三七的作用是什么？
三七的药用: 炖鸡或炖排骨 有 益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也 治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好， 20 克左右、加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 － 2 小时即可食用。 产品：主根 三七炖螃蟹 极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。 方法： 三七粉（ 10 克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。 产品：粉 三七须根炖鸡或炖排骨： 有 益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也 治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 方法：将三七须根（ 20 克）放入冷水中浸泡 20 分钟左右，加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 － 2 小时即可食用。 三七药酒 具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。 方法： 100 克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小）、 1kg 白酒（ 50 度左右）。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次 10ml ，每日 3 次。 三七粉 三七粉（可将三七主根研成粉状或直接购买有质量保证的三七粉），三七片或三七胶囊： 用法： 1 、跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。 2 、三七粉、三七片或三七胶囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。 3 、三七粉、三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。 4 、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面 10 － 20 分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使 皮肤光洁、细嫩 。 （敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。 5 、三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。 6、 三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。 7、 三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。 8 、饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。 三七花用法 活血化瘀 1 、少量三七花（ 3 － 5 朵）直接用开水（ 200ml ）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。 2 、少量三七花（ 3 － 5 朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。 3、 10 克 三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮 10 分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮 30 分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。 4 、三七花放温水泡 10 － 20 分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
三七可以和三七剪口一起打粉吃吗可以的。三七作用好些，药效浓些，剪口则次一点，但是功效作用是一样的，所以可能一起打粉吃
三七有什么功效？三七粉的功效有哪些呢？
什么是三七花？三七花的功效是什么？为何三七花可以降血压？此花的独特功效，与血压关系甚密！
三七花残留的农药人吃了副作用不是等于**?要看农药的残留量以及吃之前是否有做过适当的去除农药的处理。
如果三七花上没用国家禁止的烈性农药，一般清洗过后能有效去除大部分农药，不会造成中毒的。
果蔬农药残留危害
目前农药残留的危害主要表现为急性中毒，亚急性中毒及慢性中毒三种，急性中毒会引发患者头痛、头昏、恶心无力、腹泻、胃肠痉挛、呼吸困难，甚至昏迷死亡，这是因为农药中的一些成分会破坏人体神经中枢系统，引发各种反应。亚急性中毒则会引发癌变，畸形，基因突变，损害重要器官，甚至不孕不育。而慢性中毒会影响人体生长发育，神经系统失调，损害中老年人健康，破坏生殖系统等。
家中果蔬，如何去除农药
对于去除果蔬农药残留，最有效的方法就是清水清洗及浸泡法，用清水清洗果蔬，再浸泡15分钟左右，能有效去除农药残留，美国曾报道清水冲洗半分钟能去除莴苣上88%的马拉硫磷，清洗1分钟以上的菠菜其92%的农药可以去除。清水浸泡15分钟后的苹果，其主要的农药伐虫脒、保棉磷、克菌丹下降率分别达到23%、53%、50%。
碱水浸泡法可以有效去除大多数有机磷农药，将果蔬放入食用碱调制的水中，浸泡15分钟后清洗三次，能有效去除农药残留。
农药中氨基甲酸酯类受热容易分解，性质不稳定，所以可以通过加热烹饪的方法，在蔬菜烹饪前放入烧开的水中2分钟，可有效去除氨基甲酸酯类农药。
对于大部分农药，一般都是附着在果蔬表皮上，所以削去果皮能直接有效地去除农药残留风险。
针对大部分农药半衰期短的原理，新买的果蔬，可以尝试贮藏一段时间（4-5天），等农药降解后再食用。
最后，不选择来路不明的果蔬，挑选有绿色无公害的果蔬，也是一种良好的预防农药摄入的方法。
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三七全身都是宝，全身可以分为三七叶、三七花、三七根。
三七叶功能——
效果：止血消肿、定痛。治吐血、扭血、便血。外伤出血，臃肿疮毒。
三七叶中提取的槲皮素及其导入亲水性基团后的衍生物，具祛痰、止咳、平喘、强心、降血压、扩冠、降血脂、抗炎、抗过敏、解痉、抗癌、抗出血作用，可作为治疗循环障碍，动脉粥样硬化及脑血管疾病药物。
三七叶食用方法——可以煎汤，1～3钱，或入丸、散。外用：研末撒或调敷。
三七花功效——
一：具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症；
二：具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。
三七花食用方——可以煎服，也可以5-7朵花蕾用开水冲泡饮用。也可以用来煮鹅肝汤，食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。
三七根的功效——
具有保护心脏、显著提高心肌供氧能力、软化血管、改善心肌微循环、增加冠脉流量、防止心肌缺血；抗心率失常、抑制动脉硬化；降血压、降血脂、降低胆固醇、双向调节血糖等药理作用。用于预防、治疗心脑血管方面的疾病；对冠心病、心绞痛、动脉硬化、脑血栓、高血压、高血脂、高血糖、等疾病，有显著疗效；并有消炎、止血、止痛、提高肌体免疫能力、抗肿瘤作用。
三七根食用方法——可以打成粉生服或者是炖鸡炖排骨吃。
根太灵。