白菜种植技术

品种来源：山东省莱州市作物种苗研究所配制的一代杂种。1997年通过山东省农作物品种审定。特征特性：株高51厘米，开展度70厘米。球叶合抱，叶球炮弹形，叶色深绿，叶柄白绿色，净菜率80％，软叶率47％，球形数1.87，单球重8-9公斤，品质好。抗霜霉病、软腐病和病毒病。中晚熟，生长期86天左右。品种对比试验平均亩产净菜7500-8000公斤。栽培要点：适宜山东省各地作中晚熟秋白菜推广种植.8月15日前后播种，亩保苗1800-2000株，要求重施基肥，注意追肥,浇水。...阅读详情

大白菜施用沼肥，白菜不但生长快、产量高、成熟早、品质好，而且有明显的防病作用。1．大白菜苗期。用40％的沼液进行穴施，或按每亩800公斤的沼液顺垄浇施，但浇施后必须立即浇水，以免烧苗。2．莲座期浇施。此期是大白菜发病率较高的时期之一，除将沼液对清水穴施或顺垄浇施外，如用30％的沼液进行一次叶面喷施，效果更佳。3．结球期浇施。此期沼液的追施量每亩可增加到1000公斤，并结合浇水分3次施入即可。4．成熟期浇施。大白菜进入成熟期后，对肥水不太敏感了，所以沼液的施用量可降至每亩400公斤左右，同样结合浇水分次施入...阅读详情

品种来源：又名潍白l号，山东省潍坊市农业科学研究所蔬菜良种繁育中心育成的软叶型大白菜新品种。1995年通过山东省农作物品种审定。特征特性：株高32厘米、开展度50厘米，外叶4-6片，色浓绿，小而薄，叶面光滑，无刺毛，粗纤维少，叶片较易折断。叶球矮桩倒圆锥形，叠抱。单球重：春种1-2公斤；夏种l公斤左右：秋种2-3公斤，球叶黄绿色，纤维遇热即软化，口感脆嫩，风味佳：软叶率58％，净菜率80％左右。极早熟，播种至采收45-50天。耐热。耐湿，抗病毒病、黑腐病、霜霉病和白斑病，高抗软腐病。栽培要点：适应性强，现...阅读详情

冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种，在小雪前后适量收获。收获时应尽量避免机械损伤，并剔掉病残株、未包心株及包心过紧株。在无强寒流的情况下，可在阴凉处晾5－7天，使菜株降温和散发水气，以避免初期脱帮烂窖。大白菜按贮存量的不同，可选择以下几种方法。窄沟埋藏法。此法贮藏质量好，损失也少，但挖沟较费工。白菜收获前在便于取用的地方，按南北走向，挖深40－50厘米（比白菜高度深5－6厘米）、宽1米的沟，白菜收获后进行分级，剔去烂叶，当气温降到0℃左右时，将菜根朝下紧紧排于沟内，上面菜头齐平，最后...阅读详情

1.霜霉病该病主要发生在叶片上，叶片被害时，最初在叶片正面产生淡绿色小斑点，后逐渐扩大，因受叶脉限制变成多角形或不规则形状，颜色由淡绿色转为黄色至黄褐色，同时在病叶背面长出霜状霉层，受害严重时，叶片枯黄脱落。留种植株的花梗受害时，有的弯曲，有的畸形肿胀，扭曲成“龙头”状，后期在病部长出白色霜霉。防治方法：发病初期应立即喷药防治。每亩用80%代森锌可湿性粉剂70―100克，或80%代森锰锌可湿性粉剂100克，或25%甲霜灵可湿性粉剂100―150克，或乙磷铝可湿性粉剂200―300克加水50公斤喷雾，每隔5...阅读详情

一、症状大白菜叶球顶部边缘向外翻卷，叶缘逐渐干枯黄化，病斑扩展，叶部组织呈水渍状，叶片上部也逐渐变干黄化，叶肉呈干纸状。病、健组织分明，叶脉黄褐至暗褐色，发病叶片主要发生在叶球中部，即由外向内数的第17―35片叶之间，重病株叶片大部干枯黄化。田间发病始于莲座期，有的幼嫩叶片表现干边，到结球后才显症，贮藏期达严重程度。二、防治方法、1、合理施氮、增施硼锌肥和磷钾肥。在莲座期、结球期结合浇水各追肥一次。每亩每次施氮肥3公斤(折尿素6.5公斤)，硼锌肥1―2公斤，同时在莲座期和结球期可喷施0.2%磷酸二氢钾1―...阅读详情

特征特性：晚熟一代杂种。生长期80～85天，株型半直立，外叶色较深，叶面稍皱，叶柄浅绿，株高44.3厘米，开展度88.3厘米，叶球高桩、叠抱，球高35.2厘米，球宽18.0厘米，球形指数1.9。结球紧实，单株净菜重4公斤，亩产7500～8000公斤左右，净菜率75％，抗病毒病、耐霜霉病和软腐病，品质好,耐贮运。栽培要点：北京地区于立秋前后播种，11月初收获，行株距60×46厘米(1.8尺×1.4尺)。适宜地区：北京、河北、山东、辽宁等地。...阅读详情

一、选好品种，避免连作。大白菜应选用抗病、耐湿、高产的杂种一代如西白4号、铁跟王等。同时要避免与十字花科蔬菜连作；可与葱蒜类、瓜豆类、茄果类和粮食作物等轮作，二、腾茬整地，施足底肥。大白菜的根系比较浅，对土壤水肥要求较高，因此要争取早腾茬，早翻耕。一般在播种前15天左右，深翻20厘米左右，通过伏晒杀菌灭卵，使土壤疏松，以待播种。大白菜是需肥量多的蔬菜，要有充足的底肥，才能满足其生长发育的需要。因此，一般需要在整地时亩施腐熟有机肥3000公斤或者优质商品有机肥500公斤。三、种子灭菌、适时播种。播种前用代森...阅读详情

一、适时播种，肥床育苗4月中旬至6月下旬均可播种。播种前10天整好地，苗床宽1~1.5米，长依地形而定，深25~30厘米，沟宽为40厘米。每床施腐熟有机肥100千克，磷酸二铵2~3千克。亩用种量30~50克，用细沙土拌种均匀播撒，并泼施稀粪肥200~300千克，盖薄土，浇水湿润苗床。然后用麦草帘（稻草帘）覆盖。如果搭架覆膜，应注意及时通风。二、苗期管理出苗后每7~10天喷施一次叶菜型天达2116加砒虫？n，整个苗期喷2~3次。三、移栽定植1..施足底肥，并翻耕，平整后起畦，高15~20厘米，宽1米，畦沟宽...阅读详情

特征特性：中晚熟一代杂种，生长期75-80天，植株较直立，叶色较深，叶面稍皱，叶柄浅绿，叶球高桩拧抱，球高38厘米，球宽16厘米，单株净菜重3.6-4.0公斤，亩产7000～7500公斤，高抗病毒病、霜霉病,抗黑腐病和软腐病，品质好，耐贮存。栽培要点：北京地区立秋前后播种，10月下旬收获，行株距(57～60)×43厘米[(1.7～1.8)×1.3尺)]。适宜地区：河北、内蒙、东北等地种植。...阅读详情