芹菜种植技术
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芹菜较耐寒冷,不耐热。生长适宜温度15―20摄氏度,幼苗-4摄氏度到5摄氏度,成株可以耐短时间-10摄氏度气温。芹菜根系分布浅,耐阴,对光照要求不严,在我们陕北大部分地区均可种植。一、品种:当前选择的有美国西芹,日本西芹、高尤它等品种。叶色浓绿,叶柄宽大肥厚,品质好。二、育苗:日光温室秋冬芹菜生产,夏季在露地育苗,晚秋定植于温室,霜冻前覆盖温室,一般都在7月下旬播种,9月下旬定植,苗龄60天左右。育苗方式采取撒播,播后注意进行遮荫,标准棚用种量100克。三、苗期管理:①播后至出苗用遮阴网覆盖,苗齐逐步撤掉...阅读详情
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(1)症状及发生原因烧心多由缺钙引起。开始新叶叶脉间变褐,逐渐叶缘细胞坏死、呈黑褐色。在生育初期很少出现,多在11-12片真叶时开始发病。此病状在高温、干旱、施肥过多的条件下容易发生。高温能加快生育速度,促进植株对氮、钾、镁等元素的过量吸收,而影响对钙的吸收。在干旱条件下,由于根系对钙元素的吸收能力减弱,则易引起植株缺钙,越是酸性土壤发生越重。(2)防治方法要避免高温干旱,进行适温适湿管理;对酸性土壤可放用消石灰,调节到中性或接近中性;施氮、钾、镁等肥料要适量;一旦发生烧心症状,可用0.5%的氯化钙水溶液...阅读详情
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1、病虫害防治常见病害有斑点病,可用400倍的代森锌液喷治;在高温和缺肥情况下,还易出现缺钾和缺硼等生理病害,可用钾肥和硼肥叶面喷雾。2、采收当香芹植株有14片以上绿叶时,可采摘中部生适度、有良好商品性的叶,以后随着植株的生长分次采收。采摘时留基部1~2厘米生长的叶柄,不宜连柄摘下,每株选摘中部的2~3叶,3~4天采收一次。一般每666.7平方米产量2000千克左右。采收的商品叶应按标准捆扎整齐,并用保鲜袋包装,防止失水萎蔫。3、留种香芹菜留种时应用秋播。冬春季采收叶片后,选择符合本品种特征的植株作留种株...阅读详情
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一、空心症状:芹菜空心是组织老化的一种现象,从叶柄基部开始空心并逐渐向上发展,空心部位出现白色絮状木栓化组织。发病原因:芹菜空心多发生在土壤瘠薄的地块,特别是中后期遇高温干旱、肥料不足、病虫危害、肥多烧根、缺乏硼素、芹菜受冻、收获过迟等因素,会使芹菜根系吸收肥水的能力下降,地上部得不到充足的营养,叶片生理功能下降,制造的营养物质不足。在此情况下,叶柄接近髓部的薄壁组织首先破裂萎缩,形成空心秆。防治方法:(一)选择实心优良芹菜品种。(二)选择适宜的地块种植。以富含有机质、保水保肥力强并且排灌条件好的沙壤土为...阅读详情
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冬季在大棚内种植芹菜,有效避免了自然环境对芹菜生长的不利影响,产量高、质量好,亩产2500~3500公斤,比露地栽培增产2~3倍。培育壮苗品种为杭州三叶青芹。选择上春种植茄果类蔬菜的大棚地做苗床,经雨淋、曝晒后于9月上旬翻耕,9月中旬整地播种,每亩大田用种量450克,播种时不施基肥,整平畦面,畦宽1.5米。播种后平铺遮阳网,淋透畦面,以后视土壤墒情喷水。一般13~14天出苗,出苗后及时间苗。秋季多台风暴雨,要搭好小拱棚,遇暴雨加盖一层遮阳网,防止雨水冲刷。芹菜苗期经常会发生蚜虫,可用10%一遍净1200倍...阅读详情
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假植贮藏:将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质量,防止前期发热腐烂和后期受冻。冻藏:在风障北侧建半地下式贮藏窖,在窖四周筑土墙,在南墙中间每隔1m左右垂直留通风筒,直通窖底。再在窖底挖通风沟与各通风筒相通;在窖北墙的贴地表处,挖进风口,通入窖内。窖底铺高粱秸,上覆细土。将成捆芹菜,根朝下倾斜紧排在窖内,装满后盖薄土。覆土后窖内温度保持-1~-2℃。出窖后,置0-2℃的条件下缓慢解冻。气调冷藏:将带3cm短根的芹菜捆成小把,先...阅读详情