白菜种植技术

大蒜套种菠菜、复种大白菜是在大蒜间作菠菜的同时，充分利用菠菜、大蒜收获早的特点，在收获后的空地上种植大白菜的高产栽培模式。从2003～2007年经过连续5年试验，该种植模式667平方米产值达4650～5820元，是种单季作物的两倍以上，经济效益显著。一、大蒜套种菠菜栽培要点1，整地选中等以上肥力、富含有机质的水浇地，前茬以豆科或禾本科作物为好，耕地前667平方米施入充分腐熟的优质农家肥4～6吨、二铵25～28千克、尿素10～15千克、硫酸钾6～8千克、油渣40千克，耕地深度25～30厘米，整地质量达六字标...阅读详情

白菜大白菜是重要的叶菜类蔬菜。大白菜单产很高，可达每亩5000公斤以上，因而对肥料的要求比较多。三者比例为1:0.4:1.1。因此，大白菜与其它叶菜类蔬菜一样，在营养生长期内，充足的氮素营养对促进形成肥大的绿叶和提高光合率具有特别重要的意义。由于大白菜不同生长时期的生长量和生长速度不同，因此对营养条件的要求也不相同。总的吸肥规律是：苗期吸收养分较少，氮磷钾的吸收量不足总吸收量的1%：莲座期明显增多，其吸收量占30%左右；包心期吸收最多，约占总量的70%左右。施肥技术要点：(1)施足有机肥施足基肥是获得大白...阅读详情

危害：在蔬菜叶背或留种株的嫩梢、嫩叶上为害，造成节间变短、弯曲，幼叶向下畸形卷缩，使植株矮小，影响包心或结球，造成减产。留种菜受害不能正常抽薹、开花和结籽。同时传播病毒病，造成的危害远远大于蚜害本身。　无公害防治方法：　①加强预测预报。a.采用黄皿诱测法对有翅蚜迁飞的调查。b.田间蚜虫数量消长调查。在完成蚜虫空间分布型等许多基础研究的菜田内，也可采用“零频法”调查，更为简便。在蚜虫猖獗的年份或地区，可采用病害调查使用的分级指数调查法。　②设施栽培时，提倡采用防虫纱网，主防蚜虫、兼防小菜蛾、菜青虫、甘蓝夜蛾...阅读详情

萝卜、白菜、地丁(药材)一年三茬高效种植模式。萝卜6月下旬收获，每667米2产悬4000公斤，667米2收入2400元。白菜8月下旬-9月上旬收获上市，667米2产4000公斤，667米2收入2800元，地丁在翌年小满节前后收获(5月20日左右)，667米2产250公斤，667米2收入1500元。其主要栽培技术如下。一、萝卜1、选用适宜春季种植的耐低温、抽薹晚的韩国产白玉春品种。2、整地施肥，结合整地，每667米2施入优质粗肥3000公斤，磷酸二铵25公斤，钾肥15公斤，地整平后，按30-33厘米距离起高...阅读详情

萝卜、白菜虽不值钱，但只要量大，照样能挣钱。如今，这已成为河南省淮阳县新站镇农民的共识。去年新站镇共种植萝卜、白菜１万多亩，收获季节，每天都会吸引上百名外地客商前来收购，虽然每公斤收购价只有两毛钱，但一亩地收入也达１２００多元。该镇农民种萝卜、白菜形成规模后，镇里成立了销售服务队，并在北京、武汉、郑州等地建立信息窗口和代销处，为群众提供订单服务。...阅读详情

白菜大白菜是重要的叶菜类蔬菜。大白菜单产很高，可达每亩5000公斤以上，因而对肥料的要求比较多。三者比例为1∶0.4∶1.1。因此，大白菜与其它叶菜类蔬菜一样，在营养生长期内，充足的氮素营养对促进形成肥大的绿叶和提高光合率具有特别重要的意义。由于大白菜不同生长时期的生长量和生长速度不同，因此对营养条件的要求也不相同。总的吸肥规律是：苗期吸收养分较少，氮磷钾的吸收量不足总吸收量的1%：莲座期明显增多，其吸收量占30%左右；包心期吸收最多，约占总量的70%左右。施肥技术要点：（1）施足有机肥施足基肥是获得大白...阅读详情

洋白菜未熟抽薹，严重影响产量，其原因是洋白菜幼苗受低温影响，通过春化，形成了花芽引起的，洋白菜通过春化阶段有三个条件，一是幼苗有一定大小，早熟品种达到三片叶茎粗0.6厘米以上时就可能通过春化而抽薹。二是秧苗较长时间处于0-10度低温，特别是4-5度的低温下。三是要经过一定长的时间，一般在30-45天才能通过春化。可见防止早期抽薹，应该严格掌握播期，不能过早播种，苗期温度不能长期低于10度，其次是选择不易早期抽薹的春洋白菜品种，如中甘11、中甘12等。利用温室育苗，苗龄不能过长，从苗期要促进营养生长，使叶球...阅读详情

一、选择适宜品种为防止春白菜发生先期抽薹，选用冬性强的抗抽薹品种是栽培成功的关键。二、施足底肥精细整地春季栽培大白菜的地块，冬前最好深耕晒垡，翌春土壤解冻后施腐熟优质圈肥每亩5000公斤，耕翻后耕平做畦，畦宽1―1.2米，畦长20米左右为宜。三、适时播种一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墒情若不好，可于播种前7―10天浇水造墒。播种时，每畦种2―3行，即行距40―50cm，穴距35―40cm，每穴每5―6粒种子，每亩用种75―100克，播后覆土盖膜，提高地温，以利苗齐苗全。四、及时间苗，合理密植播种4...阅读详情

　作为世界性病害，大白菜细菌软腐病不但田间为害严重，而且贮藏期间还可造成更大损失，有时甚至会令全窖的菜腐烂。　感染细菌软腐病的大白菜主要受害部位是叶柄和菜心。发病从伤口处开始，初期病灶呈浸润半透明状，后期面积扩大，发展为明显的水渍状，表皮下陷，上有乌白色细菌溢脓。病灶组织除维管束外全部软腐，并发出恶臭。　大白菜贮藏期腐烂的主要菌源是大白菜体内潜伏的软腐细菌，细菌通过入窖时造成的伤口侵入。另外，贮藏期间的冷害冻伤也是病原细菌侵入的重要门户。　为防治大白菜贮藏过程中软腐，入窖前必须先除去病叶，并曝晒1天，使外...阅读详情

植株较披张，株高49.2厘米，开展度80.1厘米；外叶绿色，叶面较皱，叶柄较薄，稍平，绿色；叶球卵圆形、叠抱、黄绿色、球顶圆、球高31.1厘米，直径21厘米，球内浅黄色，单球重5公斤左右，净菜率71%。播种后80-85天成熟。丰产，一致性高。一般亩产叶球7500公斤左右，风味品质好，高抗病毒病、软腐病、抗霜霉病，适应性广，耐贮运。...阅读详情