荷兰豆种植技术

  • 荷兰豆褐纹病
    2022-12-20
    褐纹病为荷兰豆的常见病,分布较广,种植地区多零星发病。通常病害较轻,染病率约5%-10%,对生产无明显影响。重病地块或重发生年,发病率可达40%以上,部分豆荚因染病失去食用价值,影响产量和品质。[症状]此病可为害叶片、茎蔓和豆荚。叶片染病,初出现不规则淡紫色不规则小点,以后变成紫红色近圆形斑,有时具有颜色深浅相间的同心轮纹。高温高湿条件下,病斑迅速扩展,布满整个叶片,致病叶变黄枯死。后期病斑中央多产生黑色小点,即病菌子囊壳或分生孢子器。叶柄和茎蔓染病,形成大小不等中央略凹陷的紫褐色坏死斑。豆荚染病,出现许...阅读详情
  • 荷兰豆无公害用药技术规范
    2022-12-20
    (1)种子选择:选用无病虫、抗病虫性强、适应性广、商品性好的荷兰豆品种,种子质量符合GB8079中的二级以上要求。拒绝使用转基因荷兰豆种子。(2)种子处理:①种子暴晒或套囤密闭:豌豆脱粒后立即暴晒5~6天,杀虫效果在90%以上,或套囤密闭20天使豆粒内豌豆象全部窒息死亡(防治豌豆象等害虫)。②温汤浸种:将种子先在冷水中预浸4~5小时,再置于50℃温水中浸5分钟,再转入冷水中冷却,晾干播种(防褐纹病、褐斑病等)。③药剂消毒:用种子重量0.3%的70%甲基硫菌灵或50%多菌灵可湿性粉剂加75%百菌清可湿性粉剂...阅读详情
  • 大棚荷兰豆栽培技术
    2022-12-20
    荷兰豆为豆科豌豆属一年生或两年生攀缘草本植物,富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素及多种氨基酸,其嫩荚、嫩梢、鲜豆粒及干豆粒均可食用。主要品种:1.大荚荷兰豆蔓长2米左右,分枝3-5个,花紫色单生,荚特大,长12-14厘米,宽3厘米,浅绿色,荚稍弯,凹凸不平,每500克嫩荚约40个。种皮皱缩,呈褐色。嫩荚供食,柔嫩味甜,纤维少。2.矮茎大荚荷兰豆山东省农业科学院作物研究所于1989年引进筛选的新品种。茎秆矮壮,株高50厘米左右,茎圆中空,有卷须,花白色。荚果扁长,为大荚型,一般长8-10厘米,宽3厘米,为软荚...阅读详情
  • 荷兰豆白粉病的发生以及防治法
    2022-12-20
    一、危害症状主要危害叶片,也可危害茎、荚。叶片受害,叶正面开始产生呈白粉状浅黄色小斑点,以后渐渐扩大成不规则形粉斑,并互相汇合,病斑上覆盖一层白粉,严重时叶片枯黄。茎荚受害,茎干缩、枯黄,荚也干缩变小。二、防治技术1.农业防治。病地实行轮作;选用较抗病的丰产良种;施足底肥,增施磷钾肥;科学浇水,不宜大水漫灌;加强通风,降低湿度。2.生物防治。发病初期,用2%农抗BO―10水剂或农抗120水剂200倍液,隔7d(T)喷1次,连喷2―3次。3.物理防治。发病初期,用27%高脂膜乳剂80―100倍液,每6d(天...阅读详情
  • 荷兰豆保鲜技术
    2022-12-20
    ①贮藏特性荷兰豆食用部分为幼嫩豆荚,含水量很高,采后各种不良因素如机械损伤、病虫危害、水分损失、高浓度二氧化碳等导致的生理失调都会造成外观和品质劣变,严重影响商品价值。②采收一般在谢花后8-14天、嫩荚充分长大、柔嫩而籽粒未完全发育时为采收适期。因荷兰豆陆续开花结荚,采收时期可根据豆荚发育程度分次进行。采收宜在早晨进行,采收时用手轻轻地将豆荚摘下,放入筐中并用湿毛巾或湿麻袋盖上,以免豆荚水分损失。③整理和清洗采收后要把豆荚表面的泥土、豆荚间的杂质、畸形荚、病斑荚、残荚及不合规格的豆荚去掉,整理完以后再清洗...阅读详情
  • 秋荷兰豆栽培技术
    2022-12-20
    夏末秋初,天气闷热,荷兰豆的种植应注意几个要点,下面这篇文章就为您详细介绍。夏末秋初,天气闷热,秋季荷兰豆的种植应注意以下几个技术要点。1、品种选择:选用中蔬6号、中蔬4号等早熟、耐热的硬荚种或软荚种。2、整地播种:选择2~3年未种过豆类的田块种植,避免连作。深耕后每亩施腐熟堆厩肥2600公斤、复合肥40公斤,整细耙平,做宽2米的畦,大小行栽植,每畦种4行,大行距70~80厘米,小行距30~40厘米,以利于采收和田间管理。播前用40%盐水选种,浸种催芽,并将露芽的种子放入2℃低温中处理5天,播前用根瘤菌拌...阅读详情
  • 荷兰豆、甜豌豆潜叶蝇防治
    2022-12-20
    ①合理布局,把潜叶蝇嗜好的瓜、茄、豆类与其不为害的作物进行轮作。②采用灭蝇纸诱杀成虫,在成虫始盛期末期,每亩设15个诱杀点,每个点放置1张诱杀成虫,3―4天更换一次。③科学用药,在受害叶片有幼虫5头时,掌握在幼虫2龄前(虫龄很小时)喷施百分之50灭蝇胺可溶性粉剂3000倍液或百分之1甲基阿维盐3000倍液防治。在豆荚采收前10天停止用药。...阅读详情
  • 荷兰豆(豆类品种)
    2022-12-20
    [主要性状]株高1.3米左右。嫩荚绿色,为优良软荚种。荚长7厘米左右,荚宽1.4厘米――1.5厘米,每荚含种子7粒,成熟种子黄白色,粒圆,千粒重200克左右。早熟,抗寒,抗热,抗病虫害能力强。嫩荚质地柔软,商品性好,为江苏、浙江、上海速冻荷兰豆的主栽品种。[适种地区]适于上海、浙江、江苏等省、市种植。[栽培要点]在苏、浙、沪一带主要行冬播,于10月底至11月上旬播种,套种于棉花行间,两株棉花间点播,穴距26厘米,行距50厘米,翌年4月中旬至5月底收获。春播于2月下旬播种,4月下旬采收青荚,6月份收获种子。...阅读详情
  • 大棚荷兰豆的栽培技术
    2022-12-20
    荷兰豆为豆科豌豆属一年生或两年生攀缘草本植物,富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素及多种氨基酸,其嫩荚、嫩梢、鲜豆粒及干豆粒均可食用。一、主要特性直根系,侧根少,主要分布在20厘米深土层内。茎矮性或蔓性,中空易折断。分枝性强,偶数羽状复叶,小叶1-3对,顶生小叶退化成卷须。叶面略有蜡质或白粉。叶柄基部有一对耳状大托叶,包围茎部。花单生或对生于腋处,蝶形,白色、紫色或紫红色。白花授粉。荚果浓绿色或黄绿色,扁平长形。种子有圆粒(光滑)或皱粒两种粒型,千粒重150-800克,种子寿命2-3年。荷兰豆喜冷凉温湿气候,...阅读详情
  • 荷兰豆基腐病
    2022-12-20
    症状荷兰豆苗基腐病又称荷兰豆苗立枯病。主要发生在幼苗期,种子染病,引起烂种,幼苗茎基部或根颈部变为褐色至红褐色缢缩、腐烂。子叶染病,在子叶上产生红褐色近圆形病斑。茎基部和根颈部染病,产生红褐色椭圆形或长条形病斑,后病部逐渐凹陷,当扩展到绕茎一周后,病部收缩或龟裂,致幼苗生长缓慢、折倒或逐渐枯死。湿度大时长出浅褐色蛛丝状霉。病原RhizoctoniasolaniKühn称立枯丝核菌AG-4菌丝融合群,属半知菌类真菌。该菌不产生孢子,主要以菌丝体传播和繁殖。初生菌丝五色,后为黄褐色,具隔,粗8~12微米,分枝...阅读详情