豆芽种植技术

病虫害图片特征描述及防治方法【症状】症状又称湿腐病、烂头病。主要为害株端2～5cm幼嫩部位，初呈水渍状，在高湿或叶面结露条件下迅速扩展，呈湿腐状腐败，致茎部折曲。干燥条件下或阳光充足时，腐烂部位干枯倒挂在茎顶，夜间随温度下降湿度升高，病部又呈湿腐状。荚染病时荚的下端蒂部先染病，初呈灰褐色湿腐状，后病荚四周长有直立的灰白色茸毛状霉层，中间夹有黑色大头针状孢囊梗和孢子囊，后期豆荚逐渐枯黄，病荚由蒂部向荚柄扩展，湿度大时可见许多半荚内有长灰白色茸毛半枯黄的豌豆，健部仍保持绿色。【病因】病菌主要以菌丝体随病残体或...阅读详情

特征描述及防治方法【症状】荷兰豆芽枯病又称湿腐病、烂头病。主要为害株端2～5厘米幼嫩部位，初呈水渍状，在高湿或叶面结露条件下迅速扩展，呈湿腐状腐败，致茎部折曲；干燥条件下或阳光充足，腐烂部位干枯倒挂在茎顶，夜间随温度下降湿度升高，病部又呈湿腐状。荚染病荚的下端蒂部先染病，初呈灰褐色湿腐状，后病荚四周长有直立的灰白色茸毛状霉层，中间夹有黑色大头针状孢囊梗和孢子囊，后期豆荚逐渐枯黄，病荚由蒂部向荚柄扩展，湿度大时可见许多半荚长有灰白色茸毛半枯黄的荷兰豆，健部仍保持绿色。【病因】病菌主要以菌丝体随病残体或产生接...阅读详情

培育豆芽，要防烧根、烂缸，须做好如下几点：一、严防细菌对培育豆芽盛器、用具的污染每次豆芽出缸以后，都要用清水将盛器、用具洗刷干净，日晒杀菌后再用。二、要选用新收获的、无霉变的豆子在发芽前，还要清除劣粒、病粒、杂粒、瘪粒等，并洗净放人65℃水中浸1分钟（水高出豆子15厘米）立即捞出用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。三、浸泡、淋浇的水质要好用自来水、井水浸泡、淋洗豆子，不可用陈水、污水、盐碱含量过高的水。四、要注意调节温度以保持在20～28℃为宜，不可过高过低，或忽高忽低。要注意经常检查。五、湿度要适宜...阅读详情

豌豆芽枯病又称湿腐病、烂头病，是豌豆上重要病害，全国豌豆栽培区普遍发生。防治措施如下：1、与非豆类作物实行3年以上轮作。2、因地制宜选用抗病品种，用种衣剂加新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。3、加强管理，采用高畦栽培，合理密植。适气候状况浇水，严防大水漫灌，雨后及时排水；科学施肥，注意NPK匹配合理，同时新高脂膜喷施保墒、保肥，提高植株抗病力。在开花结荚期喷施菜果壮蒂灵提高花粉质量，增强循环坐果率，防止空粒、秕粒发生，使豌豆连连丰产。4、药剂防治...阅读详情

利用蔬菜大棚或在大棚蔬菜的茬口间期，示范发展青豆芽生产，既充分利用了大棚设施，又能增加菜农的经济收入。一、建畦建畦以南北向为好，畦宽100厘米，埂宽25？D30厘米，畦深7？D8厘米；*用砖建畦，畦长可根据大棚或操作情况而定。二、选种选用优质红豆或绿豆作种，红豆种皮薄，发芽快，每千克种子可生产青豆芽10千克，豆瓣色泽鲜艳，纤维含量少，口感好。也可以选用黑豆、黄豆等。三、种子处理1、选择饱满整齐，无霉变的优质豆种。2、每5千克干种豆，用15千克水浸泡24小时。3、浸种每隔6？D8小时搅拌1次；气温高时用冷水...阅读详情

播种：早熟豌豆秋播生育期短，适宜密植。早熟豌豆播种时开行条播或点播，也可免耕撒播进行。施肥：施足基肥，早施苗肥，重施花荚肥，基肥施复合肥，当豌豆进入四叶期后施尿素，同时叶面喷施新高脂膜+菜果壮蒂灵，使豌豆增强花粉受精质量，循环坐果率高，果实发育快，提升豌豆吸水吸肥力度，提升果实产量和质量。保苗：播种时若土壤过于干旱，应在播前或播后的傍晚灌水，全畦湿润后即排干水，视旱情在出苗前再灌*水。苗期和开花结荚期如遇干旱，则要沟灌抗旱。...阅读详情

芽苗菜是依靠植物种子贮藏的营养物质在湿润环境下长成的，是全天然的有机绿色食品。由于人类生活离不开蔬菜，而食用蔬菜就要受到农药残留、硝酸盐、重金属等有害物质超标威胁，宁被毒死，不能饿死”是大多数人对蔬菜生产现状的无奈。芽苗菜在种植过程中无需施用肥料、农药，同时也不使用生长素等物质，生产后现吃现采不会发生腐败，可有效避免蔬菜在存放过程中维生素的流失。芽苗菜曾被美国医学和营养专家称为完美、理想的蔬菜，正越来越受到人们的欢迎和喜爱。现将家庭种植芽苗菜的关键栽培技术介绍如下。1 主要生产工具栽培架（可摆...阅读详情

豌豆芽豌豆芽苗食用对象是茎叶，因为比较柔嫩美味可口，备受大众欢迎，但是一般生产多是1次播种1次收获。下面为大家介绍一种高产技术室内一播三收。一、选用良种与种子处理用于室内芽苗生产的豌豆品种以分枝性较强的青豌豆*为适宜。所用种子要求发芽率高，无畸形和霉烂。先将种子在55℃温水中浸15分钟，再放到冷水中浸24小时，然后用清水洗净种子，用多层干净的湿纱布包裹，置于温度为25℃催芽箱中催芽。经1.5-2天催芽，待90%以上种子萌发时即可播种。二、生产容器与合理播种芽苗生产容器以长62厘米、宽24厘米、高4厘米塑料...阅读详情

一、材料准备：豌豆芽苗生长适温为18至23摄氏度，可选择庭院、大棚、日光温室等处栽培。栽培架可用角铁、钢筋等材料制成，设立3至6层，每层间距30至40厘米，宽度视育苗盘的长度而定。栽培容器选用轻质塑料育苗盘，规格为长60厘米、宽25厘米、高3厘米。基质选用无毒、质轻、持水能力强、残留物易处理的洁净新闻纸或白棉布、无纺布等。大面积栽培时应安装微喷设施。二、精选种子：可选用青豌豆、麻豌豆、紫豌豆等种子，种子要新鲜、饱满、无污染。三、浸种催芽：浸种前先晒种2天，再用20至30摄氏度的净水淘洗2至3遍，然后用超过...阅读详情

豌豆芽枯病又称湿腐病、烂头病，是豌豆上重要病害，全国豌豆栽培区普遍发生。防治措施如下：1、与非豆类作物实行3年以上轮作。2、因地制宜选用抗病品种，用种衣剂加新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。3、加强管理，采用高畦栽培，合理密植。适气候状况浇水，严防大水漫灌，雨后及时排水；科学施肥，注意NPK匹配合理，同时新高脂膜喷施保墒、保肥，提高植株抗病力。在开花结荚期喷施菜果壮蒂灵提高花粉质量，增强循环坐果率，防止空粒、秕粒发生，使豌豆连连丰产。4、药剂防治...阅读详情