花椰菜种植技术
- 花椰菜，又称菜花、花菜，属十字花科蔬菜，其营养价值较高（维生素含量较高）。花椰菜原产于地中海沿岸，是一种较耐寒怕炎热的蔬菜，其适宜贮藏的温度为0℃～1℃，相对湿度为90%～95%，气体成分为氧2%～5%，二氧化碳5%以下，目前较耐贮藏的品种主要以中晚熟品种为主。现在全国普遍种植，但各地市场都有较长时期的淡季，这就需要通过贮藏保鲜予以调节，但要注意贮藏前的一些必要措施，以更好地达到贮藏目的。1.采前管理当显花球后，要保护花球不受阳光直射和寒冷的袭击，可将植株中心几片大叶子的上端束扎起来，或把中部1～2片叶折...阅读详情
- 力昌梦娜椰菜花，抗病性强，生长极盛,产量高,适应性广,蕾球紧密洁白。蕾重1.0-1.2公斤。定植至收获期约50天，属中早生品种.最适栽培温度为21摄氏度-27摄氏度。亚热带地区播种约为7月中旬至9月中旬。种植者应根据当地气候选择最适宜的播种时间。...阅读详情
- 在花椰菜生产过程中，常由于温度、光照等条件不适宜，或选用品种、播种期、肥水管理、农事操作等不当而发生花球异常现象，轻者花球品质下降、产量降低，重者花球失去商品价值甚至造成绝产。因此，生产过程中正确区分花球异常发生原因并及时采取相应的对策十分重要。一、症状与发生原因（一）早花1.症状。植株在营养体很小的时候便形成花球，最终散球，失去商品价值。一般早熟品种发生较多，在植株2～4片叶时便可开始发生。2.发生原因。（1）品种选用不当或播种期不合理。（2）种子陈旧，生活力降低，尽管能出苗，但出苗后长势过弱，营养体生...阅读详情
- 早春花椰菜栽培过程中，因管理不当，常出现生理性异变，不仅产量降低，而且影响了花椰菜的商品品质，部分花椰菜甚至不能上市出售。致使花椰菜种植户收入大幅度降低，因此预防花椰菜生理性异变，是早春花椰菜栽培过程中的关键措施之一。1.花球早现花球早现也叫早花，花球出现早，花球小，产量低。出现早花的原因主要与苗龄过长，栽后大蹲苗，或移植时伤根过多，春季长期低温，品种选择不当等有关。防止出现早花的主要措施是：春播花椰菜应选用适应性强的品种。适期育苗，早春苗龄不得超过60天，6～7片真叶时及时定植，为防移植时伤根，最好采用...阅读详情
- 1、白雪花50天。该品种耐热，在30℃条件下仍能正常结球，蕾球洁白美观，适合夏季栽培，定植到收获50天左右，单球重850-1000克，是一个极适合北方早夏栽培的品种。2、白富士白雪。该品种早熟，生长势强健，是一个适合春秋播种的优良品种，既抗寒又耐热，移栽后50-60天即可收获。花球洁白、整齐，单球重平均1500克，是南方秋季、北方早夏抢早应市品种。也可2-3月大棚育苗，5-6月收获。3、白王花菜80天。这是韩国培育的杂交一代品种，综合性状好，抗病力强，生长健壮，中晚熟，抗寒耐湿。在北方寒冷地区种植表现优良...阅读详情
- 叶片大，株形旺，生长特快，抗病强，耐湿，育苗栽培容易，适合全国各地种植，心叶合抱，花菜特白、重叠、高圆丰产、后期低温不毛花，高产优质，耐贮运，商品性极佳，采收集中，单球重2KG，比其他品种增产50%以上，定植至采收80天，是大面积种植的最佳品种之一。...阅读详情
- 花椰菜和青花菜（西蓝花）黑斑病，主要在贮藏期间危害花球，使品质低劣，降低商品价值。1．症状在花球上初为水渍状小黄点，后扩大并长出黑色霉状物，即病原菌的子实体。严重时一个花球上有数十个黑斑。感病组织腐烂，但腐烂速度较慢。贮藏期间有时病斑继而被灰葡萄孢第二次寄生而混生灰霉状物，加速腐烂进程。2．病原菌为半知菌亚门丝孢纲链格孢属芸薹生链格孢（Alternariabrassicicola）。3．发病规律贮藏中花球的感染，主要是田间采收时，叶上的病菌沾染到花球上引起。侵染适温为25～30℃，高湿度虽然可减少花椰菜与...阅读详情
- 一、贮藏特性。花椰菜又称菜花、花菜，属十字花科蔬菜，其营养价值较高（维生素含量较高）。花椰菜原产于地中海沿岸，是一种较耐寒怕炎热的蔬菜，其适宜贮藏的温度为0-1℃，相对湿度为90-95%。现在全国普遍种植，但各地市场都有较大时期的淡季，这就需要通过贮藏保鲜予以调节，目前较耐贮藏的品种主要以中晚熟品种为主。但要注意贮藏前后的一些措施，以便更好地达到贮藏目的。二、采前管理。当显花球后，要保护花球不受阳光直射和寒冷的袭击，可将植株中心几片大叶子的上端束扎起来，或把中部1-2片叶折弯覆盖于花球上。一般采收前7-1...阅读详情
