦11月初，韭菜经过几次霜后，营养物质已进入鳞茎内，开始枯叶。此时应把韭畦中的秸秆、死叶、杂草等清理干净，以减少韭畦内潜伏的有害病原，降低发病程度。2、扒韭墩清畦以后，将韭墩鳞茎以上的表土挖出畦外，使之露出鳞茎，进行日晒、夜冻，这样可提早打破休眠，使出韭整齐，同时还可以消灭潜入韭墩越冬的害虫，扒韭墩时注意不要伤根。3、灌韭根扒墩6-8天后，每亩可用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%晶体敌百虫500倍液80公斤灌根，以防韭蛆危害。4、及时追肥灌根3-4天后，可在行间开沟施肥，一般...阅读详情
