白菜种植技术

露地白菜莲座、结球期的管理关键是保证充足的肥水。一般在定苗后结合中耕培土，莲座期第一次追肥，第二次在结球初中期。每次每亩施尿素10―15千克或腐熟的稀粪。要将尿素埋在白菜根附近，尽量免伤叶子，施肥不应撒在地表或落到叶子上。白菜生长后期灌2―3次水，莲座期灌1遍，结球初期灌1遍，结球中期灌1遍，保持土壤湿润。每次施肥后要结合灌1次水，灌水要灌均匀。收获前1周要停止浇水，水分过多不耐贮藏。...阅读详情

夏大白菜一般于6月中旬至7月中旬播种，8月中旬至9月中旬收获。夏季气温高，降水量大，病虫害特别严重，给大白菜的栽培造成了很大困难。夏大白菜需要克服的困难是高温结球，暴雨、干旱的影响及病虫害的影响等。现将其无公害栽培技术介绍如下。1选择优良品种一般认为，在平均气温持续超过25℃的条件下能够正常结球的大白菜品种可作为夏大白菜栽培，同时还应具备早熟、抗病、耐湿等特点。主要品种有豫园50、夏阳50、小杂50、抗热45等。2整地起垄要选择前茬没有种过十字花科蔬菜的地块，上茬作物收获后，清除杂草、残株，结合整地，66...阅读详情

河南省新野县城郊的刘华成、郑瑞强、郭占敏等2150户农民，自2000年以来，共种植3080亩夏季大白菜，平均亩产4000公斤，平均单价0.5-0.8元／公斤，亩收入3000元左右。笔者经过逐户走访调查，得知他们种植夏季大白菜是：巧选优良品种以抗热45号为当家品种，该品种生长期短，60天收获，结球紧实，品质良好，平均亩产可达4000公斤左右，抗病毒病，耐霜霉病，较抗软腐病，在35℃左右条件下仍能正常结球，适合早春保护地和夏季栽培，是大白菜反季节生产的理想品种。播期夏季的适宜播期为6月初-7月底。整地起垄上茬...阅读详情

一、品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心1992年育成。亲本是：87158×8161。2000年通过北京市审定。二、特征特性早熟一代杂交种，生长期50-55天。生长势强，株型半直立，株高33.3厘米，开展度57.1厘米，外叶绿，叶皱，叶柄白色，叶球叠抱，球高18.5厘米，球宽14.5厘米，球型指数1.3，结球紧实，单株净菜重1.2公斤，净菜率75%。耐热、耐湿能力强，适宜夏季种植，品质优良，产量较高。抗病性：耐病毒病、抗霜霉病和黑斑病。品质分析：水分96.5%，粗蛋白20.8%，中性洗涤纤维10.38%，...阅读详情

特征特性：春大白菜一代杂种，定植后60天左右收获。植株较直立，外叶深绿色，稍皱，叶球平合抱，球内叶浅黄色，高抗三大病害，耐抽薹性强，品质佳。球高26.2cm，球宽16.8cm,单球重约2.5kg，亩产6500～7000kg。...阅读详情

秋白菜是吸收水肥最大的作物之一。水分供应不上去，会造成脱肥，使秋白菜生长不好。因此，必须施好肥，施足肥，才能使秋白菜生长好。秋白菜播种1-2天之内，把鲜牛粪用井水稀释后浇到埯上，秋白菜吸收水肥后扎根深，叶片生长快，起到增产之效。100公斤鲜牛粪用750公斤井水稀释，不能用坑水，坑水污染多，对秋白菜生长有害。因此，必须用井水把牛粪稀释好，每埯浇牛粪汤1公斤，牛粪汤沉到秋白菜上，使秋白菜很快吸收，促进秋白菜生长。由于牛粪汤肥效高，使秋白菜生长快，棵大量重，包球大而实，增产率高。通过实践，用这种方法播种秋白菜，...阅读详情

　一、大白菜的营养特点。每生产1000公斤大白菜大约吸收氮(n)1.5公斤，磷(p2o5)0.7公斤、钾(k2o)2.0公斤，对氮、磷、钾的吸收比例大致为1：0.46：1.33，在整个生长期中吸收的钾最多，其次是氮，最少是磷。大白菜对硫敏感，为忌氯作物或耐氯力差的作物，施用硫基型肥料肯定是好的。但近几年的生产实践证明，露天种植只要土壤不是盐碱土，渗水好，施用氯基型肥料也不会影响产量。大白菜缺钙易得烧心病，河北省属石灰性土壤区，土壤含钙丰富，主要是因施用单一的铵态氮肥影响了对钙离子吸收造成的。二、大白菜的营...阅读详情

大白菜种植早时，往往只长叶，不包心，菜球小，产量低，主要原因是天气温度高，雨水多，或高温土地失水过快，以及病虫发生为害严重，特别是软腐病、干心病、霜霉病、白粉病、病毒病、蚜虫、菜青虫等危害；施肥不当，如氮肥过多、磷钾肥不足、水分供应不均匀，也是造成大白菜不包心的主要原因。如果采取下列技术措施加强管理，可以促使其包心结球。一、增施磷钾肥。在大白菜种植25～30天后，开始增施磷钾肥，每10～15天一次，每次每株施磷酸二氢钾25～30克（对清水淋施），或用沤制腐熟的人畜粪水稀释成80～100倍液后淋施，连施2～...阅读详情

日前，一种富含维生素C、胡萝卜素的橘红心大白菜在香坊区平安村试种成功。为使这种新型蔬菜品种快速抢占市场，平安村100余名菜农今年将把种植面积扩大到100亩，并组建起橘红心白菜销售公司。据介绍，这种橘红心大白菜由黑龙江省农业科学院园艺分院研发，并命名为“龙园红一号”，这种菜具备大白菜和胡萝卜的双重营养成分。经东北农业大学化学分析，其维生素C的含量为普通白菜的1.5倍；胡萝卜素含量为普通白菜的4倍多。由于营养价值高，这种白菜每公斤价格约在1元左右。为建立一条畅通的产销渠道，该村100余名菜农组建的橘红心白菜销...阅读详情

品种来源：又名秋冠，山东省农业科学院蔬菜研究所以89-102和秦42两个自交不亲和系配制的一代杂种。1994通过山东省农作物品种审定。特征特性：株高50厘米，株幅85厘米，球叶叠抱，矮桩倒锥形。叶色绿、白绿帮，净菜率71.88％，软叶率60.94％。叶球紧实．纤维少，生熟食皆宜，质细味甜，品质优良，耐贮藏。苗期接种鉴定表明对病毒病免疫、高抗霜霉病。田间表现高抗病毒病、霜霉病和软腐病，抗黑斑病。抗逆性强，适应范围广。中晚熟，生长期85天，亩产净菜6500公斤左右，区试结果比对照鲁白8号增产54.07％，生产...阅读详情