扁豆种植技术
- 扁豆是城乡人们喜食的蔬菜品种之一，由于常规品种生长期长，产量低，需搭大架栽培，农民只能在房前屋后零星种植。超早熟扁豆品种翠绿1号，适合大田规模栽培，目前，已在苏、鲁、豫、皖、冀等省区推广近200公顷。一、特征特性该扁豆根系发达，植株蔓生，主蔓长2．5m。叶心脏形，叶脉明显。在4--6片叶时从叶腋间抽生出总状花序，且节节着生花序，两侧呈对称开放。花为紫红色，每个花序结荚10个以上，主侧蔓均结荚，且开“回头花”(同一花序多次结荚)。荚果白绿色，荚呈弯月形，长7--8cm，宽2．5--3cm，每荚种子3--5粒...阅读详情
- 首先，及时搭架拉固。在豆苗生长进入抽丝时开始搭棚，每穴苗旁插一根小竹竿，两穴苗搭成一个“人”字形，并且在畦中间每隔20米左右用1根竹杆作固定桩，用铁丝把畦中的固定桩拉固，然后再把田四周的毛竹梢拉固，防治起风刮倒架子。搭架后及时进行松土除草。其次，在播种时施足基肥的基础上，移栽时每亩施再加有机复合肥60公斤、磷酸二铵15公斤、三小车草木灰。首次采收后进行第一次追肥，每次施碳铵30公斤、复合肥35公斤。全生育期追肥2～4次即可。尤其在大摘一次后的恢复期追肥更重施，以保证植株有足够的养分。而扁豆在开花的时候，万...阅读详情
- 1、起源：扁豆，别名眉豆、蛾眉豆，是豆科蔬菜扁豆属植物中的一个栽培种，一年生或多年生草质藤本植物，在南方无霜冻地区可为多年生。食用嫩荚或成熟豆粒。原产亚洲，主要分布在印度及热带国家。我国以南方栽培较多，在自然情况下高寒地区栽培，虽能开花，但不结荚。扁豆是一种含蛋白质和胡萝卜素较高的蔬菜，栽培容易，对调剂夏秋淡季蔬菜供应有一定的作用，只是目前尚未有形成规模生产。2、植物学特征：根系发达，侧根多，吸收水分、养分能力强，与豇豆族根瘤菌共生形成球形根瘤。茎蔓生，有短蔓和长蔓两种。短蔓长约60-150厘米，多分枝，...阅读详情
- 扁豆是夏秋季上市的主要蔬菜之一．是江苏南通、盐城地区有名的地方特产蔬菜，鲜荚肉质细腻，酥糯爽口，营养丰富，吃法多样，炒、煮、煨汤均可，风味极佳，扁豆中含有的维生素、矿物质和植物蛋白比大部分根茎菜和瓜菜都高，具有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效，是蔬菜中的肉类．深受消费者的青睐，还可速冻保鲜．在元旦、春节等节日投放市场，销售前景十分广阔。一、适合江苏省栽培的扁豆新品种(一)苏扁1号江苏省农业科学院蔬菜研究所2005年从江苏省地方品种盐城紫扁豆中经系统选育而成的早熟扁豆新品种。该品种无限结荚习性，蔓生，长势...阅读详情
- （1）症状刚出土幼苗，地面上有明显的症状，幼苗突然倒地青枯而死。挖起病苗，可见近地表的茎部呈水烫样，变黄，外表皮缢缩，只剩下中间的疏导组织，呈线状。湿度大时，可在病株周围长出白色棉絮状菌丝，发病多从滴水处开始，形成中心发病点，然后迅速扩展。病情严重时，种子尚未萌动出幼苗即已腐烂。（2）发病特点该病属真菌病害，病菌以卵孢子在12～18厘米土层越冬，并可在土中长期存活。翌年春天条件合适时萌发产生孢子囊，以游动孢子或直接芽管侵入寄主，田间再传染主要靠病菌产生孢子囊及游动孢子，通过灌水或雨水形式传播。病菌生长适温...阅读详情
- 鸡蛋清：即鸡蛋白，有清凉解暑之功效，用量不限。蜂蜜：蜂蜜能润燥滑肠，清凉解暑。用量视具体情况而定。白扁豆：白扁豆的种子、果皮和花都有消暑健脾、化湿利尿之功效，经常食用可防中暑。治疗用量为：猪、羊每次25克，马、牛每次120克。...阅读详情
