乌酥杨梅是杨梅的一个品种,因为它的颜色偏向于乌红色,果实比较大,一颗颗饱满而多汁,相信很多喜欢吃杨梅的人一定停不下来。
因为它天然而且可以吃的地方很多
有着悠久栽培历史的乌酥杨梅,远离城市的喧嚣,安静地自然生长在少被大气污染的山区,被视为天然绿色食品,具有较高的营养价值。
由于核小,乌酥杨梅的可食部分高达90%,含可溶性固形物13.4%,除糖分和有机酸外,还富含铁、维生素C、鞣酸等,其中,每百毫升果汁含维生素C51.57毫克,具有极佳的口感,其果仁含油量也在40%。
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