菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,较适温度为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。
春菠菜:开春后气温回升到5度以上时即可开始播种,3月为播种适期,播后30-50天采收。
夏菠菜:5-7月分期播种,6月下旬-9月中旬陆续采收。
秋菠菜:8-9月播种,播后30-40天可分批采收。
越冬菠菜:10中旬-11月上旬播种,春节前后分批采收。
具体种植时间,要根据大家当地的气候温度和种植习惯来哈!
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