贮藏知识

  • 红薯平窖室外贮藏技术
    2024-06-29
    【红薯平窖室外贮藏技术】平窖室外贮藏技术,是一种简便易行、经济适用、效果良好的方法,一般可贮藏150天左右(即从当年11月至第2年3月),好薯率可达98%以上,几乎无烂薯,芽薯亦极少。一、建窖选择地势较高,地下水位低,土层深厚坚实,稍带倾斜的高坡,高旁之处,掘成宽2米、深1.7米、长随地形而定的长方...阅读详情
  • 黄豆种子的贮藏法
    2024-06-29
    【黄豆种子的贮藏法】黄豆除含有较高的油分外(约17%~22%),还含有非常丰富的蛋白质(约35%~40%)。因此,其贮藏特性不仅与禾谷类作物种子大有差别,而与其他一般豆类比较也有所不同。一、黄豆种子的贮藏特性(一)吸湿性强黄豆子叶中含有大量蛋白质(蛋白质是吸水力很强的亲水胶体),同时由于黄豆的种皮较...阅读详情
  • 大豆种子的贮藏法
    2024-06-29
    【大豆种子的贮藏法】大豆除含有较高的油分外(约17%~22%),还含有非常丰富的蛋白质(约35%~40%)。因此,其贮藏特性不仅与禾谷类作物种子大有差别,而与其他一般豆类比较也有所不同。下面为大家介绍大豆种子的贮藏法。一、大豆种子的贮藏特性(一)吸湿性强大豆子叶中含有大量蛋白质(蛋白质是吸水力很强的...阅读详情
  • 甜菜种根贮藏
    2024-06-29
    【甜菜种根贮藏】甜菜种根贮藏期达200—220天,在这7个多月的时期里,必须创造适宜的环境条件,保证种根不冻不热,处于良好的休眠状态,以减少根体营养消耗和安全通过春化阶段,为来年采种打好基础。窖藏期间的适宜温度是0℃—2℃,适宜的湿度为85%—95%,如果窖温过高,轻则种根发芽过长,消耗养分,重则腐...阅读详情
  • 芝麻种子怎样才算合理贮藏
    2024-06-28
    【芝麻种子怎样才算合理贮藏】要保存芝麻种子高度的发芽率和种子的食用品质,必须做到合理贮藏。最主要的是注意水分和温度的变化,防止仓库害虫、寄生菌类和老鼠的危害。芝麻种子贮藏的安全水分,一般为7%左右。入库贮藏之前,必须做好下列几项工作:一是清洁仓库环境,进行消毒处理;二是将种子风干去杂,晒种过筛,去掉...阅读详情
  • 芝麻种子贮藏管理技术
    2024-06-28
    【芝麻种子贮藏管理技术】芝麻种子贮藏期间需要做到:1、防潮隔湿;2、及时通风散湿;3、采用低温密闭贮藏等几个要求。1芝麻贮藏前的准备工作 1.1清库消毒,改善库房条件 一是清仓。种子入库前应将库房内的异品种种子、杂质、垃圾等杂物彻底进行清理,同时还要清理仓具、修补屋顶、墙面及地面的漏洞,使种子长期处...阅读详情
  • 新收获小麦种子贮藏要点
    2024-06-28
    新收获小麦种子贮藏要点:防吸湿小麦皮薄、疏松,吸湿性强,红皮、硬质小麦的吸湿性弱于白皮、软质小麦。保干热小麦种子抗热性强,含有的蛋白质和酶具有很强的耐热性。以下是详细介绍。新收获小麦种子贮藏要点:1.防吸湿小麦皮薄、疏松,吸湿性强,红皮、硬质小麦的吸湿性弱于白皮、软质小麦。因此,含水量在12%以下的...阅读详情
  • 芝麻种子贮藏合理才能保证发芽率和食用品质
    2024-06-28
    芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。芝麻是我国主要油料作物之一,其可提供人体所需维生素E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇,所以很多人都...阅读详情
  • 蚕豆的贮藏及保鲜技术要点
    2024-06-28
    蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一,世界上种植蚕豆的有50多个国家,集中在黑海和地中海沿岸,我国有40多个栽培品种,本世纪50年代产量居世界第一,年产30亿公斤以上。蚕豆又称胡豆、湖豆、湾豆、罗汉豆、南豆、佛豆、树豆、寒豆、坚豆、川豆或倭豆。它是豆科、蚕豆属(或作野豌豆属),一或二年生草本,豆类蔬菜。...阅读详情
  • 红薯贮藏期管理技术
    2024-06-28
    红薯北方俗称地瓜、山芋。红薯块根具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。红薯属于多汁类农产品,由于薯块皮薄,水份多,组织嫩脆,容易撞伤,所以红薯比其它粮食难于贮藏,贮藏红薯应该使窖温保持在10-14℃,相对湿度保持在80-90%,不使红薯表皮出现明水...阅读详情