韭菜种植技术

无土栽培是指不用天然土壤而用营养液浇灌的栽培方法，在蔬菜生产上，具有产量高、早熟、省水、病害轻，可以生产无污染的优质蔬菜等优点。现介绍一种韭菜的无土栽培方法。　用深18～20厘米的花盆或木槽，装深1～2厘米的河沙，河沙用新高脂膜洗净，隔离病毒感染，以防带菌。选用两年以上的露地韭菜根，剪去老根、叶，留下短缩茎根，插栽到花盆中，3～4株为一撮。行距3.3厘米左右。栽后浇透水*，新根发出后，浇营养液喷施新高脂膜，一般每隔*浇*水、浇营养液新高脂膜喷施*。春、夏、秋天每1～2天浇*，冬天3～5天浇*。阴雨天，下午...阅读详情

*，立秋后肥水齐攻。立秋后天气转凉，光照充足，降水渐少，韭菜光合作用旺盛，快速生长，营养向根系积累，是壮苗养根的关键时期，所以秋季要加强水肥管理，有利于韭菜猛长，积累养分。先顺垄开沟，每亩施腐熟豆饼300～500公斤，优质农家肥750公斤，三元复合肥20公斤。施肥后盖土，浇两次水。喷施促花王3号液体500----300公斤可迫使植株枝条顶梢旺盛的精华营养回流，转向饱和供应根系生殖发育。第二，霜降后架设风障。一障管两畦。霜降后在畦南侧前沿设一道向北倾斜1.3～1.5米的风障，降低畦温，迫使韭菜早休眠，减少营...阅读详情

韭菜春季管理措施１、浇水。早春平均温度稳定在０℃左右，土壤逐渐消冻时，若墒情不足应浇返青水，若墒情好可等到*茬韭菜割后再开始浇水。２、剔根。土壤消冻后，植株长至３～５厘米时进行剔根。即，用竹条将根际土壤掘出，露出根茎，把土堆在行间晾晒*。通过剔根可提高地温，消灭韭蛆，疏松根际土壤，促进根系生长，消除株间杂草，淘汰细弱分蘖。３、紧撮。在剔根的基础上把向外开张的植株拢在一起，有利于田间通风透光，防止雨季倒伏及腐烂，并有软化叶鞘的作用。４、培土。在韭菜生长过程中，鳞茎和根系不断向地表延伸，常常使根茎裸露，植株倒...阅读详情

一、要浇水。立冬后，当气温低于零下5摄氏度，地面开始结冻，韭菜开始进入越冬期。此时要及时浇好冻水，并喷施新高脂膜。这样，可避免地下根茎遭受冻害，防止春旱，为春季早发快长打好基础。二、要重施腊肥。腊肥既能防寒增温，又有冬施春用的效果。腊肥以腐熟的人粪尿为好，同时结合喷施新高脂膜保温防冻。三、要培土保根。越冬期间，把行间的土壤培向韭菜根部，不但能防冻，还可起到疏松土壤、改善土壤通透结构等作用，有利于根系对养分的吸收。一般在整个越冬期间培土两至三次即可。...阅读详情

一、肥水管理：立秋后气温渐低，有利韭菜生长。在韭菜迅速生长之前，应进行*重追肥，同时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。追肥时用竹竿从行间把韭菜拨向两侧，露出行间地面，开小沟，内撒放豆饼，然后盖土。施肥后浇*大水。也可先浇水，待畦面适宜后，用竹竿从行间把韭菜从行间分向两侧，将豆饼撒施于行间，接着划锄，将豆饼与土混匀再踏实。二、停割防倒：韭菜养根期间停止收割，停割后韭菜生长快易倒伏，田间隐蔽后，常发生病害烂叶状况，因此，要在...阅读详情

一、怎样管理好温度：韭菜喜冷凉，生长适温为15―24度，白天应适当放风。为促进萌芽，扣棚后白天室温应保持在18―25度，萌芽后白天室温控制在17―23度，发芽后喷施新高脂膜，在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。*刀韭菜收割前白天气温15―22度，夜温10―12度。以后每割一刀温度可提高2―3度，但不可超过30度。二、怎样管理好肥水：韭菜生长要求温室空气湿度保持在60-70％，土壤*含水量保持在13-15％，适时喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩...阅读详情

一、什么时间施肥*有利于韭菜：在每年立秋的前五天和后五天之内，*有利于韭菜的营养积累。过早施肥容易引起韭菜疯长，降低植株的抗逆能力，增加倒伏几率，再加上正值高温多雨，更加容易导致疫病的发生，使韭菜烂了棵子。过晚施肥则会因为温度的逐渐降低而使韭菜不能积累足够的营养。二、应该施什么样的肥：为了保证韭菜当前的生长需求和今后的营养积累，施肥应掌握三结合”原则，即速效肥与缓效肥相结合，大量元素肥与微量元素肥相结合，有机肥与无机肥相结合加喷施新高脂膜，大大提高肥的有效成分率。三、怎样施肥*合理：选晴天下午...阅读详情

大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好，富含有机质的沙质壤土。应选择移栽后第2年的韭菜进行大棚栽培。 韭菜为耐寒性蔬菜，生长适温为14-20℃，10℃以下生长缓慢，温度高于25℃容易产生伤害。要注意避风向通风降温。在生长期喷施蔬菜壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。扣膜前浇足底水，一般头二茬韭菜不浇水，只是在收割后，喷施新高脂膜，防病菌侵染。...阅读详情

针对于大葱、韭菜为百合科作物，苗前使用的封闭除草剂大致相同，可以在播后苗前每亩用33％除草通乳油250～350毫升加新高脂膜800倍液；或者在葱2～3叶期、老根韭菜出苗前，每亩用24％果尔乳油60～72毫升，均加水50公斤并加新高脂膜800倍液喷雾化除，同时在大葱、韭菜等作物出苗前喷施新高脂膜800倍液可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。...阅读详情

10月以后天气渐冷，让植株在田间自然枯死，使养分充分倒流回根部。清除田间枯草，若地已封冻，可适当覆盖予以解冻。把行间土清除，开沟拔出小鳞茎进行冷刺激和日光照射，打破休眠。几天后韭根变色，撒施细土杂肥，耧平，灌*药治虫。浇透水，每2畦设置1个风障，畦上插弓形竹片，上面盖膜。盖草苫增温保温，白天保持20-25℃。待植株长成后，通风换气，降湿防病。阴天只要畦内温度不降低，就要揭开草苫让韭菜接受散射光。生长期适时喷施新高脂膜保温防冻，防病虫害，保持水肥的同时，喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株...阅读详情