木瓜的吃法
时间:2024-07-14 22:20:17
来源:网络
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木瓜的吃法
木瓜奶食材:木瓜一颗、纯牛奶1袋、白糖或者蜂蜜少量。
木瓜奶做法:首先将木瓜洗净,切开去籽。放入锅内,隔水蒸煮20分钟左右,如果你有专门的蒸锅就更好了。木瓜含有木瓜酶,木瓜酶会使蛋白质凝结,不利于吸收,所以在食用前,最好蒸煮一下。将蒸煮好的木瓜,取出去皮,不去也是可以的,或者用勺子将果肉挖出切块,装盘,备用。将锅洗净,备用,在倒入牛奶之前,可以在锅内倒入薄薄的一层水,倒入牛奶,小火煮至小沸。放入木瓜块,继续小火慢炖,10-20左右即可,取出食用。
木瓜因其里面含有特有的木瓜孝素,常吃可以促进吸收、帮助消化而深受人们的喜欢。
平时我们在挑选木瓜的时候也是有小技巧的,一般我们可以通过看、摸、闻等来辨别木瓜的好坏,成熟好了的木瓜食用起来口感会更好。