草莓种植技术

一、消除杂草。杂草与草莓争肥争水，影响草莓正常生长，降低草莓抗旱抗病能力，必须见草就拔。拔草时注意不要松动草莓根系，以免造成种苗死亡，在拔草时，可摘除草莓枯叶和黄叶，以减少养分和水分消耗，有利通风透光。二、中耕培土。草莓的新根部位具有逐年上移的特点，应注意基部培土，主要在采果后至新根大量发生前及时进行。培土厚度以露出苗心为宜。中耕可结合追肥培土进行，根系旺盛生长前中耕要适当加深。三、定向压蔓。草莓采果后的夏秋生长期间、匍匐茎会陆续产生3～5次子苗，如不繁殖新苗，则应及时除掉，以免消耗母体营养，降低来年的产...阅读详情

“童子一号”草莓是漯河天翼生物工程有限公司于1998年从国外引进的草莓品种中选育而成的新品种，也是目前理想的鲜食和加工兼用品种。该品种株型中等，生长势和匍匐茎发生能力强，叶片大，近圆形，深绿色，有光泽。花芽分化能力强，花序发生量多，开花结果期长。果实长圆锥或楔形，果面平整光滑，色泽艳丽，有明显的鲜红蜡质光泽。果形大而整齐，一级果平均单果重在50克以上。果肉红色，细密坚实，硬度大，可切块或切片食用，保质期长，极耐贮运，适合长途运输。果实香浓，味甜微酸，风味和口感特好。其抗逆性和适应性强，在高温和低温下畸形果...阅读详情

草莓生产，无论是在繁殖的苗圃，还是移栽到大田，杂草一直相伴生长，危害是严重的，一是杂草的种类多，单子叶杂草、阔叶杂草均可滋生；二是草莓的施肥量大，容易肥水长猛草；三是杂草繁殖快、密度大，与草莓争光、争肥、争水的共生矛盾大；四是杂草的繁衍诱发病虫害。当前，草莓育苗工作已陆续开展，因此，应从苗圃开始，从苗期着手，采取综合措施，防除杂草，及时提供优质健壮的草莓幼苗。一、运用农业措施，打好除草基础。一是草莓的苗圃基地应每年更换一个地方，既可以改变杂草结构，控制恶性杂草，又可以减轻病虫为害；二是抢晴翻耕炕土，炕晒死...阅读详情

选择抗病品种在温室栽培草霉时，应选用优质丰产、抗病性强的品种。如适合我县栽培的草霉品种有童子1号、早交宝生等品种，果实形美、色艳，综合性状表现良好，抗病性也强。实行轮作倒茬草霉灰霉病忌连作，不与茄科作物轮作，不与桃和甘薯间作，连作3年以上草霉的日光温室极易发生灰霉病。同时，土壤微生物群落单一，灰葡萄孢菌病源菌大量累积，也致使植株发病，但如果与葱类、韭菜、蒜等作物轮作，就会减轻此病的发病率。采用地膜覆盖开花后铺上地膜或草，注意及时采收，防止碰伤果实。这样烂果率可减少30%以上。温室栽培时，最好选择排灌水方便...阅读详情

选育单位：江苏省农业科学院园艺研究所。审定情况：1992年江苏省农作物品种审定委员会认定，l993年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号：GS14004－1992。品种来源：HoneogeXNDUS4429。特征特性：植株长势强，矮而粗壮，株冠大，株态较直立。叶片大，短圆扇形，叶深绿色，叶片平滑光亮。两性花，花冠较大，花序梗直立生长，花序与叶面平。每株平均花序3个，每花序着花6－7朵，单株平均着果13个，单株平均着果13个，单株平均产量200－240克。果实短圆形，红色较深，果实坚硬，平均单果重15－...阅读详情

1、原料：草莓、白糖、柠檬酸、苯甲酸纳、果胶酶。2、工艺流程：原料选择→清洗→破碎加酶→榨汁→脱气→澄清→调配→杀菌→装罐→密封→冷却→成品。3、操作方法⑴原料选择：应选新鲜良好、成熟适度、风味正常、无病虫害、无变质霉烂的果实。⑵清洗：先用5%的洗洁精浸泡3分钟，然后用流动水冲洗干净。⑶破碎加酶：为提高出汁率，须进行破碎并加入果胶酶。果胶酶用量为果重0.05%。酶作用的最佳温度为40-42℃，作用时间为2个小时左右。⑷榨汁：在已破碎的草莓浆液中加入5%左右的棉子壳助滤剂，可以提高出汁率。然后用气囊式榨汁机...阅读详情

一、土壤选择草莓喜光而又较耐阴，根系浅，不仅抗旱性差，而且对土壤肥力要求较高，适于在肥沃、通气良好的砂壤土上栽植。二、品种选择当前在阜康地区生产上常用的优质、高产、抗寒、抗干热、抗旱的品种有丹东大果、鬼怒甘等。三、种苗繁育采用匍匐茎分株法，简单易操作，繁育速度快。四、育苗准备在育苗前半个月土壤深耕，每667平方米施腐熟有机肥3000～4000千克、二铵和硫酸钾各10千克，肥料撒匀，结合整地翻入土中。精细整地，根据地形做畦，畦宽1～1.2米，长度随地而定，也可据大田需苗量确定育苗面积，大田每667平方米用种...阅读详情

由于线虫个体小，不易被发现，植株受害症状易被误认为病毒病或生理病害，以至于不能正确用药，严重影响草莓的商品性和产量，现将线虫危害草莓的特点和有效防治技术介绍如下。一、症状1、草莓叶面线虫病。线虫不侵入草莓组织，而在正发育的芽和叶面表面取食。当叶片展开后表现出皱缩、扭曲，比正常叶小。线虫取食过程中破坏果芽，引起果实产量严重下降。当线虫与病原细菌交互感染时，植株表现地上部矮化，缩成大约１厘米的肉质莲丛。2、草莓根结线虫病。受害植株根系有大小不等的根结，剖开病组织可见许多细小的乳白色线虫埋于其内，根系不发达，侧...阅读详情

　 草莓异常果是指发育不正常的果实，如种子凸起果、聚合果、青顶果、畸形果等。异常果的出现，严重影响草莓果实的品质，降低草莓的市场价格，减少果农的经济收益。因此，生产上要采取相应的栽培管理措施，来防止异常果的发生。　 1.种子凸起果。即草莓种子凸出果面的果实。这样的果实外观品质差，口感酸涩，硬度大。土壤干旱、植株生长势差、果实附近温度较高等都易引起草莓果实种子凸起。采用东西向起垄的温室，发生种子凸起果的现象较多。因为东西向起垄时，南侧的果实向阳，遮挡少，温度较高，容易形成凸起果；北侧朝阴，遮挡多，温度低，发...阅读详情

　“图得拉“（吐得拉、土特拉）由西班牙Pianasa种苗公司以“弗杰利亚“（A）作为亲本杂交育成。是西班牙及整个欧洲90年代的主栽品种。1997年春引入我国栽培。该品种秧苗粗壮，移栽后生长旺盛。吸收根相当发达，发苗快，株型大，叶片多，分株力强。叶片深绿色，花托长，花和叶片平齐，大多数花为单花序。果实外观好，长圆锥形。种子陷于果面内，颜色鲜红。有光泽，果实硬，抗压性强，耐贮耐长途运输。果肉鲜红，质地细致，甜酸适口。可溶性固形物含量为7%-9%，比全明星高1%-2%。果型大，大果率高，第一级花序平均单果重30...阅读详情