人心果怎么吃的

人心果怎么吃的是生活中比较常见的一种水果，很多人都爱吃，今天想种菜小编就来给大家介绍人心果怎么吃的的信息，同时也希望给你们带来一些参考的作用!

1、果实成熟之后可以鲜食。需要催熟，果肉已经变软了才可以食用，记得先剥皮，还要把里面的囊也要去掉。

2、果实可切片晒果干作汤料，还可作饮料、人心果晶等。

3、人心果还可当做蔬菜食用，可以切片做菜吃，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等都是很好的做法。

4、还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。人心果虽然好吃，但食用的时候要注意它的后熟过程。人心果在树上成熟后，要摘下来与果树分离放置一个星期左右，果子才会真正成熟变软，涩味全消。如果直接在树上摘下就食用，舌头会有些发麻。此外，人心果摘取的时候表皮和根部会有些白色的乳汁渗出，过敏体质的市民要分外小心，碰到这些白色乳汁很有可能会导致过敏。