芹菜种植技术

一、品种选择选择较抗寒、冬性早、抽薹迟、适于春播的品种，如大叶芹菜、津南芹菜、乳白梗芹菜、玻璃脆、意大利西芹等。二、适时播种露地播种育苗的芹菜可于4月中旬选晴天播种。大棚育苗应提前覆膜烤畦，畦内10厘米地温达到10℃以上即可播种。我国芹菜抽薹的临界播种期为谷雨以后，谷雨前播种的易抽薹，安全的春播期在清明以后。西洋芹菜要求生长温度在15℃以上，定植稍晚，无抽薹现象。如定植过早，则抽薹提早。如苗期温度在15℃以下，不论定植早晚，抽薹率均高。三、培育壮苗在育苗期间控制好温度，减少10℃以下的低温时间。供给适宜的...阅读详情

一、黄瓜1、育苗。2月中下旬，采取浸种催芽，平床条播，大小棚架双膜覆盖的育苗方式。大棚宽3米，高1.3―1.7米，大棚内设两个小棚，小棚宽1米，高50厘米，两小棚间留一走道。播前20天左右，结合整地，每平方米施入人畜粪25公斤。每亩大田的苗床播量约0.75公斤，行株距15厘米。播后出苗前，两天喷一次水，露籽的地方加盖营养土。出苗后视墒情，3天左右补水、补土一次。2、移栽。4月下旬，当瓜秧长出3―5片叶时栽入塑料大棚，一棚覆盖两畦。栽前20天左右，结合翻土整地，每亩施入畜粪300公斤左右，碳铵40―50公斤...阅读详情

根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科、芹属，二年生草本，根菜类蔬菜。以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区，早春育苗，秋冬收获上市；在夏季淡热地区，冬季育苗，初夏收获或夏季育苗，霜冻前收获上市。霜冻前收获后，可贮藏半年，在较长时间同供应市场。在冬季还可利用肉质根进行促成栽培，在14℃条件下长出鲜嫩叶柄采收上市。供鲜销。（一）采收要求、贮藏特性和贮运方法根芹菜必须在霜冻前收获，收获后要尽快运输、鲜销。需短贮的，可就地堆码，但要注意防冻。长期贮藏的适宜温度为0―1℃，相...阅读详情

芹菜行距33～40厘米，在10～11月苗高35～50厘米时，根据情况施足追肥，浇足水。5～7天后，用稻草或尼龙绳将每蔸芹菜植株的基部捆扎起来，再松土，使土壤稍干燥，然后在植株的两旁培土约3.3厘米厚，并稍拍紧培土，使土面光滑。隔2～3天再培土一次，如此连续5～6次，直到培土总高度达20～25厘米。在培土中注意植株的心叶露出来，不要损伤嫩芽。培土的时间最好是在晴天，土壤不潮湿的午后进行，约经40天就可收获食用或出售。...阅读详情

芹菜性凉味干，含有丰富的营养物质，是人们喜欢食用的蔬菜之一，而且有一定的药用价值，素有“降压降脂”之称。怎样种好芹菜，在田间管理上很有讲究。一、对氮素肥料需要量大。芹菜在整个生长期间，需要大量氮素肥料，追肥要以氮酸氢铵为主。做到少量多次，一般需追肥2～3次。若土壤缺硼，每亩需施硼砂0.50～0.75千克，防止叶柄破裂，影响食用价值。喷施0.2％～0.4％的氯化钙溶液，可防止黑心病的发生。二、不宜追施尿素。因为芹菜追施尿素后，生长反而缓慢，纤维素增多，植株容易老化，品质降低，食用时带有苦味，故芹菜在整个生长...阅读详情

一、生长前期。定植后要经常浇水，严防地表干旱和龟裂。10天后长出新叶时，停止浇水，行间中耕松土，2―3天后再浇水，以后4―5天内不浇水，进行蹲苗，促使发根。缓苗后15天左右，每亩追施尿素15公斤，促苗生长。二、旺盛生长期。植株封行后，由于土壤湿润，大量白根会泛出地表，这意味着旺盛生长期已经到来。此时气温适宜，是夺取高产的有利时机，所以要做到水肥齐攻，7―10天追一次肥，每亩追尿素20公斤，确保生长期内不脱肥。最后一次追肥要在收获前半个月完成。从收获前20天左右开始，每隔3―5天喷施0.3%尿素+0.3%―...阅读详情

　本市静海县农业局蔬菜站农艺师甘长霞介绍，芹菜属耐寒性蔬菜，不耐高温，适宜生长温度为15―20度，所以冬季在日光温室不加温的情况下可正常生长。防治病虫害需要注意的是，芹菜定植后，易发生叶斑病及蚜虫、美洲斑潜蝇等病虫害。芹菜缓苗后喷洒代森锰锌或甲基托布津等可湿性粉剂800―1000倍液，防治叶斑病7天1次，连续2次。用一遍净防治蚜虫，虫螨克防治美洲斑潜蝇；用蚜虱绝防治白粉虱；用百菌清烟剂防治斑枯病、叶斑病等真菌性病害，用农用链霉素、新植霉素防治软腐病等细菌性病害。并严格控制棚内湿度，浇水后及时防风...阅读详情

芹菜心叶变黑、变褐的现象是由多种原因造成的，应根据症状，诊明病因，对症治疗、方能取得疗效。造成芹菜叶片基部及心叶变褐色、黑色的病害有如下几种：一、心腐病开始时，芹菜心叶叶脉间变褐，叶缘细胞逐渐坏死，呈黑色、褐色，最后心部腐烂。该病为生理性病害，主要是植株缺钙造成的。连作的地块，不注意施用钙肥，造成钙素缺乏；浇水过多或大雨淋浴，把土壤中有效的钙素冲刷损失了，造成钙素缺乏；土壤中氮肥施用过多，造成铵态氮积累过多，抑制了钙素的吸收；土壤干旱，植株缺乏水分供应，钙素不能被吸收供应；在大雨或浇水后，空气湿度极大，抑...阅读详情

芹菜在生长过程中，需追施大量氮肥，但必须注意，切不可追施尿素。因为追施尿素易使芹菜植株老化，纤维增多，还会使芹菜产生苦味。实践证明：芹菜追施氮肥应以碳酸氢铵或氨水为好，追施后可使植株细嫩，纤维减少，品质提高，且有防治地下害虫的功效。...阅读详情

芹菜的主要病害有叶斑病（早疫）、斑枯病（晚疫）、病毒病、根结线虫病、菌核病等，害虫主要有蚜虫、美洲斑潜蝇等。预防技术如下。1．选用抗病品种黄苗芹菜、玻璃脆芹菜、津南实芹等较抗病，可因地制宜选用。2．种子处理种子在48―49℃恒温水中浸种30分钟后，投入凉水冷却，然后催芽播种，可预防斑枯病和叶斑病。3．土壤消毒用50％多菌灵可湿性粉剂30千克/公顷拌细土300―600千克，均匀撒在畦内或盖种处理，预防斑枯病等病害。发生线虫病的地块，可用10％丙线磷颗粒剂15―30千克／公顷拌细土撒施，深翻后播种。4．农业措...阅读详情