贮藏知识

在现在时代经济高速进程中，很多的小伙伴对于目前市面上水果品类颇多而不了解的，对于奇异果贮藏工艺的知识点不了解的小伙伴们想种菜小编就为此给大家分享带来了一些知识，此文看后便可一清二楚，仅供参考，欢迎大家阅读本文。奇异果贮藏工艺1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌，可使用本中心研制的CT高效库房消毒剂...阅读详情

合理选择贮藏用果，一般晚熟品种较早熟品种耐贮，淀粉含量高的果实比含量低的耐贮。果实采后应及时预冷，并在24小时内入库。冷却方式主要有强制空气冷却、水冷和气流冷却。猕猴桃如何贮藏猕猴桃的贮藏方法有以下几种：1、简易贮藏选择平坦，阴凉的地方，铺15厘米厚的干净细沙，一层果一层沙放置，沙层厚度以盖住果实为...阅读详情

桃子冷库保鲜贮藏方法和要求是很多人比较关注的问题，多数人都想了解桃子冷库保鲜贮藏方法和要求，下面想种菜小编借此机会就带大家来一些了解，希望能为大家带来些许的帮助。桃子冷库保鲜贮藏方法和要求桃子是一个成熟速度很快的水果，从下树上摘下到仓储后保鲜是个大问题。下面开冉制冷给大家介绍下桃子冷库的保鲜方法。桃...阅读详情

随着经济水平的提高，人们的饮食在变好，但是想要达到每天营养的均衡，就需要补充相关的水果营养元素，为了解决这个疑问，想种菜小编特意搜集了以下资料，希望对大家有帮助。如何贮藏猕猴桃1、预冷如果有预冷室，可给予一定流量的冷空气，经8-10小时将25℃-30℃果温降至3℃-4℃，然后运入冷库。如果没有预冷设...阅读详情

下文想种菜小编就带着大家来了解缸罐冷库贮藏山楂，顺便分享一下关于的缸罐冷库贮藏山楂内容，这篇文章带你揭秘真相!缸罐冷库贮藏山楂1、山楂缸贮法先将缸用清水洗净，再用0.5%～1%的漂白粉洗涤消毒，晾干后在缸底铺一层消过毒的细沙，然后将选好的山楂倒入缸中，堆至缸面时。在其上覆盖鲜白菜叶或萝卜叶。将装满山...阅读详情

一般情况下，凡是贮藏温度在0℃附近的水果容易发生冻害，如梨和苹果等，水果长时间处于其冰点以下的温度，会发生冻害。轻微的冻伤，不至于影响产品品质，但是严重的冻害不仅使产品完全失去食用价值，而且会造成严重的腐烂。水果的冰点及结冰水果的含水量很高(大部分为90%~95%)，细胞的冰点只稍低于0℃，一般在-...阅读详情

水果有好几种不同的种类，我们如果了解这些种类就能吃的更好，更健康，接下来就一起来看看吧。番荔枝采收贮藏释迦果原先产于热带美洲，由于其味道甘甜，营养又极为丰富，因其喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，所以在海南、广东、台湾、福建及云南南部等地都有栽植。就目前台湾栽植最多，又属台东种植的释迦果品质最为优良。可...阅读详情

莲雾是现在是一种比较少见的水果，但是在我国也是有一定市场的。现在在我国也有一定种植面积，莲雾的生长量大，因此产量也比较高。而莲雾在采摘后是需要做好保鲜贮藏工作的，否则果实容易变质腐烂。莲雾的保鲜贮藏方法1、低温贮藏莲雾最常用的贮藏方法便是低温贮藏了，在低温的环境下，果实的呼吸作用会受到抑制，能够尽量...阅读详情

说起来如何贮藏猕猴桃呢的相关一些知识点，那么大家现在应该都已经知道了吗?想了解更详细的朋友不妨来看下文相关信息的介绍，看完记得分享哦!如何贮藏猕猴桃呢1、冷库贮藏。把经过桃选、分级预冷后的果箱，放在冷库的架子上，蔌堆放在地上(不宜过高)，温度要保持在-5—0.5度。如果库内湿度底，要在防止果实失水而...阅读详情

草莓也称为红树莓，菠萝草莓，具有心形外观。肉多汁，美味，呈红色。它含有强烈的水果香气。草莓可以保鲜贮藏多少天草莓果实不耐贮藏，收获后只能在室温下贮藏1至2天。为了减少衰减，最好在流水下冲洗，然后将其放入干净的密封容器中，然后再放入冰箱中。根据研究，温度越低，草莓的保存时间越长。制冷温度可在约12°C...阅读详情