生姜种植技术

生姜是一种常用的配菜，在我们日常生活中主要是用于调味。生姜的营养价值是非常高的，有着很多功效作用，对人体健康是非常有利的。现在生姜的市场需求是比较大的，因此现在生姜的种植面积也越来越大。在种植生姜的时候，环境条件是非常重要的。那么小编今天就为大家带来了生姜的种植环境条件，下面一起来看看吧！1、温度生姜原本产于我国的热带地区，喜欢生长在温暖的地区。所以生姜根茎生长对温度的要求是比较高的，在播种之后，温度要控制在16-18度左右才能保证生姜顺利发芽。在20-25度的温度范围中，姜块的生长速度加快，每月平均温度...阅读详情

生姜在我们生活中是一种非常常见的配菜，生姜还有着驱寒、预防感冒等作用。其营养价值是非常大的，因此现在生姜的种植面积还是非常大的。在种植生姜的时候，施肥对生姜生长是非常关键的。不过也有很多农户在施肥时存在着一些误区，那么下面小编就为大家带来了生姜施肥常见误区，一起来看看吧！1、有机肥未腐熟有机肥对生姜的生长是非常重要的，能够为生姜提供充足的营养。但是有些人在施有机肥时，没有将有机肥充分腐熟，或者是施肥位置过于集中。导致生姜植株根系在向下扎生长的时候，被肥料发酵产生的热量而烧伤。并且有机肥没有充分腐熟的话，那...阅读详情

生姜在我们制作菜肴的时候，是一种非常重要的调味品。在我国有着非常大的种植面积，而在种植生姜时，如果管理不当，导致生姜感染细菌的话。那么极易出现花皮现象，而花皮会严重降低生姜商品价值和种植效益。那么生姜花皮是什么原因呢？下面小编就为大家来简单介绍一下，一起来看看吧！+1、重茬连作我们在种植生姜时，是需要做好轮作的。生姜不适合重茬连作，如果生姜连年种植的话，那么土壤中会产生许多病菌病虫，而生姜在生长过程中也极易感染病虫害从而出现花皮等现象。因此，我们在种植生姜时，一定要注意不可连作。对于生姜重茬种植较为严重的...阅读详情

生姜在我们日常生活中是一种非常常见的配菜。而生姜除了能够被用于做菜之外，还有着药效作用，并且还能够提取生姜内的芳香油将其制作成香料等。受到很多人的欢迎，因此现在生姜的种植面积还是非常大的。不过我们在种植生姜时该如何去留种呢？那下面小编就为大家简单介绍一下，一起来看看吧！1、收种类在种姜播种发芽之后，种姜内的营养物质还没有被全部消耗掉。不过也不会腐烂，所以我们还是可以将其收回来，被称为收娘姜。娘姜一般可与新姜成熟采收时共同收获，也可在幼苗16-17厘米，有5片左右叶子时单独采收。采收时首先将种姜的土适当掘开...阅读详情

特征描述及防治方法【症状】姜类作物地上器官长势良好，而地下根茎长势差，【病因】这主要是营养生长过强，而抑制了生殖生长。【防治方法】科学施肥。由于姜类作物生长时间长，收获主要是块茎，因此，基肥要施足以持效期长的有机肥为主，以适当适量的化学肥配合。在块茎膨大前及时使用药材根大灵，可促使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，有效物质含量大大提高。在姜类作物的生长转折期（转折期是指姜类作物从以抽枝长叶的营养生长为主，转向块茎发育膨大的生殖生长为主）要施一次重肥。此次施肥的结...阅读详情

根据生姜吸肥规律合理施用适宜品种的氮肥，可以大大提高产量，改善品质，使商品姜淀粉、蛋白质、挥发油含量提高，可溶性糖、纤维素含量下降。在碳酸氢铵、硝酸钠、尿素、硝酸铵四种氮素肥料中，硝酸钠对幼苗期生姜的促生长作用*。到中后期，施用碳酸氢铵对增加生姜产量，提高挥发油、淀粉和蛋白质的含量效果*。要想获得生姜高产优质，必须在施足磷钾肥的基础上，重视氮肥的施用。一般每亩施氮肥30公斤~40公斤，氮肥品种应优先选用碳酸氢铵或硝酸铵。为促进生姜幼苗早生快发，在施磷钾肥作基肥时可适量施用硝酸钠（占总施肥量20%左右）。...阅读详情

种生姜时重施基肥 增施磷钾肥 忌多施氮素化肥。施足基肥，以有机肥为主，长、短效化肥配合。基肥一般占总施肥量的40%，播种前，每亩可用进口复合肥15公斤加钙镁磷肥50公斤作深层基肥的施用。播种后用优质土杂肥、干牛粪或蘑菇土盖种效果*。有条件的农户可在播种后覆盖稻草，达到保湿润、防杂草、保生长的目的。在施足基肥的基础上，追肥上做到少量多次，氮磷钾配合使用。苗期以轻、淡肥为主，生姜膨大期施肥，在生姜迅速膨大的中后期可适当增加施肥量。生姜的一生中有二次重要的施肥期，一是从孙美期进入第四期，是生姜一生中的吸肥高峰期...阅读详情

生姜地膜覆盖栽培由于提高了地温，因此生姜可以提早播种，延长生长期，提高产量，同时还能保湿，抑制杂草生长，减少中耕次数，降低成本。一、单层膜覆盖采用地膜覆盖栽培生姜可提早25～30天播种，比对照增产20%以上。播种后喷施1次除草剂，然后覆盖地膜，既可省去拔草的麻烦，又可减少除草剂施用次数。一般于6月下旬撤去薄膜。具体做法是：播种后用宽1.2米的地膜拉紧盖于沟两侧的垄上，取土压紧地膜，使沟底与膜的距离保持15厘米左右，一幅地膜盖两行。幼芽出土后，待苗与地膜接触时，打孔引出幼苗。二、双层膜覆盖笔者利用透明和黑色...阅读详情

这几年，随着生姜连作面积的不断扩大，加上田间管理粗放，生姜病害也呈加重趋势，尤其是6月份以来，由于高温多雨，*容易发生生姜茎基腐病。*近，山东省平度市仁兆镇李华亮、吕常磊，莒县的于万泉等反映，他们那里种的生姜已经开始出现茎基腐病，寻求好的防治办法。现介绍如下：一、发病症状生姜茎基腐病发病初期，茎基部出现大小不等的水渍状斑，逐渐扩大，叶片发黄，发病后期病斑环绕茎基部一周，导致茎基部组织逐渐腐烂。由于水分养分运输受阻，地上部主茎由上而下干枯死亡，叶片发黑脱落，呈枯萎状，湿度大时扒开土壤，在病部和土壤中可见白色...阅读详情

生姜地膜覆盖栽培由于提高了地温，因此生姜可以提早播种，延长生长期，提高产量，同时还能保湿，抑制杂草生长，减少中耕次数，降低成本。一、单层膜覆盖采用地膜覆盖栽培生姜可提早25～30天播种，比对照增产20%以上。播种后喷施1次除草剂，然后覆盖地膜，既可省去拔草的麻烦，又可减少除草剂施用次数。一般于6月下旬撤去薄膜。具体做法是：播种后用宽1.2米的地膜拉紧盖于沟两侧的垄上，取土压紧地膜，使沟底与膜的距离保持15厘米左右，一幅地膜盖两行。幼芽出土后，待苗与地膜接触时，打孔引出幼苗。二、双层膜覆盖笔者利用透明和黑色...阅读详情